2010.12.17 · 지역사회 · 김창연
[한우,돼지갈비]“정과 음식이 함께 있는 곳”
따뜻한 음식과 따뜻한 마음이 있는 한번쯤 가보자는 단순한 음식점이 아니다. 주변의 어려운 노인들 및 편부가정을 위해 요식봉사를 실시하는 사랑이 넘치는 곳이다. 음식점을 운영하면서 맛있는 음식을 손님에게 전하는 것도 중요한 일이지만 자신이 잘할 수 있는…
당진시대 기사 아카이브
‘음식 사랑’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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29건 · '음식 사랑' · 2010년 · 최근 기사부터1 / 2쪽
2010.12.14 · 지역사회 · 우현선
농가주부모임 사랑의 김장나눔 행사
… 농협과 (사)농가주부모임 당진군연합회(회장 정순민)가 지난 7일 ‘농촌사랑 한마음 사랑의 김장나눔’ 행사를 가졌다. 농협당진군지부 이맹연 지부장을 비롯한 당진관내 조합장과 농가주부모임 당진군연합회 소속회원 60여명은 김장김치 1800포기를 담아 지역…
2010.12.14 · 인물·동정 · 당진시대
[최은영 어린이책시민연대 당진군지부장] 놓여나서(放) 배우자(學) - 방학 잘 보내기 프로젝트-
… 간편한데다 돈도 들지 않는 방법이 천지다. 게다가 아이한테서 “엄마, 사랑해요”라는 고백마저 들을 지도 모른다. 나는 우선 방학이 되면 아이들과 맘껏 게으름을 피우고 싶다. 아침에 일어나면 절대로 눈뜨자마자 이불 개지 않고 최소한 30분 정도 서로의…
2010.12.07 · 산업·경제 · 김창연
“매콤한 닭갈비와 찜닭 새롭게 맞보세요”
“춘천의 명물 음식인 춘천닭갈비와 안동의 명물음식 찜닭의 맛을 새롭게 선보이고 있습니다. ” 오가피 삼계탕을 주메뉴로 선보이던 또와또와가 지난달 29일부터 춘천닭갈비 안동찜닭으로 새롭게 문을 열고 닭갈비와 안동찜닭을 선보이고 있다. 서울에서 내려온 박…
2010.12.06 · 문화·교육 · 김창연
지역마케팅 활성화 지역을 가다(7)-슬로베니아 블레드
…책자는 물론 각종 팸플릿과 주변 환경 조성 등에도 사용하고 있다. 숙박·음식·체험이 가능한 관광농장 육성 이곳에는 관광농장이라는 형태로 민박과 일반호텔의 중간형태인 숙박시설을 가지고 있다. 관광농장은 농장을 운영하는 농가인 동시에 숙박업소, 체험시설이…
2010.11.22 · 지역사회 · 우현선
[그 때 그 사람을 기억하십니까] 자전거 나들이도 건강도 '여전'
…는 우리 이웃들의 이야기를 담아낸 기사는 당진시대가 오랫동안 독자들에게 사랑받을 수 있었던 또 하나의 이유이기도 하다. 빛바랜 지면 속 그들은 수년이 지난 지금 어떤 모습으로 살고 있을까? 정미 천의시장 풍미식당 김씨 할머니는 아직도 칼국수를 2천원에…
2010.10.22 · 산업·경제 · 김창연
“장소마케팅이 지역을 경제를 살린다”
…서의 상품가치를 증대시켜 소기의 목적을 달성하는 것을 말한다. 로맨스와 사랑의 거리 파리, 열정과 축구의 도시 바르셀로나, 신사의 도시 런던, 피라미드와 스핑크스의 이집트, 올림픽과 신들의 고향 아테네, 바쁜 뉴요커의 모던한 일상 뉴욕. 이렇듯 나라와…
2010.10.08 · 문화·교육 · 우현선
심훈 선생 ‘상록문화제’ 오는 16일 개막
… 있다. 무료이발과 아마추어무선 체험 등 봉사관과 사회·봉사단체와 군내 음식업체에서 운영하는 음식관도 마련된다. 특히 이번 상록문화제에는 미국에 거주하고 있는 심훈 선생의 삼남, 심재호 선생이 당진을 찾아 당진군과 심훈 선생의 유품 이전에 대한 협의를…
2010.09.20 · 문화·교육 · 김민선 기자
[출향인을 만나다]인천 최정재 작가 “고향분들에게 행복 나눠주고 싶어요”
… 곳이라는 건 말할 것도 없고 고향만 생각하면 그냥 기분이 좋아요.” 첫사랑인 아내 위해 쓴 시, 베스트셀러 공무원 집안에서 태어난 그가 작가가 된 것도 고향 덕이었다. 윗집에 살았던 친구가 중학교 2학년 때 보여준 초등학교 앨범 속 한 ‘그녀’를 보…
2010.09.07 · 지역사회 · 김창연
“가족 사랑 넘치는 통나무집”
…족이 운영하는 이곳은 경남 거창에 마련된 농장에서 직접 기른 흑돼지만을 음식 재료로 사용하고 있으며 이씨의 외할머니가 직접 기른 야채며 직접 담은 된장 등을 가져다가 사용한다. 통나무집에서는 가족들이 운영에서부터 재료 조달까지 책임지기 때문에 손님들이…
2010.08.27 · 문화·교육 · 김민선 기자
“한국 정말 좋아요, 아직도 한국이, 당진이 궁금해요”
…좋다고 생각해요. 그래서 결혼생활에서 특별히 어려운 점은 없었어요. 태국음식이 한국 음식처럼 매운 편이어서 아주 잘 맞다보니 제가 가장 좋아하는 음식도 김치찌개에요. 평소에 한국 문화, 한국 남자들이 마음에 들었고 그래서 좋은 이미지를 가지고 있었는데…
2010.08.18 · 지역사회 · 당진시대
다문화가족과 자원봉사 - 손희란
…. 다문화가족에게 관심이 있으십니까? 인종과 민족, 성별, 종교, 성, 음식이나 의복의 취향 등을 포함하는 것이 다문화입니다. 즉 여러 유형의 이질적인 문화가 하나의 제도권 안에서 형성되는 것을 일컫는 것인데요, 서로 배려하고 격려해 주는 시스템이 구…
2010.07.28 · 지역사회 · 김창연
“정성 들어간 사랑의 도시락 전달”
대한적십자사봉사회당진지구협의회(회장 황선숙)가 지난 23일 사랑의 도시락 봉사를 실시했다. 군내 12개 읍·면 독거노인을 대상으로 실시한 이번 사랑의 도시락 봉사는 각 읍·면 회원들이 오전시간을 이용해 음식을 만들어 오후 사전에 선정된 독거노인에게 직…
2010.07.13 · 지역사회 · 김창연
“돼지 특수부위 모두 여기 있어요”
…좋은 항정살, 돼지 한마리당 300~400g밖에 나오지 않아 희귀부위로 사랑받고 있는 갈매기살 등 각양각색의 돼지 특수부위만을 전문으로 판매하는 곳이 있다. 돼지장군은 작은 공간 속에 테이블 몇 개가 전부지만 특수 부위의 맛과 주인 손영숙(56) 대표…
2010.06.16 · 정책·행정 · 김창연
“요식업도 틈새시장 노려야죠”
우리나라 사람들이 가장 즐겨먹는 외식메뉴로 많은 사랑받는 메뉴는 아마도 삼겹살일 것이다. 지글지글 구워지는 소리와 함께 노릇노릇 익어가는 고기를 쌈에 싸서 먹으면 여름철 입맛 없는 사람들도 식욕을 되찾는다. “처음 식당을 열기로 마음먹었을 때는 한식 …
2010.06.04 · 지역사회 · 김창연
“매콤함과 시원함 맛 보러 오세요”
…라 당진에 내려와 살아오면서 집안일에 매진해온 전형적인 주부였다. 평소 음식을 만들어 주변사람들과 함께 나눠 먹길 좋아했던 그녀는 목화식당을 개업하고 운영해 왔다. “새로운 메뉴를 선보이고 싶었어요. 삼겹살과 한식을 위주로 목화식당을 운영해왔는데 삼겹…
2010.06.01 · 정책·행정 · 김창연
“보글보글, 얼큰하고 깔끔한 부대찌개”
…맛에 맞춘 부대찌개. 보글보글 끓어오르는 얼큰한 맛은 서민들에게 꾸준한 사랑을 받아오고 있다. 임정식(36), 홍천실(35) 부부는 지난 3월 27일 의정부부대찌개를 인수해 송탄부대찌개로 새롭게 단장해 운영 중에 있다. 본래 의정부부대찌개를 인수해 약…
2010.04.28 · 지역사회 · 김창연
“양과 맛, 가격 삼박자가 매력”
…짐한 양과 맛, 그리고 간편하게 먹을 수 있기 때문에 많은 손님들로부터 사랑받는 메뉴 중 하나다. 홀로 두 딸을 키우는 유영월(58)씨는 26년간 합덕읍에서 번영슈퍼를 운영했으나 대형마트 및 편의점이 생기면서 업종을 변경하게 됐다. 합덕의 인구도 줄고…
2010.04.20 · 문화·교육 · 김창연
“면천 두견주와 함께한 진달래 축제”
…및 우리가락 우리소리 농악공연, 영랑아씨 효실천 어르신 큰잔치, 진달래 사랑 실천봉사 대잔치, 진달래 향기 따라 찾아가는 음악회, 난타공연 등이 진행됐다. 개회식에서는 글짓기대회에서 ‘영랑아씨의 효심’이란 주제로 장원을 수상한 백예진(합도초4) 학생과…
2010.04.19 · 환경·안전 · 당진시대
바람직한 녹색의 가치 - 이민선
…, 자원재활용, 이엠발효액, 책 읽기, 빗물저장고)와 여섯 가지 줄이기(음식쓰레기, 세제, 소모품, 전기, 물, 자동차운전)를 생활화하는 것은 국가시책에 크게 부응하는 것은 물론 개인적인 이득과 생활내용 측면에서 참으로 그 이상 바람직할 수가 없다. …
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