2017.10.13 · 지역사회 · 김예나
[신설상가] 읍내동 카페8683직접 담근 발효청 음료가 인기
정성이 듬뿍 담긴 수제 발효청 에이드와 차를 판매하는 카페8683이 당진문예의전당 인근에 새롭게 문 열었다. 카페8683은 안혜경·안기철 남매가 함께 운영하는 카페로, 1983년생의 안혜경 대표와 1986년생의 안기철 대표의 생년을 붙여 이름을 지었다…
당진시대 기사 아카이브
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
56건 · '다양 수제' · 지역사회 · 최근 기사부터3 / 3쪽
2017.10.13 · 지역사회 · 김예나
정성이 듬뿍 담긴 수제 발효청 에이드와 차를 판매하는 카페8683이 당진문예의전당 인근에 새롭게 문 열었다. 카페8683은 안혜경·안기철 남매가 함께 운영하는 카페로, 1983년생의 안혜경 대표와 1986년생의 안기철 대표의 생년을 붙여 이름을 지었다…
2017.09.15 · 지역사회 · 한수미
…용하지 않는 수건부터 우산, 스케치북 등을 기부했으며 손수 뜬 수세미와 수제 비누 등을 기부했다. 나눔마켓에서는 누구나 후원자가 될 수 있으며 물품 또한 다양하게 후원할 수 있는 것이다. 이곳에서는 물품을 담아갈 수 있는 종이봉투마저 후원 물품이 된다…
2017.06.12 · 지역사회 · 이영민
…주메뉴는 콩국수다. 콩국수는 100% 국산 서리태를 사용하고 있고 면도 수제로 만들기 때문에 식감이 좋다. 또한 동절기에는 바지락, 오징어, 꽃게 등 다양한 해산물로 육수를 우려낸 해물칼국수를 맛 볼 수 있다. 남 대표는 “남편이 인천 서구에 있는 오…
2017.05.05 · 지역사회 · 임아연
…) 대표가 지난 2일 마을에서 경로잔치를 열였다. 지난 2011년 9월 수제구두 전문기업인 바이네르(주)는 도이1·2리와 자매결연을 맺고 매년 경로잔치를 열고 있다. 경로잔치에서는 어르신들을 위해 식사를 대접하는 것은 물론 장학금 전달 및 에어컨 등 …

2017.01.21 · 지역사회 · 한수미
…옮겨가며 프로그램을 진행하던 것이 생각난다”고 말했다. 지금은 지역에서 다양한 봉사로 우유사랑봉사회 활동을 이어오고 있다. 이들은 4월부터 각 지역에 진행되는 축제에 찾아가 우유 홍보 및 우유로 만든 요리 시식회 자리를 마련하고 있다. 기지시줄다리기 …
2016.12.10 · 지역사회 · 한수미
…낙지마당에서 선보이고 있다. 박혜자 낙지마당에서는 낙지와 관련된 음식을 다양하게 선보이고 있다. 이곳에서의 낙지는 국내산 산낙지로 처음 박혜자 낙지마당을 문 열 때의 고집을 지금까지 이어가고 있다. 송현숙 대표는 “국내산 산낙지의 경우 한 마리당 1만…
2016.10.28 · 지역사회 · 한수미
…과 카페가 주이며, 펜션과 갤러리도 함께 운영하고 있다. 레스토랑에서는 수제 돈가스와 파스타, 볶음밥을 판매하며 카페에서는 커피와 차, 간단한 케이크와 쿠키를 선보이고 있다. 돈가스는 직접 만드는 수제 돈가스로, 하루 전 고기에 밑간 한 뒤 숙성해 사…
2016.10.21 · 지역사회 · 이영민
수제 족발 전문점 맛짱족발이 지난 달 6일 합덕읍 운산리에 새롭게 문 열었다. 맛짱족발이라는 이름에는 최고의 맛을 선보이겠다는 강 대표의 의지가 담겨있다. 대전 출신인 강 대표는 결혼 후 당진으로 오게 돼 지금까지 합덕에서 살고 있다. 젊은 나이에 장…
2016.06.18 · 지역사회 · 한수미
…럴 때 몸에도 좋고 시원한 메밀 소바 한 그릇을 만나보는 것이 어떨까? 다양한 입맛에 맞춘 메밀 소바를 무수동 소바애가 손님들에게 전하고 있다. 소바는 메밀가루로 얇게 뽑아 낸 국수를 차가운 간장 국물에 넣고 무와 고추냉이를 곁들여 먹는 음식이다. 일…
2016.04.02 · 지역사회 · 김예나
…어르신들에게 모두 안성맞춤이다. 또한 케이크에 올라가는 꽃 모양과 색도 다양해 사람들의 눈길도 끌고 있으며, 앙금플라워떡케이크는 돔, 리스, 크레센트 등 크기 및 설기 모양에 따라 종류도 다양하다. 릴라의 라이스 앤 케익을 운영하고 있는 장은경 대표는…
2016.03.05 · 지역사회 · 김예나
…달 19일 문 열었다. 이곳에서는 매일 매장에서 직접 발효시킨 반죽으로 수제도넛을 만들어 판매한다. 오케이컨츄리도넛 당진점을 운영하고 있는 강순혜 대표는 아토피로 고생하는 5살 아들이 있어, 음식을 고르는데 제한이 많았다. 하지만 오케이컨츄리도넛은 방…
2015.09.18 · 지역사회 · 임아연
…열었다. 지난 12일 읍내동 구 국민은행 5층에서 열린 이번 바자회에는 수제비누와 향초, 도자기, 꽃, 공예품 등 회원들이 준비한 다양한 물품들이 마련됐다. 온로타리클럽에서는 이번 바자회를 통해 모금한 수익금을 어려운 이웃을 위해 사용할 예정이다. 신…
2015.06.26 · 지역사회 · 김한별
…을 따라 시합이 있을 때면 전국을 오갔다. 전국 각지에서 맛있는 음식을 다양하게 접한 홍 대표는 다른 이들과도 함께 맛 좋은 음식을 나누고 싶다고 생각해 고심 끝에 소바애를 열었다. 소바애는 저렴한 가격에 맛과 포만감을 둘 다 잡을 수 있는 메밀 생면…
2014.10.30 · 지역사회 · 박초롱
읍내동에 위치한 일본식 수제요리 전문점 미루가 문을 열었다. 김병훈 대표는 한식, 양식, 일식 등을 두루 섭렵한 베테랑 요리사다. 합덕 출신인 그는 임신한 아내를 위해 아내의 지인이 많은 인천에서 생활하다가 다시 고향 당진으로 내려왔다. 다양한 종류의…
2014.05.03 · 지역사회 · 한수미
수제화로 유명한 서울성동제화협회의 명품 수제화 공동브랜드인 ‘구두와 장인’ 당진점이 오픈했다. 구두와 장인은 서울 성수동에서 30년 이상 경력을 가진 장인들의 손끝에서 만들어진 수제화로 백화점에 납품되고 있는 우수한 품질을 자랑하는 수제화 브랜드다. …

2008.06.23 · 지역사회 · 강대원 기자
…이라 다시 쓰는데 큰 고민을 하지 않았다고. 등대식당의 대표 메뉴는 들깨수제비와 칼국수. 강 대표는 맛의 비결에 대해서 비밀이라고 했지만 넌지시 국물과 면이 중요하다고 밝혔다. “다른 메뉴도 많지만 그 중 들깨수제비와 칼국수의 인기가 제일 좋아요. 전…
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.