2013.05.13 · 지역사회 · 김창연
[맛집] 2대를 내려오는 50년 어죽의 맛
…을 딸 황문수 씨가 뒤를 이어 운영하고 있다. 하지만 아직도 배숙 씨가 직접 어죽을 만들고 있다. 면천저수지의 탁트인 전경이 보이는 딸부자집은 본래 집 아궁이 가마솥에서 매운탕을 끓여 낚시꾼들에게 한 두 그릇씩 팔던 일을 계기로 운영을 시작했다. 겨울…
당진시대 기사 아카이브
‘직접 재배’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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164건 · '직접 재배' · 지역사회 · 최근 기사부터6 / 9쪽
2013.04.22 · 지역사회 · 임아연
[영농정보 8] 병충해 발생정보
… 발생이 많다. 토양살충제를 뿌린 후 흙과 잘 섞이도록 하고, 비닐피복 재배 시에는 적용농약을 관주한다. 봄배추 뿌리혹병 배추 연작재배 포장 및 뿌리혹병이 발생되었던 포장에서 재발생 우려가 크다. 뿌리혹병 발생이 있었던 포장은 반드시 토양소독을 실시하…
2013.02.15 · 지역사회 · 당진시대
“풀뿌리 주민자치 강화해 지방분권 꾀할 것”
…이 차지하는 비율은 35.1%에 이른다. 미국도 농업소득의 27.8%가 직접지불금이다. 반면 한국은 13.7%에 머물러 있다. 충남도의 경우 자체사업으로 도내 거주 벼 재배농가에 대해 경영안정직불금을 올해 287억 원을 지원했다. 기업농이 아닌 농업의…
2013.01.25 · 지역사회 · 김창연
[맛집] “품질 좋은 한우 암소와 육소탕 인기”
여름철 열무냉면, 비빔냉면 찾는 손님 많아 직접 기른 신선한 재료로 음식 맛 더해 도드람 숯불갈비는 품질 좋은 한우와 얼큰한 육소탕(육개장)으로 소문난 송산의 맛집 중 하나다. 2008년도부터 고재복, 한명자 부부가 운영해온 도드람 숯불갈비 운영 고집…
2012.12.21 · 지역사회 · 임아연
손수 기른 양배추 복지시설에 전달
고대면사무소(면장 김유진) 직원들이 직접 재배한 양배추를 지역 복지시설에 전달했다. 지난 12일 고대면사무소 직원 모임인 상록회 회원들은 면사무소 앞 꽃묘장에서 봄부터 직접 기른 양배추를 수확해 노인복지시설인 효금복지원와 해창한누리노인복지센터, 장애아…
2012.12.14 · 지역사회 · 우현선
빈곤 대물림 끊는 첫걸음, 자활근로
…자연을 생각하는 사업장 - 황토벽돌 생산, 재활용 사업 천연 황토벽돌을 직접 제조해 판매하는 황토벽돌건축사업장과 재활용품을 수거하는 지구생자원사업장이 운영되고 있다. 황토벽돌은 300x140x140 규격으로 장당 1500원에 판매한다. 지구생자원 사업…
2012.12.14 · 지역사회 · 김창연
[사회단체탐방] 송산청년연합회“지역을 위해 일하는 청년들의 모임”
…주택을 수리하는 사업을 실시하고 있다. 한편 지난달 13일에는 회원들이 직접 재배한 고구마 60박스와 쌀10kg 120포를 송산면 내 어려운 이웃 60가구에 전달했다. 윤명수 회장은 “봉사라는 것은 참여에 목적을 두고 있다”며 “어려운 이웃들에게 길을…
2012.07.02 · 지역사회 · 임아연
문구현 ‘올리고마을’ 대표이사 "농촌문화와 전통,역사를 기록하는 신문되길"
…용해 단호박식혜를 만들어 팔고 있다. 값싼 수입 농산물이 아닌 지역에서 직접 기른 단호박으로 작은 규모의 조합에서 손수 만들다 보니 원가가 비쌀 수밖에 없다. 따라서 주로 서울에 위치한 고급호텔이나 식당 등에 납품할 뿐, 일반 시장에 내놓긴 힘들단다.…
2012.03.15 · 지역사회 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛집]당진 대덕동 구이한판 문을숙 대표마지막 한입까지 담백한 냉면 육수
…셔먼트리를 운영한 경력을 갖고 있으며 구이한판에서 자랑하는 냉면 육수를 직접 개발하기도 했다. 냉면 육수는 6개월 동안 끊임없는 실패를 반복한 끝에 완성했다. 서울의 유명한 을지면옥과 진주면옥, 평양면옥 등을 돌며 육수를 어떻게 우려내느냐를 연구해야 …
2011.09.09 · 지역사회 · 김기연
[합덕읍 운산리 장수장어 - 정은영 대표] “최고급 장어 ‘4미 장어’ 드실 수 있어요”
… 한다. “장어 뿐만 아니라 음식 자체가 토속적인 맛을 추구해요. 제가 직접만드는 것은 물론 재료도 가급적 주변에서 구하려고 노력하죠.” 합덕읍 신석리 하흑마을이 고향인 정은영씨는 아직도 본가에서 농사를 짓는다. 마늘장아찌는 인근의 육쪽마늘을 구입해서…
2011.01.18 · 지역사회 · 우현선
[복지기관·단체 탐방-충남당진지역자활센터] 일자리 창출로 자립 돕는 생산적 복지
센터가 직접 고용해 창업·취업될때까지 관리 송씨는 남편과 이혼으로 홀로 어린 딸을 키워야 하는 상황에 놓이게 됐다. 이사 온지 얼마 되지 않은 당진에서 생계를 일구는 것이 막막하던 중 지인의 소개로 당진지역자활센터를 알게 됐고 이후 송씨의 삶은 달라졌…
2010.09.03 · 지역사회 · 우현선
새로운 이웃, 귀농인을 만나다 -⑦서천군귀농인협의회
… 또한 지역에서 열리는 농산물 축제에도 참여해 귀농인들의 활동을 알리고 직접 수확한 농산물도 판매한다. 특색있는 활동 중 하나는 한산과 마서 5일장에서 한달에 한번씩 귀농인협의회 회원들이 직접 재배한 농산물도 판매하고 귀농인 활동을 홍보하는 것이다. …
2009.12.07 · 지역사회 · 우현선
어려운 이웃에게 김장 전달
…가정을 중심으로 전달됐다. 김장에 사용된 배추와 각종 양념들은 회원들이 직접 재배하거나 준비한 것들로 십시일반 정성을 모아 마련됐다.
2009.09.28 · 지역사회 · 우현선
[농촌관광의 블루오션 ‘농촌체험마을’ ]
…운영에 관한 예산이다. 농가민박운영비와 농산물 판매 수익은 마을 주민이 직접 취한다. 농가민박관리와 농산물 판매는 체험마을 운영위원회에서 총괄하지만 수익금은 고스란히 주민들 몫으로 돌아간다. 한 위원장은 “대부분의 체험객들이 도시민이기 때문에 깨끗하고…
2009.08.31 · 지역사회 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집- 제일식당 | 대표 채춘희]“집에서 먹는 맛 그대로”
…고집하며 곱창찌개에서부터 닭도리탕, 육개장, 갈치조림, 고등어조림 등을 직접 조리해 판매하고 있다. 이중에서도 유독 그녀의 손맛을 느낄 수 있는 것은 갈치조림과 고등어조림, 곱창찌개 등이다. 제일식당의 갈치찜은 제주도산 갈치와 갖은 양념, 무, 감자가…
2009.07.06 · 지역사회 · 당진시대
[작은소식]
…00여명을 목표로 병·의원과 보건기관 등 의료시설 접근이 취약한 마을을 직접 찾아다니며 진료를 실시하게 된다. 이동진료버스는 중형버스(35인승)를 개조한 차량으로 의사 3명, 간호사 2명, 치위생사 1명, 운전원 2명 등 총 8명의 의료진으로 운영되고…
2009.06.22 · 지역사회 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-남원골 추어탕 | 대표 이현수]“무청 들어간 전라도식 추어탕”
…, 나트륨 등의 미네랄도 풍부해 건강식품으로도 이름이 알려지고 있다. “직접 내손으로 끓여내고 재료역시 직접 재배하는 만큼 자부심을 갖고 운영하고 있어요. 손님들이 믿고 먹을 수 있는 그런 추어탕을 만들기 위해 노력하고 있습니다.” 이 대표는 신선하고…
2009.06.08 · 지역사회 · 김민선 기자
[시와의 만남] 사랑의 아쉬움을 시에 풀어내고파
…을 연결해 시를 짓곤 해요.” 자연과 함께 하면서 느끼는 것들, 농사를 직접 지으면서 겪는 어려움 등이 시의 주제가 되곤 한다는 정재석 시인. 그는 복분자를 재배하며 자연환경이 파괴되는 아쉬움과 농민의 어려움을 이해하게 됐다고 말했다. “농사를 짓다보…
2009.05.11 · 지역사회 · 김창연
[월요일에 만난 사람 - 정근훈 스승의 날 앞둔 석문중학교 교사] “지역과 이웃위한 봉사가 학창시절부터 몸에 베길”
…봉사단은 독거노인 찾아뵙기, 왜목마을 등 관광지 환경정화 활동, 농작물 재배를 통한 사회복지시설 돕기, 일일찻집, 마을 어르신들 발마사지 등 학생과 학부모, 교사들이 함께 봉사를 실천하는 모임이다. 전형적인 농어촌 지역에 위치한 석문중학교의 특성을 살…
2009.01.26 · 지역사회 · 강대원
당진시대가 추천하는 맛있는집]순성면 봉소리 구절가든 | 대표 문희자
구절약수와 직접 기른 채소 등으로 조리 토종닭은 물론 오리, 토끼, 염소 요리 전문 순성면의 명소 중 한 곳인 구절약수터 앞에는 지역주민들과 미식가들을 위한 사랑방이 하나 있다. 약수터 바로 앞에 위치한 구절가든이 그곳으로 문희자(57) 대표는 이곳에…
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