2013.12.21 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가]“육즙 가득 두툼한 수제돈까스”
…년 전 첼로를 운영하던 그의 온정가득 ‘큰손’은 지금도 여전하다. 매일 직접 만드는 수제돈까스를 두툼하게 선보이고 있다. 또한 제육덮밥, 오징어덮밥은 누구나 만족할 만한 푸짐한 양을 제공한다. 밥과 함께 나가는 샐러드를 위해 키위, 바나나, 사과 등 …
당진시대 기사 아카이브
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41건 · '직접 만드는' · 2013년 · 최근 기사부터1 / 3쪽
2013.12.21 · 문화·교육 · 한수미
…년 전 첼로를 운영하던 그의 온정가득 ‘큰손’은 지금도 여전하다. 매일 직접 만드는 수제돈까스를 두툼하게 선보이고 있다. 또한 제육덮밥, 오징어덮밥은 누구나 만족할 만한 푸짐한 양을 제공한다. 밥과 함께 나가는 샐러드를 위해 키위, 바나나, 사과 등 …
2013.12.20 · 지역사회 · 당진시대
…치의 3배 이상 분비되는 현상이 발견됐다고 합니다. 한편 테레사 효과란 직접 선행을 하거나 남의 선행을 바라보는 것만으로도 몸의 면연력이 높아지는 효과로, 실험에 의하면 테레사 수녀의 일대기를 그린 영화를 본 학생들의 면역항체가 실험 전보다 월등히 높…
2013.12.02 · 문화·교육 · 당진시대
…작게는 가족 간에, 크게는 전 세계 사람들이 공유한다. 가족여행을 통해 만드는 집단 기억도 있고, 2002년 월드컵 4강과 같은 국가적인 집단 기억도 있고, 9·11 테러사건처럼 전 세계 사람들의 머리 속에 들어있는 집단기억도 있다. 집단 기억은 공동…
2013.11.05 · 문화·교육 · 한수미
장애학생들이 직접 주문을 받고 커피를 만드는 특별한 카페가 있다. 당진정보고등학교(교장 이희용)에 통합형직업교육 거점학교로 선정돼 바리스타 자격증 취득반인 우리두리 카페가 운영돼고 있다. 월요일에서 금요일까지 매주 2시간 씩 수업이 진행되며 수요일에는…
2013.10.18 · 문화·교육 · 한수미
…하면 급식차를 부를 수도 있고 숙박 시설을 이용할 수도 있지만 아이들이 직접 텐트를 치고 밥을 짓도록 한다”며 “본교와 분교 학생들이 더욱 친밀하게 만나는 기회가 된다”고 말했다. 사교육 눈에 띄게 줄어 들어 교로리·난지도·도비도·장고항 등 석문면 각…
2013.10.18 · 정책·행정 · 김창연
…회로 성장하기에 이르렀다”며 “환경보호 활동도 앞장서 살기 좋은 당진을 만드는데 일조하겠다”고 말했다. >>> 임원명단 △회장:이정순 △고문:차화용, 강흥준 △부회장:이종호, 심영자 △감사:이석모, 박연옥 △사무국장:박상념 △총무위원장:이규선 △운영위…
2013.10.16 · 산업·경제 · 당진시대
…렸다. 이후 1986년 대표자를 비롯한 몇 사람들이 마치다시 생산자에게 직접 블루베리를 사들여서 설탕을 배합해 블루베리소스를 개발했다. 마치다시는 블루베리의 발상지로, 지역에서 블루베리를 접할 기회가 많아 블루베리를 활용한 가공식품 생산에 큰 이점을 …
2013.10.11 · 지역사회 · 김창연
…도했다. 대들보 함흥면옥 조대환 대표는 매일 아침 하루 판매량의 만두를 직접 만들어 손님들에게 제공하고 있다. 만두피에서부터 만두소까지 직접 만드는 과정과 모락모락 김이 피어오르는 찜통에서 익혀지는 과정을 손님들이 직접 볼 수 있도록 만두 전용 주방을…
2013.09.06 · 문화·교육 · 이상옥 시민기자
… 어느새 작품 속에서 관객은 소풍하고 있다. 김억 작가는 우리의 산천을 직접 돌아다니며 스케치하고 철저히 조사해 섬세하고 날카로운 칼끝으로 나무에 하나하나 새겨 가고 있다. 그는 역사소설가 박태순 씨(국토학교 교장)와 함께 국토순례를 하면서 우리나라의…
2013.09.06 · 지역사회 · 당진시대
…서 강사를 초청해 아이와 엄마를 위한 프로그램을 마련하기도하고 엄마들이 직접 선생님이 되기도 한다. 특히 지난해 대전시가 도담도담을 전국 최초 사회적자본형마을기업으로 지정해 설립 2년차까지 3000만 원의 사업지원비를 받았다. 도담도담은 현재 네이버카…
2013.09.01 · 산업·경제 · 당진시대
…분 거리에 위치해 있을 정도로 편리한 입지조건을 가진 도계마을은 주민이 직접 재배한 배추·콩·상황버섯 등을 활용해 체험프로그램 운영은 물론 가공·판매로 주민 소득을 올리고 있는 곳이다. 이를 통해 고령화로 활기를 잃어가는 농촌 마을에 새로운 활력소를 …
2013.08.24 · 지역사회 · 당진시대
…회에 비해 참여를 잘한다”고 말했다. 정제호 사무국장은 “강현옥 회장은 직접 발로 뛰겠다는 다짐으로 지금까지 실천해오고 있다”며 “정미면민회원들의 대소사는 물론 당진인들이 많이 살고 있다는 인근 부천시까지 찾아가 정미면민회 활동을 권유하기도 했다”고 …
2013.08.24 · 지역사회 · 이규일
…발생하기 쉽다. 따라서 여름철에는 피부의 온도 관리 역시 건강한 피부를 만드는 길이다. 외부 온도로 인해 피부가 울긋불긋하게 달아오르는 것은 피부 온도가 높아졌다는 신호다. 피부 온도가 1도만 높아져도 피지 분비는 10%이상 활발해지기 때문에 트러블 …
2013.08.16 · 문화·교육 · 당진시대
…공해주면서 지역문화발전에 기여하며 지역주민들의 화합을 다지는 축제마당을 만드는데 있다. 그렇기에 심훈상록문화제의 방향과 방법도 지역주민들에게 묻는 것이 맞고 지역주민들에게서 찾는 것이 맞다고 본다. 지역주민들을 위하는 축제라면 굳이 문학이나 순수문화제…
2013.08.16 · 산업·경제 · 이규일
…생 해물을 고집하고 있습니다.” 부자해물탕의 또 다른 별미는 김 대표가 직접 손질 해 만드는 조개버터구이와 바닷가재버터구이다. 반찬으로도 먹기 좋고 술안주로 먹기에도 그만이다. 점심메뉴로도 나오는 낙지볶음과 소라죽도 부자해물탕이 자랑하는 메뉴다. 또한…
2013.07.29 · 정책·행정 · 이규일
…백숙에 찍어먹는 소스는 맛을 한층 끌어올린다. 김치와 소스는 김 대표가 직접 만들어 그의 정성어린 손맛이 담겨있다. “노력한 만큼 얻는게 있다”는 김 대표는 손님들에게 최상의 음식을 대접하기 위해 아침 일찍 시장에서 직접 재료를 구입한다. 백숙에 쓰이…
2013.07.26 · 환경·안전 · 임아연
…처럼 캠핑이 번고 있는 것은 아닌지. 수고스럽긴 해도 내가 누울 자리를 직접 만들고, 좁은 텐트에 옹기종기 모여 여름밤을 보내는 일은 차라리 낭만적이다. 당진에도 많지는 않지만 캠핑을 할 수 있는 장소가 몇 군데 있다. 캠핑장마다 각기 다른 특징을 갖…
2013.07.26 · 문화·교육 · 김창연
…들을 강사로 초청해 수업을 진행했다. 당시 자신의 개인차량으로 강사들을 직접 데려오기도하고 강의를 마치고 데려다 주는 일도 마다하지 않았다. 물론 강사료도 자신이 모아 놓은 5000만 원을 이용해 지불했다. “20여년 전에는 노인의 30%가량이 무학이…
2013.07.22 · 문화·교육 · 임아연
…자라온 건 당연했다. 게다가 극장 근처에 살았기에 커다란 영화 포스터를 직접 그리는 걸 어깨 너머로 보면서 자랐다. "자연스럽게 영화를 좋아하게 됐고, 어른들 틈에 끼어 무료로 입장하기도 했어요. 극장을 둘러싼 추억이 많죠. 그야말로 당진극장은 놀이터…
2013.07.08 · 문화·교육 · 김창연
…로 포장해 가는 열혈 팬이 있을 정도다. 이교야채순대에서는 매일 순대를 직접 만들어 내고 있어 신선함을 더한다. 순대국밥에 이어 순대전골, 순대철판볶음 등이 손님들로 사랑 받는 이유는 이처럼 직접 만든 손순대를 고수하고 있기 때문이다. 아내 고영순 씨…
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