2010.11.06 · 문화·교육 · 김기연
제14회 전국쌀사랑음식축제 인천에서 열려
… “이번 대회는 전국 쌀응용요리경연대회를 열어 다양한 요리 발굴을 통한 우리쌀음식의 세계화와 쌀소비 촉진에 기여하고 다양한 체험을 할 수 있는 기회를 제공할 것”이라며 “당진의 우수한 농축산물을 실판매가보다 저렴하게 소비자들에게 공급해 앞으로도 우수한…
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‘우리 쌀음식’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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15건 · '우리 쌀음식' · 최근 기사부터1 / 1쪽
2010.05.18 · 산업·경제 · 당진시대
쌀 소비확대와 쌀값 안정을 기대하며 - 방상만
우리군은 전국적인 쌀농사 웅군이다. 논 면적이 김제에 이어 전국에서 두 번째로 많다. 따라서 최근 쌀값하락으로 우리군 농업인들의 걱정이 이만 저만이 아니다. 요즘 재고미 때문에 어려움을 겪고있는 가운데 또다시 모내기 철이 다가왔다. 밀, 옥수수와 함께…
2009.05.04 · 문화·교육 · 우현선
‘우리 쌀음식 세계화’ 추진
… 삽교호관광지 일원에서 축제를 개최하기로 잠정 협의했다. 이번 축제는 ‘우리 쌀음식 세계화’를 주제로 당진해나루쌀 소비촉진을 위한 쌀음식 축제로 차별화해 경쟁력을 높인다는 취지로 진행키로 했다. 쌀음식인 떡볶이와 쌀술(막걸리)과 관련된 특별전, 시음,…
2008.10.13 · 문화·교육 · 우현선
당진 ‘곳간’ 열고 4일간 쌀음식축제 열어
…량 감소로 어려움을 겪고 있는 농민들에게 희망을 준 3박4일이었다”며 “쌀음식에 대한 새로운 인식과 가치를 일깨워 준 의미있는 축제였다”고 말했다. 쌀을 응용한 다양한 요리의 진수 펼쳐져 축제기간 내내 주제관에서는 대표적인 주식 재료로 사용되고 있는 …
2008.08.04 · 문화·교육 · 우현선
당진의 ‘백미’를 알리는 축제로
…제는 6억원의 예산이 투자되며 쌀로 만든 음식축제 개념을 정립하기 위해 우리 쌀음식 세계화에 목적을 두고 쌀의 새로운 가치 창조를 위한 축제로 개최한다는 계획이다. 추진위원들은 지난해 축제에 대한 종합평가를 보고하고 지적된 부분을 올해 축제에서 보완해…
2008.06.16 · 문화·교육 · 김태숙
쌀축제추진위 다양한 의견 쏟아내
…가 나온다면 실패한 것과 마찬가지”라며 “군수님이 이르다고 말씀하시지만 우리농산물 교환권과 같은 ‘상품권겸 입장권’은 생각해볼 만하지 않겠느냐”고 절충안을 내놓았다. 이에 대해 우희상 팀장이 “이번 행사에 반영하겠다”고 말함으로써 입장권 주장은 수용하…
2008.04.21 · 환경·안전 · 최운연
합덕제 복원공사 이르면 내년 착공
우리나라 3대 저수지의 하나인 합덕제(合德堤·연호방죽)가 정비기본계획용역을 마치고 빠르면 2009년부터 본격적인 복원공사에 들어갈 전망이다. 내포문화권 개발사업으로 추진되는 합덕제 복원계획은 2018년까지 10년동안 3단계로 나눠 총사업비 325억여원…
2007.11.12 · 문화·교육 · 최운연
특성있는 음식축제로 육성해야
‘2007 세계쌀음식페스티벌’로 개최됐던 제12회 전국쌀사랑음식축제에 대한 평가보고회가 지난 8일 농업기술센터 2층 회의실에서 열렸다. 이날 평가회에서 군청 농산과 한민우 과장은 “쌀축제를 통해 쌀 수입개방에 대응하고 우리쌀 소비 촉진을 위한 대국민 …
2007.10.15 · 문화·교육 · 당진시대
제12회전국쌀사랑음식축제 - 4일간 당진을 달군 ‘쌀음식의 향연’
제12회 전국 쌀사랑 음식축제인 2007 세계 쌀음식 페스티벌이 지난 4일부터 7일까지 삽교호관광지에서 열렸다. 4일간 화창한 가을 날씨 속에 진행된 이번 쌀사랑 음식축제는 대표적 농업지역인 당진의 쌀 소비량을 늘리고 당진을 대표하는 쌀 브랜드인 해나…
2007.10.15 · 문화·교육 · 당진시대
쌀축제 마친 민종기 군수 - “농민들에게 의미있는 행사돼”
“외국농산물들이 수입되는 시점에서 우리 농민들에게 꿈과 희망을 줄 수 있는 자리가 마련됐습니다.” 쌀축제를 마친 민종기 군수는 이번 축제가 지역민들과 농민들에게 의미있는 행사가 된 것 같다고 말했다. 특히 세계 기네스북에 도전하는 해나루 쌀로 만든 대…
2007.09.03 · 문화·교육 · 김기연
올해 쌀축제 삽교호에서
쌀요리 컨테스트, 우리떡 쌀가공식품 경연대회 등 프로그램 준비 올해 10월4일(목)부터 7일(일)까지 삽교호관광지 내에서 열릴 예정인 제12회 전국쌀사랑음식축제가 열린다. 당진군이 4억5천만원의 예산을 들여 진행하는 이번 쌀축제는 ‘쌀로 하나되는 세상…
2007.07.30 · 문화·교육 · 김기연
2007전국쌀사랑음식축제 10월4일부터 삽교호방조제에서
당진군이 쌀 수입개방 대응과 우리쌀 소비촉진을 위한다는 취지로 준비하는 2007전국쌀사랑음식축제 추진위원회(공동위원장 윤대섭·김종화)가 지난 19일 농업기술센터 회의실에서 추진위원 및 관계공무원 등 70여명이 참석한 가운데 열렸다. 이날 추진위원회에서…
2006.09.18 · 문화·교육 · 김기연
[쌀사랑음식축제 D-10] 오는 28일부터 4일간 석문방조제에서
…객이 현장에서 나누어 먹는다. 또한 다양한 쌀요리 개발을 위해 마련한 ‘쌀음식 경연대회’. 이달 20일까지 참가접수(축제추진위원회:041-350-4989, www.ricefood.net)를 받아 종목별로 20개팀을 선발하여 학생부, 일반부, 초등학생을…
2002.09.29 · 산업·경제 · 김진식
다양하고 맛있는 쌀음식 강습회 개최
… 쌀요리의 개발과 보급이 절실히 요구되는 중요한 시점으로 많은 주부들이 우리쌀 소비촉진에 동참해줄 것”을 부탁하기도 했다. 앞으로 당진군농업기술센터는 쌀축제 등 다양한 방법을 통해 쌀요리를 전시해 군민홍보에 적극적으로 나설 계획이다.
2001.11.26 · 문화·교육 · 손성진
쌀음식 전시회 열려
…품 등 총 300여 점이 전시됐다. 특히 당진군생활개선회(회장 양상순) 우리음식연구회에서 출품한 쌀 음식 20여 점이 주목을 끌었다. 진달래 쌀국수, 쌀과 단호박으로 만든 떡버거, 고구마피자볶음밥, 밥 샌드위치, 간식용 미니 주먹밥, 밥 바, 밥 소시…
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