2013.12.21 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가]“육즙 가득 두툼한 수제돈까스”
…” 6년 전 첼로를 운영하던 그의 온정가득 ‘큰손’은 지금도 여전하다. 매일 직접 만드는 수제돈까스를 두툼하게 선보이고 있다. 또한 제육덮밥, 오징어덮밥은 누구나 만족할 만한 푸짐한 양을 제공한다. 밥과 함께 나가는 샐러드를 위해 키위, 바나나, 사과…
당진시대 기사 아카이브
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27건 · '매일 직접' · 2013년 · 최근 기사부터1 / 2쪽
2013.12.21 · 문화·교육 · 한수미
…” 6년 전 첼로를 운영하던 그의 온정가득 ‘큰손’은 지금도 여전하다. 매일 직접 만드는 수제돈까스를 두툼하게 선보이고 있다. 또한 제육덮밥, 오징어덮밥은 누구나 만족할 만한 푸짐한 양을 제공한다. 밥과 함께 나가는 샐러드를 위해 키위, 바나나, 사과…
2013.12.20 · 정책·행정 · 임아연
…려하고 있다. 주민들은 당진시에 탄원서를 제출한 상태로 당진시청 앞에서 매일 릴레이 1인 시위를 이어가고 있다. 반면 축주 역시 울화통이 터진다는 입장이다. 이곳에 계사 건축을 추진하고 있는 김 모씨는 “나름대로 인근 주민들에게 찾아가 직접 설득하고 …
2013.12.13 · 문화·교육 · 한수미
장애이해교육 드라마 소재공모전 우수상자신의 꿈을 직접 설계하고 한 계단씩 차근히 밟아나가는 김지효(당진고1)학생은 장애인먼저실천운동본부와 삼성화재가 주최하는 2013 장애이해교육드라마 소재공모전에 참가해 작품 ‘몬나지않아’로 우수상을 수상했다. 또한 …
2013.12.06 · 정책·행정 · 한수미
…까지 좋아진다. 솔향에서 식전에 나오는 스프는 감자, 옥수수, 치즈 등 매일 달라서 질리지 않는다. 또한 조미료가 들어가지 않아 자극적이지 않고 담백하다. 그 후에 나오는 따뜻한 식전 빵을 소스와 찍어 먹고 새콤한 샐러드와 함께 입맛을 돋우면 본식이 …

2013.12.02 · 문화·교육 · 김창연
…하는 원동력이 되고 싶다”고 말했다. 용인대 금강태권도체육관은 이밖에도 매일 저녁 9시부터 10시까지 어머니 태권도 교실을 열고 스트레칭부터 체력단련, 다이어트, 품새 등을 교육하고 있다. 30세부터 60세 여성들까지 연령층도 다양하며 운동량이 점차 …

2013.11.09 · 문화·교육 · 한수미
…시작했다. 수업이 끝나는 3시부터 다양한 방과 후 프로그램이 시작된다. 매일 진행되는 영어 수업 외에도 피아노, 공예, 오카리나, 가야금 등이 진행된다. 다양하게 악기와 미술, 공부를 하고 나면 오후 7시까지 돌봄 교육이 시작된다. 돌봄 수업 이후 귀…
2013.10.24 · 지역사회 · 한수미
…는 음식처럼 부담스럽지 않고 친근하게 다가가기 위해 노력을 하고 있다. 매일 아침마다 겉절이를 담고, 양파와 오이로 직접 새콤달콤한 피클을 만든다. 미나리 잎사귀와 부추, 오징어포를 총총 썰어 반죽한 부침개도 밑반찬으로 제공된다. “한 번 시작했으면 …
2013.10.24 · 지역사회 · 김창연
…집의 성패를 좌우할 만큼 중요하다. 대덕동 장수한우곱창은 신선한 곱창을 매일 주문해 손님상에 올린다. 남편 김영민 씨는 곱창의 기름기를 제거하고 깔끔하게 손질해 낸다. “곱창을 어떻게 손질하느냐에 따라 맛이 결정될 만큼 항상 신경을 쓰고 있죠.” 체인…
2013.10.18 · 지역사회 · 한수미
…한 포즈로 객석과 심사위원들의 눈길을 사로잡아 대상의 영예를 안았다. “매일 운동만 하다가 대회가 있다기에 한 번 해볼까하고 나가봤지. 남들에게 보여주려고 한 게 아니라 나를 위한 운동이긴 해도 대상을 받으니까 좋긴 좋더라고.” 아찔한 사고…재활로 운…
2013.10.18 · 문화·교육 · 한수미
…회는 연중 꽃 피는 학교 조성을 위해 국화와 우리 농산물 등을 학교에서 직접 재배하며 각종 경진대회와 전공자격 취득은 물론 선배들이 가진 지식을 후배들에게 전달하는 활동도 하고 있다. 또한 사이버 백일장, UCC 대회 등 외부 과제 활동에 참가하며 교…
2013.10.11 · 지역사회 · 김창연
…이 만두요리 전문점으로 변화를 시도했다. 대들보 함흥면옥 조대환 대표는 매일 아침 하루 판매량의 만두를 직접 만들어 손님들에게 제공하고 있다. 만두피에서부터 만두소까지 직접 만드는 과정과 모락모락 김이 피어오르는 찜통에서 익혀지는 과정을 손님들이 직접…
2013.09.16 · 문화·교육 · 당진시대
…고난의 연속이다. 뙤약볕에 105km를 걷고, 모든 식사를 우리 손으로 직접 해서 먹어야 하며, 뜨겁게 달구어진 주차장 바닥에 우리가 잘 텐트도 직접 쳐야 한다. 물론 가뭄 속 단비 같은 시간들도 있다. 참가 신청을 하기 전에는 많이 망설였다. ‘작년…
2013.09.06 · 문화·교육 · 한수미
… 복도에 배치돼있는 수족관에는 우렁이가 새끼를 낳고 봄에는 개구리 알을 직접 잡아와 올챙이가 개구리로 변하는 모습을 관찰하기도 한다. 또한 텃밭 옆에 연못도 조성했다. 아이들은 연못에 갖가지 생태 식물들이 자라나는 모습을 하루하루 관찰해간다. 이 외에…
2013.09.01 · 지역사회 · 김창연
…뉴로 선보이고 있는 당진꽃게장·해물탕은 하루 판매량만큼 식재료를 구입해 매일 신선한 해물을 들여오고 있다. 식재료에 재고가 생기지 않도록 조절함으로써 신선한 음식맛을 선보이는 게 이집의 노하우 중 하나다. 당진꽃게장·해물탕에서는 꽃게장을 직접 담아 매…
2013.07.12 · 환경·안전 · 임아연
…볼 수 있는 시기이기 때문이다. 블루베리가 몸에 어떻게 좋은지 지인에게 직접 ‘생체실험’까지 감행했다는 그는 “약 대신 먹는다는 생각으로 꾸준히 복용하다 보면 금방 눈에 띄는 효과를 볼 수 있다”고 장담했다. ■블루베리 먹는 방법 : 하루 30~40g…
2013.07.08 · 문화·교육 · 김창연
… 볶음밥을 따로 포장해 가는 열혈 팬이 있을 정도다. 이교야채순대에서는 매일 순대를 직접 만들어 내고 있어 신선함을 더한다. 순대국밥에 이어 순대전골, 순대철판볶음 등이 손님들로 사랑 받는 이유는 이처럼 직접 만든 손순대를 고수하고 있기 때문이다. 아…
2013.07.01 · 산업·경제 · 임아연
…덕농고 1회 졸업생 연세대 가다 신흥리에서 합덕국민학교까지 15리 길을 매일 같이 걸어다녔다. 이후 예산농업중학교를 졸업한 뒤 다시 합덕으로 돌아왔다. 합덕농고(현 합덕제철고) 재학 당시엔 선거철이면 선거용 벽보를 직접 만들기도 했단다. 이때만 해도 …

2013.05.24 · 환경·안전 · 김창연
… 좋은 고기만을 엄선해 올리고 있습니다.” 토우정에서는 질 좋은 고기와 매일 들어오는 신선한 식재료로 찬을 만들고 있다. 특히 이 대표는 손님들이 “또 올께요”, “정말 맛있어요”라는 말이 더 값지고 기분 좋다며 앞으로도 좋은 고기와 최상의 서비스로 …
2013.04.26 · 인물·동정 · 이선정
…을 두드렸다. 김애경 작곡가는 “옆에서 연주하는 것을 보고는 음을 외워 직접 쳐보기를 반복했다”며 “짜깁기하듯 조금씩 곡이 완성되어 갈 때 짜릿한 희열을 느꼈다”고 말했다. 1993년 데뷔 후 30년째 동요 작곡 김애경 씨는 1983년 경기도 안양시 …
2013.04.12 · 문화·교육 · 김창연
…문점 제나스 파이가 문을 열었다. 제나스 파이는 정통 홈메이드 방식으로 매일 아침 신선한 파이를 굽는다. 아이들에게도 좋은 먹을거리가 될 수 있도록 유기농 밀가루, 유기농 설탕, 100% 우유버터 등을 사용해 파이를 만들어 낸다. 특히 방부제 및 유화…
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