‘정성 다해’ 기사

228건 · '정성 다해' · 최근 기사부터5 / 12쪽

1. 201706.12

   2017.06.12 · 문화·교육 · 이영민

   읍내동 명랑시대 쌀 핫도그 이준회 대표“쌀반죽으로 만든 영양만점 핫도그”

   …튀겨내는 과정을 거친다”며 “모든 과정은 수작업”이라고 말했다. 이어 “정성 가득한 핫도그를 만들기 위해 최선을 다해 노력하고 있다”고 덧붙였다. “저렴하면서도 맛있다는 것이 명랑핫도그의 장점이죠. 손님이 많아 대기시간이 길어지기도 하지만 그만큼 정성…

   

2. 201706.12

   2017.06.12 · 지역사회 · 이영민

   원당동 다인식당 남경옥 대표“국산콩으로 만든 수제 콩국수”

   … 오래된 칼국수 전문점의 주방을 책임졌었다”며 “신선한 재료를 고집하고 정성을 다해 음식을 만들고 있다”고 말했다. 또한 열기매운탕은 다인식당의 별미다. 남해에서만 나는 빨간 볼락으로 만든 매운탕으로 서해안 지역에서는 맛볼 수 없는 음식이다. 더불어 …

   

3. 201705.05

   2017.05.05 · 지역사회 · 한수미

   레몬청·피클 담가 전달

   …노인복지관 재가·독거노인에게 전달될 예정이다. 한 JW생명과학 직원은 “정성을 다해 만든 레몬청과 뿌리채소 피클을 드시고 어르신들이 건강하시길 바란다”고 말했다. 한편 JW생명과학 봉사팀은 지난 2014년부터 독거노인 가정 청소 봉사 및 프로그램 지원…

   

4. 201705.05

   2017.05.05 · 문화·교육 · 이영민

   [신설상가] 면요리 전문점 ‘면사무소’

   … “중국음식의 경우 군 복무 이후 평택의 유명 중국집에서 배운 실력으로 정성을 다해 만들고 있다”고 말했다. 한편 면사무소는 지난 1일부터 당진 시내 전지역을 대상으로 배달을 시작했다. 면이기 때문에 신속배달을 기본 원칙으로 하고 있으며, 면발이 불지…

   

5. 201612.01

   2016.12.01 · 지역사회 · 김예나

   새 성당 봉헌식 거행

   …식 라자로 주교의 주례로 진행됐다. 이날 유흥식 라자로 주교는 “마음과 정성을 다해 상대방을 사랑해야 한다”고 말했다. 이어 “나라가 어지러운 시기인 만큼 하느님께 절실하게 기도해야 한다”며 “현재 상황에 자비를 갖되 명확하게 보고 지혜롭게 행해야 한…

   

6. 201606.24

   2016.06.24 · 지역사회 · 당진시대

   [종교칼럼]오정윤 정곡감리교회 담임목사시골교회 목사는 하는 일이 별로 없습니다

   … 내과, 한방 진료 등 강남에서 이름만 대면 아는 병원장과 대학교수진이 정성을 다해 진료해주고, 습한 날임에도 지지고 볶고 자르고 압구정 강남 스타일로 머리를 하곤 수줍게 장수사진을 찍으러 가는 어르신. 스텝진이 연지곤지 빨간 립스틱을 발라주자 시골교…

7. 201606.18

   2016.06.18 · 지역사회 · 이옥하 시민기자

   27년의 소문난 맛집, 이유 있었네!

   …한식 전문점 광야식당이 있다. 광야식당 은희열 대표는 한결같은 마음으로 정성을 다한 음식으로 손님을 맞고 있다. 광야식당에서는 마늘과 참기름, 들기름조차도 수입 산은 사용하지 않으며 최고의 재료가 아니면 일절 구입하지 않는다. 된장찌개 하나를 주문해도…

   

8. 201603.11

   2016.03.11 · 문화·교육 · 김예나

   오는 17~18일 큰 줄 제작… 체험도 가능

   …등재 후 처음 열리는 축제인만큼 줄다리기의 공동체 정신을 살려 주민들과 정성을 다해 제작할 것”이라며 “큰 줄 제작이 공개체험 행사로 실시되는 만큼 많은 지역민들의 참여를 바란다”고 말했다.

   

9. 201601.22

   2016.01.22 · 정책·행정 · 당진시대

   “집밥 같은 맛과 정성으로”

   “어머니의 집밥처럼 신선한 재료로 정성을 다해 만들고 있습니다.” 화려하진 않지만 소박함 속에 어머니의 손맛이 담겨있는 한식전문점 태현이네가 지난 6일 당진전통시장 인근에 문 열었다. 태현이네의 백태현 대표와 그의 아내는 고대면 성산리에서 농사를 짓다…

   

10. 201601.15

    2016.01.15 · 지역사회 · 당진시대

    [신설상가] 읍내동 롤링라이스키친 당진읍내점분위기 있는 분식카페

    …지는 메뉴는 과감히 제외할 생각이라고. “신선한 재료를 아낌없이 사용해 정성을 다해 요리하고, 고객의 소리에 귀 기울이겠습니다. 고객을 위해 변화하고 맞춰가는 롤링라이스키친 당진읍내점이 되겠습니다. 언제든 찾아주세요.” 박희주 인턴기자 gmlwn374…

    

11. 201509.18

    2015.09.18 · 지역사회 · 임아연

    >> 품목별 연구회 탐방 14 국화 연구회 국화의 향기에 빠지다

    …월 9일까지 당진시농업기술센터에서 열릴 예정이다. 국화 연구회 회원들은 정성을 다해 국화를 살핀다. 햇빛과 물은 넘쳐서도 안 되고 부족해도 안 된다. 서정주 시인의 노래처럼 꼬박 1년을 준비해야 이 가을, 가장 아름다운 계절에 꽃을 피워낼 수 있다. …

12. 201508.21

    2015.08.21 · 지역사회 · 한수미

    [맛집]신평면 금천리 신평고기백화점·소우리굼터 신현근·이선희 부부

    … 사용하며 곰국과 갈비탕의 경우 소뼈를 이틀 동안 고아서 사용할 정도로 정성을 쏟고 있다. 이선희 대표는 “손님은 우리 가족”이라며 “우리가족이 먹는다고 생각하고 요리한다”고 말했다. 이를 위해 된장도 직접 만든다. 배추, 고추, 상추 역시 직접 농사…

    

13. 201507.31

    2015.07.31 · 정책·행정 · 이영민

    [신설상가] 읍내동 밥상차려 이명룡·김정숙 대표

    …이라고 말했다. “어떤 음식을 시키셔도 집에서 한 상 차려 먹는 것처럼 정성을 다해 밥상을 차려드리겠습니다.” ■가격 : 매운갈비찜, 닭볶음탕, 낙지볶음, 갈치조림 중 2만5000원 대 3만원, 김치찌개, 된장찌개, 순두부찌개 6000원, 해신탕 10…

    

14. 201507.24

    2015.07.24 · 문화·교육 · 김예나

    그 작가의 작업실 6 이미선 동판부조 작가동판에 아로새긴 열정

    …했을 경우 선이 엇나가 처음부터 다시 그려야 하기 때문에 신중을 기하며 정성스럽게 하나하나 머릿속으로 구상했던 모양을 그려갔다. 순식간에 꽃 모양이 완성됐다. 모양은 예쁘게 나왔지만 그는 지쳐보였다. 모든 힘을 다해 동판에 모양을 새겨야 하기 때문에 …

    

15. 201507.10

    2015.07.10 · 문화·교육 · 김예나

    마음과 정성 다해 찬양

    …하나님께 감사하는 마음으로 성도들이 열심히 준비했다”며 “감사의 마음과 정성을 다해 찬양했다”고 말했다. 한편, 작은 음악회는 2013년 부터, 2년에 한 번씩 열리고 있다.

    

16. 201506.26

    2015.06.26 · 지역사회 · 김한별

    [신설상가]무수동 소바애 홍인숙 대표“직접 뽑는 생면의 건강한 맛”

    …조절에 신경 쓴다고. 그는 “매일 면을 직접 반죽하다 보니 힘이 들지만 정성이 들어가기에 직접 반죽 한다”며 “음식에 정성이 들어가지 않으면 맛이 없다”고 말했다. 이외에도 생면의 시원한 맛을 살리기 위해 놋그릇을 사용하고 있으며, 놋그릇은 살균효과까…

    

17. 201506.12

    2015.06.12 · 산업·경제 · 한수미

    [맛집] 우강면 송산리 길목 안경미 대표교황님도 드신 당진 향토음식 ‘꺼먹지’

    …양한 음식으로 만들어 선보이고 있는 길목(우강면 송산리)은 소박하면서도 정성스러운 당진음식을 선보이고 있다. 길목 안경미 대표는 쌈밥 전문점인 ‘토속쌈밥’을 시작으로 14년 간 이 자리를 지켜왔다. 손수 식재료를 길러내 손님들에게 제공하는 것이 좋았던…

    

18. 201506.05

    2015.06.05 · 문화·교육 · 임아연

    [맛집-채운동 설악칡냉면]손님 발길 붙잡은 18년째 변함없는 맛

    …는 이전엔 상상도 못했죠. 하지만 이제는 천직이라고 생각하고 늘 최선을 다해 음식을 만들고 있습니다.” 그동안 지역사회에 자리 잡으며 한국외식업중앙회 충청남도지회 당진시지부와 지역 식당 친목회인 한식회 등에서 활동해온 맹현재 대표는 학생들에게 장학금을…

    

19. 201505.29

    2015.05.29 · 문화·교육 · 한수미

    [맛집-읍내동 미래성가든 박은주 대표]“한 솥 가득 넘치는 정으로 보양하세요”

    …은주 대표는 참 손도 크다. 해신탕에 갖은 재료가 넘쳐나듯 손님에 대한 정성도 넘친다. 사실 해신탕은 이익이 남는 음식은 아니라며 “찾아와 주시는 손님들에게 고마워서 메뉴를 선보이고 있다”고 말했다. 미래성가든 해신탕은 감초, 황기, 숙지황 등 열 가…

    

20. 201505.16

    2015.05.16 · 문화·교육 · 당진시대

    어버이날의 뜻 깊은 선물

    …날 이틀 전 꽃집에서 필요한 수량의 꽃을 구입한 뒤 한 다발, 한 다발 정성을 다해 포장했다. 또 토요일에 귀가하는 학생들을 위해 꽃병에 담은 카네이션을 예약 받아 판매했다. 하지만 판매하는 과정이 결코 순탄치는 않았다. 주위의 어려울 것이라는 우려와…