2025.03.28 · 문화·교육 · 한수미 기자
“‘우리 것’을 널리 알리고 싶어요”
…우리의 것인 합덕제를 관광객과 더 많은 시민에게 알리고 싶은 마음으로 만들어진 것이 합떡이다. 우리 지역에서 난 해나루쌀과 합덕제에서 딴 연잎을 가루로 내 만든 떡으로, 맛도 건강도 좋다. 이 합떡을 가지고 문화유산활동가들이 모여 관광객, 시민을 대상…
당진시대 기사 아카이브
‘해나루쌀 들어’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 22건
- 기간
- 1993—2026
22건 · '해나루쌀 들어' · 문화·교육 · 최근 기사부터1 / 2쪽
2022.04.15 · 문화·교육 · 한수미
당진문화재단 2022 당진아트투어 ‘둥둥당당 소소한 모험’ “당진 곳곳 숨겨진 보물을 찾는 것 같았어요”
… 관장이 발굴한 장소다. 방조제가 생기기 이전에는 이 동네까지 바닷물이 들어왔다. 자연히 염전이 생겼고 소금을 보관할 수 있는 창고가 필요했다. 그 창고가 오늘 투어에 포함된 소금창고다. 지금은 염전의 흔적도 찾을 수 없다. 하지만 옛 모습 그대로 남…
2022.04.05 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 대덕동 보름달공작소레터링 떡케이크로 특별한 날 기념해요
… 흑설탕을 사용해 만든다. 반면 블루베리잼설기는 떡 가운데 블루베리잼이 들어가 상큼한 맛이 더해졌다. 반면 쑥앙금설기는 국산 쑥가루를 사용해 깊은 쑥맛이 특징이며 초코오레오설기는 초코칩과 오레오가 들어가 달달한 맛이 특징이다. 쌀은 해나루쌀 등 당진에…
2021.12.19 · 문화·교육 · 박경미
[특집] 당진시대 독자맛집 ‘분식집’학교 옆 분식집부터 2호점 낸 김밥 맛집까지
…은 김밥과 샌드위치 ‘서풍’ 원당동에 자리한 서풍에서는 집에서 엄마가 만들어준 김밥과 샌드위치 같다. 찰흑미를 섞어 검은 서풍김밥에는 햄과 당근, 계란, 어묵 등이 알차게 들어갔다. 김밥 종류로는 참치, 김치, 치즈, 소고기, 고추(핫고짱)이 있다. …
2021.05.03 · 문화·교육 · 박경미
[맛집] 송산면 가곡리 뚝방촌 윤동구 대표뜨끈한 국밥 한 그릇!
…다. 첨가제 없이 사골로만 4시간 이상 끓인 육수는 진하면서도 콩나물이 들어가 시원한 맛이 일품이다. 여기에 들어가는 쫄깃한 국내산 고기는 국밥의 맛을 한 층 더 돋운다. 한편 국밥에 사용되는 소머리, 돼지머리는 국내산을 고집하고 있다. 윤 대표는 “…
2019.12.09 · 문화·교육 · 박경미
“전통음식의 중요성과 가치를 알아주세요!”[업체탐방] 더담 식문화 자원 연구소 (채운동)
… 외국인을 대상으로 요리 강습을 펼치기도 했다. 그는 “농업기술센터에서 해나루쌀을 이용한 요리 강의를 진행하기도 했다”면서 “호응이 좋아 수업문의가 많아졌고, 이후 수업 횟수를 늘려 강의하기도 했다”고 전했다. 국무총리상 수상까지 한편 고대면 용두리에…
2019.10.04 · 문화·교육 · 임아연
당진사람보다 당진을 더 사랑하는 남자
…읍·면의 문화와 역사적 특징은 무엇인지 행사에 필요한 정보는 물론이고, 해나루쌀이 전국 몇 개의 마트에서 판매되는 것까지 알 정도다. 단순히 지역 곳곳의 행사를 도맡아 진행하는 것이 아니라 끊임없이 지역에 대해 공부하고, 연구한다. 이것이 그가 오랫동…
2017.09.18 · 문화·교육 · 당진시대
이재진 세한대학교 초빙교수당진유감(有感)
…강하면서 당진과의 인연이 시작되었다. 그래서인지 얼마 전 보도에서 당진 해나루쌀이 5년 연속 올해의 히트상품으로 선정되었다는 소식이 필자의 눈에 크게 들어온 것은 부지불식(不知不識)간 당진에 그만큼 관심을 갖게 되었기 때문이 아닐까? 수도권에 거주하던…
2016.08.20 · 문화·교육 · 한수미
[맛집] 원당동 서풍 엄마의 손맛 건강함이 가득
…좋은 크기의 타요김밥이 전부다. 엄마가 해준 집 김밥같은 서풍 김밥에는 해나루쌀에 찰흑미를 더 해 고소함과 쫀득함을 더했다. 여기에 참기름과 식초, 소금 등의 간은 따로 하지 않는다. 그래서 맛이 부담스럽지 않고 질리지 않는다. 김밥 안에는 우엉과 단…
2013.10.01 · 문화·교육 · 임아연
[출향인을 만나다 11] 임형택 세일공조 대표“출향인들 고향사랑에 똘똘 뭉치죠”
…는 편이다. 그가 추억하는 당진의 모습은 대호지 깊숙한 곳까지 바닷물이 들어왔고, 대호지에서 인천까지 다니는 배가 있었던 것으로 기억하고 있다. 도로포장도 거의 되어 있지 않았고 전깃불도 없던 시절이었다. 임 대표는 재인당진시민회·재인충남도민회·재인충…
2011.10.17 · 문화·교육 · 박기욱
황금빛 들녘을 누비며 농촌체험
…잡기 체험행사가 열렸다. 주최 측은 “도시민에게 지역의 대표 특산물인 ‘해나루쌀’ 의우수성을 알리고 현장체험 학습의 기회를 제공하기 위해 이번 축제를 마련했다”고 밝혔다. 메뚜기잡기 체험행사 추진위원회(이하 추진위원회)는 메뚜기잡기와 고구마캐기, 미꾸…
2010.05.11 · 문화·교육 · 우현선
“봄꽃과 사진 찍고 농촌체험도 해요”
…곤충 모양의 조형물을 오르내리며 놀이에 빠진 아이들에게 인기를 끌었다. 해나루쌀 과자 및 과일 생과즙 아이스바 시식 등 부대행사와 야생화 작품 전시회 등 다양한 볼거리도 제공됐다. 애완동물 먹이주기, 천연염색, 생활원예 등 각종 부스에 마련된 체험행사…
2010.01.11 · 문화·교육 · 우현선
한달간 새해영농설계교육 실시
당진군농업기술센터(소장 방상만)가 지난 6일부터 새해영농설계교육에 들어갔다. 2월5일까지 한달여간 농업기술센터, 읍면사무소 등에서 진행되는 영농설계교육은 18개 교육과정으로 진행된다. 이번 교육은 영농신기술, 웰빙 작목, 품목특성화 등을 농민들에게 보…
2008.09.29 · 문화·교육 · 우현선
전국쌀사랑음식축제 삽교천관광지서 열린다
… 곳간을 열어 전국민들에게 베풀고 함께 즐기는 축제로 기획되었으며 당진 해나루쌀의 ‘백미’를 선보일 예정이다. 축제는 크게 경연대회와 전시, 문화, 체험행사로 구성된다. 축제의 주요 행사인 쌀요리경연대회에서는 7개 분야에 총 163개팀 358명의 참가…
2008.08.18 · 문화·교육 · 우현선
[인터뷰] 제13회 전국쌀사랑음식축제 대행사 한국방송플러스 오제열 PD
…한국방송플러스의 오제열 PD를 만나 축제 운영에 대한 전반적인 이야기를 들어봤다. 올해 축제에서 가장 중요시 여기는 부분은? - 우선 무엇보다 음식축제라는 본연의 의미에 충실하고자 한다. 쌀 소비량을 증가시키기 위해서는 쌀과 관련된 음식 소비량을 증가…
2008.08.04 · 문화·교육 · 우현선
당진의 ‘백미’를 알리는 축제로
… 위해 쌀사랑음식축제추진위원회(이하 추진위원회)가 본격적인 축제 준비에 들어갔다. 추진위원회는 지난 29일 제2차 추진위원회를 개최하고 지난해에 이어 올해에도 축제 대행사로 선정된 행사운영분야의 한국방송플러스(주)와 주제전시관 및 요리경연분야의 (재)…
2008.03.10 · 문화·교육 · 우현선
당진 떡, 기네스북에 올라
…계열 곽성호 교수와 20여명의 학생들이 참가해 빚은 것으로 2500㎏의 해나루쌀이 재료로 들어갔다. 이 떡은 무게 3680㎏, 지름 370㎝, 높이 40㎝에 달하며 당초 일본에서 보유하고 있던 세계 최고기록인 2097㎏를 훨씬 뛰어넘은 것이다. 세계지…
2008.01.07 · 문화·교육 · 최운연
왜목마을 해돋이축제 3만명 몰려
…의 자긍심 고취를 위해 추진한 것으로 참가자에게는 왜목 해돋이 티셔츠와 해나루쌀 등 푸짐한 증정품을 전해졌다. 석문면 자율기동순찰대 김성곤 “늘 만족하며 살려고 합니다” 고등학교 졸업 이후 농사를 짓고 있다는 김성곤(34,사진 가운데)씨. 해남에서 5…
2007.07.02 · 문화·교육 · 전수진
[업체탐방] 민속떡집 오명숙·최병록 부부 - 우리 전통을 이어가는 ‘참살이 건강음식’
…당진군 대표로 ‘쑥왕송편’을 출품해 입상했다. 그러다보니 타 지역에서도 들어오는 택배주문량도 꽤 많다. 민속떡집의 가장 큰 장점은 오명숙 대표가 고집을 갖고 재료를 구입한다는 점이다. 특히 당진의 특산품인 ‘해나루쌀’을 이용한다. 쌀과 함께 쑥, 고구…
2007.01.15 · 문화·교육 · 당진시대
올해 영농교육 새 기술 실용화 역점
…등 300여명을 대상으로 한 선도농업인 교육을 시작으로 본격적인 일정에 들어간 올해 영농교육은 다음달 8일까지 진행된다. 이번 교육은 4개 분야 9과정 6120명을 대상으로 농업기술센터와 각 읍·면사무소, 농협, 복지회관에서 실시된다. 특히 2006년…
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