2026.09.05 · 문화·교육 · 당진시대
[시민의창] 김남석의 면천역사산책 5- 조선시대 말기 면천(沔川)을 기록하다
… 조화를 이룬다’라고 말이다. ‘구선암(癯仙岩)’은 ‘야위고 마른 듯한 신선 바위’라는 의미다. 길쭉하게 보이는 바위라서 구선암으로 정한 것으로 추정된다. 또한 의두암의 우측에 있는 바위는 ‘두타암(頭陀岩)’으로, ‘속세의 번뇌를 버리고 불도 수행을 …

당진시대 기사 아카이브
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
39건 · '신선 과일을' · 최근 기사부터1 / 2쪽
2026.09.05 · 문화·교육 · 당진시대
… 조화를 이룬다’라고 말이다. ‘구선암(癯仙岩)’은 ‘야위고 마른 듯한 신선 바위’라는 의미다. 길쭉하게 보이는 바위라서 구선암으로 정한 것으로 추정된다. 또한 의두암의 우측에 있는 바위는 ‘두타암(頭陀岩)’으로, ‘속세의 번뇌를 버리고 불도 수행을 …

2026.07.14 · 지역사회 · 이지혜 기자
…진제철소는 14일 당진시청에서 전달식을 열고 노약자와 소외계층에게 제철 과일을 전달했다. 또한 보양식 배식 봉사활동을 진행했다. 이번 나눔 활동에서 현대제철은 관내 37개 사회복지시설에 수박 1564kg과 참외 520kg을 전달하고, 당진시노인복지관 …
2025.09.05 · 정책·행정 · 이태경 기자
당진시청 앞, 신선한 제철 과일과 다양한 메뉴를 한자리에서 즐길 수 있는 ‘시청 앞 카페’가 있다. 기존에도 ‘더맛있는과일&1L커피(더맛과)’가 샵인샵 형태로 운영되던 자리였지만, 지난 6월 최정훈 대표와 아내 문현모 씨가 인수하며 재오픈했다. 커피와…

2025.07.18 · 문화·교육 · 당진시대
…건강한 재료 사용을 원칙으로 한다. 음료와 스무디에는 인공 파우더 대신 신선한 재료를 사용하며, 스무디는 과일을 직접 갈아 만든다. 특히 ‘요거트 파르페’에는 시중 제품이 아닌, 직접 만든 그릭 요거트가 사용된다. 여기에 코코넛 오일과 메이플 시럽으로…
2025.04.04 · 정책·행정 · 이태경
… 지금의 매장 자리를 발견했다. “넓고 쾌적한 공간에서 고객들이 다양한 신선식품을 원스톱으로 구매할 수 있겠다는 생각이 들었다”는 그는 평택에서 운영하던 가게를 정리하고 당진으로 왔다. 이곳은 ‘하나의 가게에서 장을 한 번에 볼 수 있도록 하자’는 장…
2025.01.17 · 산업·경제 · 방자연 기자
…는 꽃게를 한 마리씩 들어 무게를 확인하고, 등딱지를 손끝으로 두드리며 신선함을 확인하고, “꽃게가 살이 꽉 찼나요?”라고 물었다. 상인은 “급냉한 알이 밴 꽃게니 믿고 가져가도 된다”며 웃었다. 생선을 정리하던 한 상인은 “설 명절을 앞두고 손님들이…
2024.12.21 · 지역사회 · 방자연 기자
…툼한 돼지고기를 숯불에 구워낸 삼겹살과 주먹고기다. 이 대표는 “도축한 신선한 국내산 한돈을 숙성고에서 숙성 과정을 거친다”며 “돼지고기는 도축 후 보통 2주에서 3주 정도 숙성하면 고기가 가장 맛있다”고 말했다. 이어 “두툼한 2~3cm 정도의 목살…
2024.11.28 · 지역사회 · 박경미 기자
…. 김낙기 신평면장은 “요즘에는 과일 가격이 많이 올라 어려운 이웃들은 신선하고 영양가 높은 과일을 자주 섭취하기 어려운데 남산2리 마을에서 기부해줘 감사하다”면서 “기부한 사과는 당진시복지재단을 통해 우리 지역의 어려운 아동과 어르신들을 위주로 잘 …
2024.05.31 · 문화·교육 · 김나은 기자
…”고 말했다. 대단한 탕후루는 딸기, 블루베리, 샤인머스캣 등 다양하고 신선한 과일을 한입에 쏙 즐길 수 있는 것이 장점이다. 또한 설탕 코팅의 달콤한 바삭함 뒤에 신선한 과일 과즙이 입안을 가득 채워 다채로운 맛의 축제를 경험할 수 있다. 대단한 탕…
2023.10.23 · 산업·경제 · 유수아 취재기자
…음 다진 과일과 채소를 넣고 15일 동안 숙성해 만드는 것이 특징이다. 과일을 다지면 고기를 씹는 식감이 느껴지는데, 이는 과육에서 과즙이 빠져나오기 때문이라고. 이렇듯 주 대표는 오랜 요리 경력을 살려 자신만의 비법을 고안해냈다. 한편 든든한 한 끼…
2023.05.05 · 정책·행정 · 한수미 취재팀장
… 가득 들어가 있다. 수박주스, 오렌지주스, 딸기라떼 등 생과일 음료는 신선한 과일이 사용된다. 주문과 함께 직접 권유리 대표가 과일을 손질하고 음료를 만든다. 또한 음료 말고도 생과일로도 과일을 만날 수 있다. 청포도와 파인애플, 수박, 딸기 등 손…
2022.12.09 · 정책·행정 · 유수아
…지갈비를 추천했다. 고기 고유의 맛을 해치지 않으면서 단맛을 내기 위해 과일을 위주로 양념장을 만들어 사용했다. 양념장에는 배, 사과, 양파 등이 들어가 깔끔하고 시원한 단맛이 나며, 완성된 양념장은 고기와 함께 3일간 숙성을 거쳐 고기의 맛을 더욱 …
2022.11.22 · 정책·행정 · 유수아
…동죽이 들어가 시원한 칼국수로 따뜻하게 배를 채울 수 있다. “건강하고 신선함을 갖춘 음식” 어서와 칼국수 먹자를 운영하는 장지영 대표는 대전 출신으로, 평소에 요리하는 것을 굉장히 좋아했다. 음식을 만들어 나누기를 즐겼던 그는 과거에 뷔페를 운영하기…
2022.05.09 · 지역사회 · 박경미
…초기에 선보였던 후르츠산도는 크림치즈가 들어간 카스텔라에 생크림과 제철 과일을 넣어 만들어 인기가 많았다. 필라델피아 크림치즈가 들어간 베이크드 타입의 뉴욕치즈케이크도 꾸준히 인기가 높다고. 커피&쇼콜라&마스카포네 케이크는 부드러운 마카롱 쇼콜라 시트…
2022.04.26 · 산업·경제 · 한수미
…해산물은 전국 곳곳에서 재료를 받아 비교한 끝에 결정했다고. 또 채소는 신선함을 위해 당진전통시장에서 장을 보고 가져오며, 짬뽕에 들어오는 고기는 도축하고 바로 급속냉동된 것을 받아 사용하고 있다. 이 대표는 “좋은 재료를 사용하기 위해 여러 곳에서 …
2022.03.23 · 정책·행정 · 한수미
가족 수가 많지 않거나 1인 가구의 경우 과일을 접하기 쉽지 않다. 여러 과일을 먹고 싶어도 비싼 가격대가 부담되고, 하나를 사더라도 보관 기간이 짧아 다 먹지 못해 버리기 일쑤다. 이러한 고민을 메가후르츠가 덜어주고 있다. 이곳에서는 과일 도시락을 …
2022.02.16 · 지역사회 · 한수미
…의 재미다. “더 싱싱한 아침이 시내 중심에 있는 게 아니라서 손님들이 과일을 사기 위해 이쪽까지 와야 해요. 일부러 와 주시는 만큼 좀 더 즐길 수 있는 공간을 만들고 싶었어요. 또한 최근엔 코로나19로 과일 시식 서비스를 중단해 손님들이 맛볼 수 …
2021.12.02 · 산업·경제 · 당진시대
…은 농산물을 사계절 내내 생산할 수 있었다. ‘시골 민박’은 관광객들이 신선한 채소와 과일을 먹을 수 있게 해줄 뿐만 아니라 농산물의 지속적인 판매를 이끌어 농가의 수입을 증대할 수 있는 효도 아이템이었다. 한씨가 생각지도 못한 것은 자신의 이러한 시…
2021.10.18 · 인물·동정 · 한수미
…다. 선물 박스는 다양하게 구성돼 있다. 가운데가 동그랗게 뚫린 박스에 과일을 넣고 그 위에 꽃으로 꾸민 센스핸들박스, 투명한 박스에 담겨 한눈에 과일과 꽃이 보이는 투명핸들박스는 부담 없는 구성으로 선물하기에 좋다. 반면 선물세트는 부담스럽지만 정성…
2021.08.17 · 정책·행정 · 박경미
…다 보니 초반에는 좌충우돌 시행착오도 많이 겪었다”고 전했다. “건강한 신선한 재료 사용” ‘타르트’란 접시 모양의 얇은 반죽(과자) 안에 다양한 재료들로 필링을 채워 굽거나 굳힌 프랑스식 파이를 말한다. 특히 타르티네의 타르트는 유기농 밀가루와 유기…
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