2012.07.20 · 문화·교육 · 김창연
[추억사진]고대 슬항2리 최경숙 씨“슬항리에 바닷물이 들어오던 시절”
…절과는 비교할 수 없어졌다. 첫 번째 사진은 1975년도 남편(슬항2리 김장식 이장)과 약혼식을 올릴 때 사진이다. 함께 교회를 다니던 친구이자 육촌언니인 최경옥의 소개로 만난 우리는 같은 동네에 살고 같은 교회에 다니면서도 얼굴 한 번 본적이 없다.…
당진시대 기사 아카이브
‘농사 김장’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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101건 · '농사 김장' · 최근 기사부터4 / 6쪽
2012.04.11 · 산업·경제 · 김창연
[신설상가-원당동 서산인삼농협 직매점 천해원 당진점 박미자 대표]“홍삼으로 건강 챙기세요”
…농협에서 내놓은 인삼 브랜드다. 지난 1월11일 고대면 장항리에서 남편 김장환 씨와 함께 인삼농사를 10여 년간 지어온 박미자 씨가 천해원의 문을 열었다. 박 대표는 현재 고대면엄마순찰대 대장과 고산초등학교 학부모 회장으로 지역사회에서 활동하고 있다.…
2011.12.09 · 정책·행정 · 우현선
[당진시대가 추천하는 맛집] 당진읍 읍내리 광명식당 “겨울철 별미, 구수한 우거지찌개”
…을 한마디로 설명하자면 ‘옛 맛’이다. “옛날에 우리 어머니가 가을철에 김장을 하고 나면 남는 배추 겉대를 거둬서 된장 넣고 우거지찌개를 끓여 주셨지요. 지금도 친정집에 가면 우거지를 끓여 먹어요. 어릴 적부터 먹었던 우거지찌개에 20년간 식당일을 하…
2011.11.28 · 산업·경제 · 우현선
산지 폐기 예방하려면?
… 있다. 농업 전문가와 농민들은 사전 계약재배와 식재량 조사로 계획적인 농사를 지어야 한다고 강조한다. 이부원 농협연합사업단 대표이사는 “농산물은 수확량이 10%만 올라도 가격은 30% 이상 떨어지는 특성을 갖고 있어 사전 계약재배를 통한 수급 조절이…
2011.10.11 · 산업·경제 · 우현선
읍면 농업인상담소장 릴레이 인터뷰 4 대호지면 이범성 소장 “대호지 1가구당 경지면적 가장 넓어”
…지면적이 가장 넓은 지역인데다가 4, 50대 젊은 영농인이 비교적 많아 농사짓기 좋은 여건을 갖고 있다”며 “밭작물도 다양하게 형성되어 있다”고 말했다. 실제로 대호지면에서는 감자, 무, 배추를 비롯해 꽈리고추, 달래, 씀바귀, 복분자 등의 특작물이 …
2011.09.09 · 산업·경제 · 우현선
[읍면농업인상담소장 릴레이인터뷰 (3) - 최정묵 송악읍농업인상담소장] 올 농사 가장 큰 화제 ‘기후변화’
…를 입은 농작물인 감자와 고추가 모두 송악읍의 주된 농작물이다. “올해 농사의 가장 큰 화제는 기후변화입니다. 올초 감자 종자 가격이 예년에 비해 두 배나 오르더니 감자를 심어야 할 시기에 비가 많이 왔어요. 파종 시기도 늦었는데 생육기에는 비가 오지…
2011.09.04 · 산업·경제 · 우현선
[● 읍면 농업인상담소장 릴레이 인터뷰(2) - 고대면농업인상담소 최상철 소장] “김장채소, 농약보다는 띄엄띄엄 심는 게 좋아요”
벼농사와 고구마 농사가 주를 이루는 고대면에서 2007년부터 약 5년간 농업인들의 고민을 상담해주고 기술을 교육하고 있는 최상철 소장은 상담소 앞에 텃밭을 가꾸고 있다. 최 소장의 텃밭에는 없는 게 없다. 고추 세 포기, 쌀 다섯 포기, 토마토 네 포…
2011.04.21 · 지역사회 · 우현선
복지기관·봉사단체 탐방(14) - 가정을 건강하게 하는 시민의 모임 당진지부건강한 다문화가정을 위한 시민모임
…서 조금씩 한국 생활에 적응을 해나갔다. 시부모님, 장애인 남편과 함께 농사를 지었던 연아 씨는 한국에 온 지 7년째 되던 해에 일을 해야겠다고 결심하게 됐다. 농사만으로는 생계가 어려웠고 아직 젊은 나이에 집에만 있기가 답답했던 것이다. “농사짓고 …
2010.12.17 · 지역사회 · 우현선
회원들 직접 만든 음식 함께 나눠
…인 3가정을 돌아가며 밑반찬을 만들어 전달했으며, 환경보호활동, 복지원 김장봉사 등을 실천했다. 결산총회에서는 회원들이 직접 농사지은 곡식과 채소로 음식을 만들어 송악읍 기관단체장과 농협 임직원 등을 초대해 함께 나누는 음식솜씨자랑 행사도 가졌다. 농…
2010.08.27 · 지역사회 · 우현선
“귀촌의 성공 열쇠는 인연 만들기”
…한 것 같아요. 물론 토착민과의 관계는 한계가 있죠. 더군다나 귀농해서 농사짓고 살 생각이 아니라 전원생활을 하려는 귀촌인에게는 더욱 그래요. 하지만 인간은 사회적 동물이잖아요. 혼자 살 수는 없는 거죠.” 아내 김씨는 1년간 마을에서 부녀회장으로 활…
2010.03.29 · 산업·경제 · 우현선
하늘 농사, 사람 농사, 봄 맞은 농촌
…, 걸핏하면 눈과 비가 쏟아진다. 덕분에 요즘 농부들은 걱정이다. 본디 농사는 하늘이 짓는다고 하던데, 분주한 농부의 마음을 몰라주는 하늘이 참 무심도 하다. 지난 17일 만난 부지런한 농부들은 모처럼 날씨가 푹해진 틈을 놓치지 않고 한해 농사 준비에…
2009.11.30 · 정책·행정 · 당진시대
[정치인 칼럼-이철환 전 당진부군수]세금이 눈먼 돈인가?
겨울 채비로 김장 손길이 매우 바빠졌다. 부지런한 주부들은 남은 푸성귀를 매달아 ‘시래기’로 말려 된장국거리 까지 함께 준비하고 있다. 이렇게 우리 국민들은 김장담고 남는 푸성귀까지 알뜰살뜰히 아낀 살림의 지혜를 배우며 살아왔고, 그렇게 살아가고 있는…
2009.09.28 · 정책·행정 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-해동장 대표 이명자]“39년 전통의 토속적인 고향의 맛 해동장”
…우거지의 부드럽게 씹히는 맛은 미각을 자극하기에 안성맞춤이다. 우거지는 김장철에 미리 준비해 둬야 한다. 특히 배추속대 보다 시퍼런 겉대로 우거지를 만들어야 음식재료로 우거지를 사용할 때 씹는 맛이 살아난다고. 우거지는 소화가 잘되는 식품으로서 칼로리…
2009.01.03 · 산업·경제 · 문구현
[기고]농업인이 본 당진의 농촌 자화상 - 문구현
… 못하는 쌀~" 운운 하며 농민들의 아픈 가슴에 대못을 박기도 했다. 밭농사는 더 말 할것도 없다. 농사를 아예 안 짖는것이 덜 밑지는 것 이다. 김장채소는 소비감소와 중국산 수입으로 몇해째 이미 소득원이 아니다. 고추 마늘등 양념채소 역시 중국산 수…
2008.12.01 · 산업·경제 · 강대원
“어업이 발달… 화수분 같았던 곳”
…붕 낮은 집들이 듬성듬성 있는 것이 눈에 들어왔다. 마을로 더 들어가자 김장철을 맞아 무, 배추 등 밭걷이에 분주한 마을 사람들을 만날 수 있었다. 장에 내다 팔기위해 무 뽑기에 한창인 이찬열(61) 복운1리 새마을지도자와 최계정(59) 부녀회장, 이…
2008.11.10 · 환경·안전 · 당진시대
이번주에 실천 할 농작업 김장철 채소가격 하락 전망
…평균 쌀 가격은 전년보다 4.4~6.6% 하락할 것으로 예상됨. ●채소 김장철 채소 가격 출하량 증가로 약세 지속 전망 기상호조에 따른 출하량 증가로 김장철 채소가격 작년보다 낮을 전망 -배추ㆍ무ㆍ대파ㆍ쪽파 산지 출하량 5~17% 증가해 김장철을 전후…
2008.09.22 · 지역사회 · 우현선
체험마을 - “황토밭에서 자란 유기농 감자, 고구마 캐기”
…은 가을이 되면 직접 밭에서 딴 배추와 무로 김치도 만들어 볼 수 있는 김장체험도 가능하다. 송악면 월곡리 ‘맛존농장’에서는 지난 80년도에 귀농한 농장주 김태영, 조옥자 부부가 정성껏 재배한 유기농 농산물을 수확하고 맛 볼 수 있다. 농장주가 깻묵,…
2007.11.12 · 산업·경제 · 김기연
쌀 수매가 안된다
… 피부로 느끼고 있는 쌀 생산량 감소는 이보다 훨씬 크다. 전대2리에서 농사를 짓는 이근수씨는 “작년보다 20% 정도 수확량이 줄은 것 같다”며 “나 뿐만 아니라 전체적으로 쌀 생산량이 크게 줄었다”고 말했다. 일조량이 적어 전반적인 미질 하락도 원인…
2007.09.10 · 산업·경제 · 당진시대
둥근마 새 소득작목으로 관심
…도한 둥근마 재배시범사업은 소비자들의 건강 기능성 식품 수요에 부응하고 김장채소 대체작물로 적극 육성해 농가에게는 새 소득원 개발의 일환으로 추진됐다. 평가회는 시범사업 대상농가인 조신형씨의 사례발표를 시작으로 둥근마 재배 포장을 순회하며 질의응답식으…
2006.11.27 · 산업·경제 · 당진시대
[기획2] 지역농업의 위기와 대안적 농업의 미래3 -독일
…의 엄격한 기준에 대해 홍보하기 위해 많은 노력을 기울이고 있고 한다. 농사짓는 사람들에게는 농사에 필요한 기준과 정보를 제공하고, 판매자와 소비자들에게는 데메터의 제품이 어떤 규정에 의하여 어떤 방법으로 생산되었으며 어떻게 좋은지에 대한 정보를 제공…
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