2010.12.24 · 정책·행정 · 당진시대
실패했다고 무엇을 불안해 하는가?
… 전국동시지방선거에서 당진군수 예비후보로 출마했으나 결국 유권자들로부터 직접 심판도 받지 못하고 100% 일반국민여론조사에 의한 당내 경선에서 떨어져 중도에 실패한 자입니다. 그러한 내가 그 무슨 희망어린 이야기를 할 수 있는가? 라고 혹자는 제 주제…
당진시대 기사 아카이브
‘직접 만드는’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 24건
- 연도
- 2010년
24건 · '직접 만드는' · 2010년 · 최근 기사부터1 / 2쪽
2010.12.14 · 정책·행정 · 김창연
“보리밥으로 건강 다시 찾아”
…밥 식사를 해오면서 많은 차도를 보였다고. “보리밥은 건강식이죠. 제가 직접 느끼다 보니 보리밥집 운영에 자신감과 만족감이 생ㄱ기더군요. 건강한 웰빙 식사로서 보리밥만한 것도 없는 것 같아요.” 보리밥은 알맹이 하나하나가 들여다보인다. 이마에 빗금 자…
2010.12.07 · 환경·안전 · 김창연
겨울철 따끈한 칼국수와 고소한 들깨수제비 ‘제맛’
… 국물과 면에 있다고 할 수 있어요. 칼국수 면과 수제비의 경우 저희가 직접 반죽해서 만들어요. 그래서 더 쫄깃하죠. 국물 역시 개운하게 드실 수 있게 다양한 재료로 맛을 내고 있어요.” 들깨수제비의 경우 국물이 고소하고 담백해 점심시간에 많은 분들이…
2010.12.06 · 지역사회 · 김창연
당진로타리 김장나누기 봉사
…지 김장나누기 행사를 실시했다. 당진로타리클럽은 200포기의 김장김치를 직접 수확해 절이고 양념해 드림스타트 대상 25가정에 전달했다. 첫날 성창무 총무와 김광수 회원의 배추밭에서 수확한 배추를 운반해 회원들과 영부인들이 함께 배추를 다듬고 절이고 양…
2010.11.25 · 문화·교육 · 김민선 기자
문화를 향유하는 사람들 - 제10호 시집 발표한 연호시문학회
…진행했다. 이정음 회장은 “시집을 통해서 뿐 아니라 대표 시를 회원들이 직접 선정해 작품으로 다시 탄생했다”며 “발표회장을 찾은 관람객들이 시를 듣고 볼 수 있도록 했다”고 말했다. 연호시문학은 1987년 탄생했다. 버그네 문학으로 당진에서 시를 사랑…
2010.11.06 · 문화·교육 · 김창연
국내·외 지역마케팅 활성화 지역을 가다(4)-문화자원을 활용한 도시재생
…물을 활용한 작지만 아름답고 주민들의 삶 가까이 살아 숨 쉬는 박물관을 만드는 혁신적인 구상이다. 원래 영월하면 떠오르는 이미지들은 단종의 유배지, 동강과 서강이 만나는 교차점, 고씨 동굴의 소재지 등 역사와 전통 그리고 자연의 고장으로는 이미 이름 …
2010.10.22 · 문화·교육 · 우현선
[34회 상록문화제]심재호 씨 아들 심성보씨 가족
… 맥락으로 볼 때 젊은이들이 주축이 되어 노인과 아이들이 함께 어우러져 만드는 상록문화제가 상록수 정신에 초점을 두고 있다는 생각이 들었어요. 수십년이 흐른 지금 당진군민들이 모여서 축제를 여는 모습이 마치 상록수 정신이 부활해 살아있는 것 같아 자랑…
2010.10.11 · 산업·경제 · 당진시대
[심화섭 당진군농업기술센터 지도개발과 생활지도팀장] 당진삼베와 청삼
… 450여집이었는데 현재는 약70여집 정도로 줄어들었습니다. 전 과정을 직접 손으로 해야 하는 삼베길쌈의 번거로움과 부녀자들의 노령화, 장례문화변화, 다양한 부업기회등의 요인이 있습니다. 그래도 믿을 만한 삼베를 원하시는 분들이 의지하고 찾아오시는 곳…
2010.09.20 · 문화·교육 · 김창연
한적한 전원속에서 닭·오리 요리를
… 있어요. 예약 주문이 들어오면 김치 등의 발효음식을 제외한 밑반찬들을 직접 만들기 시작하죠. 바로 만들어낸 반찬들은 맛도 맛이지만 음식 향도 살아 있어 손님들에게 좋은 반응을 얻을 수 있었던 것 같아요.” 오리로스와 주물럭을 제외한 여울목의 주 메뉴…
2010.09.07 · 지역사회 · 김창연
칼칼한 아구찜, 늦 더위도 ‘싹’
… 말했다. 당진읍에서 2년째 아구명가를 운영하고 있는 고 대표는 자신이 직접 주방에서 요리한 음식만을 손님들에게 제공한다. 고 대표가 주방에서 직접 요리를 하기 때문에 손님들의 반응에 항상 민감하다. 최근에는 손님들의 반응에 맞춰 점차 칼칼한 맛을 선…
2010.09.03 · 문화·교육 · 김민선 기자
이웃, 다문화 가정 ④ - 경기도 안산시 원곡동 안산이주민센터
…찾지는 못했다. 다문화 공방에서는 리본, 포장, 종이공예와 이주여성들이 직접 만든 천연 비누 등 물건을 제작, 판매를 자체적으로 하고 있다. “아직은 큰 판로를 찾지 못했지만 제품 제작에 있어서 이주여성들이 손에 익힐 수 있도록 교육받고 실습을 하고 …
2010.08.27 · 지역사회 · 우현선
“귀촌의 성공 열쇠는 인연 만들기”
…있는 좋은 계기가 되었어요.” 부부는 당진에서 함께 마음을 나눌 친구를 만드는 일이 행복한 귀촌생활 중에 빼놓을 수 없는 중요한 일이라고 말했다. “우선 시골로 내려오니 ‘외로움’이 가장 힘들더군요. 저는 책과 컴퓨터만 있으면 하루 종일 심심치 않게 …
2010.08.18 · 지역사회 · 김창연
[한정식]"푸짐한 한정식이 한상 가득”
…고급스러운 맛과 신선함이 눈에 그대로 보인다. 특히 알이 꽉 찬 꽃게로 만드는 간장게장은 밥 한두 공기쯤은 뚝딱이다. 송현의 한정식을 맛본 손님들은 간장게장의 맛에 엄지손가락을 절로 치켜드는 사람이 대부분이라고. 무엇보다 이 집의 정갈한 맛과 정성스러…
2010.07.23 · 문화·교육 · 당진시대
「로컬푸드와 학교급식」6 Farm to school 참여농가와 학교
…존을 위해서다. 해법은 의외로 간결했다. 그저 “내가 먹는 음식을 누가 만드는가?”라는 쉬운 질문에 대해 명쾌하게 답할 수만 있어도 음식에 대한 정의로움을 인정받을 수 있었다. 그리고 그렇게 밝혀진 음식의 분명한 출처는 신뢰를 만들어 나가기 시작했다.…
2010.07.07 · 지역사회 · 김창연
[도다리물회]“여름철 별미 맛보세요” 당진읍 원당리 세미정, 함윤숙 대표
… 여름철 별미인 물회를 선보이게 됐다”며 “2~3달 가량 육수와 양념을 만드는데 부단히 노력을 기울여 왔다”고 말했다. 점심, 저녁으로 바쁜 식당일에도 불구하고 그녀는 매일 같이 물회를 만드는 연구를 지속했고 손님들을 초대해 꾸준히 도다리물회에 대한 …
2010.07.02 · 산업·경제 · 우현선
[40년간 고대 슬항리 길쌈 전통 잇는 이정의씨]“선조들은 어떻게 삼껍질로 옷 만들 생각을 했을까요”
…는 일로 보내고 있다. 이씨는 삼베 옷감을 주로 만들지만 수의를 집에서 직접 제작해 판매하기도 한다. 요즘 젊은 세대에게는 삼베옷이 생소하겠지만 이씨가 젊었을 때만해도 여름이면 삼베옷 장만하는 일이 연례행사와도 같았다. 특히 삼베마을로 지정될 만큼 청…
2010.06.04 · 지역사회 · 김창연
“시원한 살얼음이 동동, 속까지 시원”
…대에도 개점을 강행했죠.” 박씨의 결정은 예상대로 들어맞았다. 본사에서 직접 배운 육수와 양념장의 비결대로 음식을 만들고 처남의 냉면집에서 사전에 배워왔던 운영노하우를 조합해 박씨 부부표 냉면을 선보이고 있는 것. 식당 내부에는 박씨 만의 비밀공간이 …
2010.04.28 · 지역사회 · 김창연
“양과 맛, 가격 삼박자가 매력”
…매력적인 맛에 식사를 마치고 주인을 찾아가 물어봤죠. 엉뚱하게도 나에게 만드는 법을 알려줄 수 있느냐고 단도직입적으로 말했죠. 젊은 여자 사장이었는데 생각 외로 선뜻 알려주겠다는 거에요. 큰마음 먹고 몇 달 동안 머물며 샤브샤브 만드는 법을 배웠죠.”…
2010.04.28 · 문화·교육 · 우현선
“가족과 함께 농심을 체험하세요”
…단체들이 진행하는 농촌체험축제로 특히 어린 아이들이 농촌과 각종 자연을 직접 보고 느낄 수 있는 각종 체험행사 위주로 마련된다. 사전에 접수를 해야 하는 체험행사로는 쌀음식과 향토음식을 만들어 보는 ‘맛있는 요리 만들기’와 토피리어, 테라리움 만들어 …
2010.03.15 · 지역사회 · 김창연
“쫄깃한 우렁이와 구수한 쌈장의 만남”
…현재 송산면에서 우렁이 농장에 관리인을 두고 운영하면서 생산된 우렁이를 직접 공급받아 운영해야 할 만큼 그 수효가 많다고 한다. 또 우렁이를 자가 공급하는 만큼 저렴한 가격에 손님 상에 우렁이 음식을 올릴 수 있다고. 김동명 씨는 “대아우렁이식당을 운…
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.