2025.06.21 · 산업·경제 · 최운연 기자
콩으로 여는 당진의 미래, 향토음식 산업의 중심으로
…과를 노렸다. 대표 가공품으로는 볶은 서리태, 서리태분말, 두유라떼, 콩막걸리, 단백질쉐이크, 서리태당적, 두렁콩 찰떡 등이 있으며, 일부 제품은 홈쇼핑 및 유튜브 마케팅을 통해 홍보했다. 특히 '두렁콩 서리태 찰떡'은 구독자 117만 명의 유튜브 채…
당진시대 기사 아카이브
‘해나루쌀 막걸리’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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25건 · '해나루쌀 막걸리' · 최근 기사부터1 / 2쪽
2024.12.24 · 환경·안전 · 박경미 기자
당진콩막걸리, 인천공항에서 만나보세요!
당진시 콩자립형 융복합사업으로 개발한 ‘콩당 막걸리’가 인천공항 신세계면세점에서 오는 23일부터 판매를 시작한다. 또한 오는 30일까지 인천공항 2터미널 면세점에서 콩당막걸리 시음 및 판촉 행사를 함께 진행한다. ‘콩당막걸리’는 생막걸리와 살균주 2종…
2020.12.24 · 산업·경제 · 김예나
막걸리·증류주에 이어 수제맥주까지!
순성왕매실영농조합법인(대표 이상훈)이 막걸리와 증류주에 이어 수제맥주를 선보인다. 순성왕매실영농조합법인은 순성면 봉소리에 위치한 막걸리·증류주 제조공장 인근에 약 100평 규모의 수제맥주 공장 및 체험장을 건립했다. 수제맥주 공장 및 체험장은 2층 규…
2019.04.19 · 문화·교육 · 임아연
‘수하’가 이겨 대풍이 들겄구먼~ ■ 기지시줄다리기 민속축제
…머리부터 꼬리까지 200m 이상 끊임없이 이어졌다. 봉사자들은 길목마다 막걸리와 물을 준비해 줄 끄는 사람들이 지치지 않도록 응원했고, 수많은 취재진과 관광객들로 장사진을 이뤘다. 시연장에 도착한 줄은 비녀장을 사이에 두고 서로 결합했다. 숫줄(수상)…
2018.12.24 · 지역사회 · 김예나
신평양조장 김용세 씨, 식품명인 선정
…왔으며, 현재는 아들 김동교 대표가 직접 신평양조장을 운영하면서 강남에 막걸리바를 운영하고 있다. 김동교 대표 또한 지난해 당진시로부터 당찬사람들에 선정되기도 했다. 김용세 씨는“지역의 품질 좋은 당진 해나루쌀을 고집해 고품질 프리미엄 전통주를 생산한…
2018.02.10 · 정책·행정 · 당진시대
읍/면/동 연두순방 - 우강면/당진3동 당진3동 청사, 언제 건립되나?
…서 쌀 증산정책을 펼쳤지만 지금은 감산정책을 펼치고 있다. 당진시에서도 해나루쌀 브랜드화와 친환경쌀 생산, 떡과 막걸리 등으로 소비할 수 있도록 다양한 시도를 하고 있다. 앞으로 고품질 친환경 쌀을 생산해 6차 산업을 연계하는 방안을 마련해야 한다. …
2018.01.26 · 산업·경제 · 박경미
세상 사는 이야기 신평양조장 김동교 대표대를 이어 지켜온 신평양조장
…근현대사를 함께 지나온 양조장이 할아버지와 아버지를 거쳐 지금은 아들이 막걸리를 빚고 있다. 1933년에 시작돼 현재에 이르기까지 시간이 흐를수록 발전해 가는 신평양조장에서는 오늘도 맛있는 술이 익어가고 있다. 3대째 이어온 막걸리 명가 신평양조장의 …
2016.12.01 · 문화·교육 · 김예나
영상으로 만나는 장인
…의 문을 처음 열었다. 그는 아버지의 뒤를 이어 50여 년의 세월 동안 막걸리를 빚었고 백련막걸리를 탄생시켰다. 당진을 넘어 전국민들이 관심을 가졌으며 2009년 청와대 만찬 막걸리로 선정된 바 있다. 6편 독일빵집 심중섭 대표 프랜차이즈 빵집으로 인…
2016.04.01 · 정책·행정 · 임아연
시의원 후보 지상토론
…우리 당진시는 위기에 맞서 새로운 일자리 창출을 위해 당진시의 먹거리인 해나루쌀, 사과, 매실한과, 막걸리 등의 브랜드가치를 높일 수 있도록 시 차원의 홍보가 필요하다. 또한 항만산업에 우리 당진시가 보다 많은 관심과 노력을 기울여야 한다고 생각한다.…
2015.05.29 · 산업·경제 · 임아연
신평양조장 체험장 ‘백련원’ 준공
백련막걸리 생산으로 정부의 ‘찾아가는 양조장’ 사업에 선정된 신평양조장(대표 김동규)이 문화체험장 ‘백련양조문화원’을 준공했다. 농림축산식품부는 지난 2013년 지역 농업과 연계해 역사성·술 품질 등을 고려해 신평양조장을 ‘찾아가는 양조장’으로 선정하…
2014.10.30 · 산업·경제 · 임아연
인정받은 우리 술 ‘백련막걸리’
신평양조장(대표 김용세)에서 생산하는 ‘하얀 연꽃 백련 생막걸리(이하 백련막걸리)’가 농림축산식품부가 주최한 2014 우리술 품평회 생막걸리 부문에서 대상을 수상했다. 올해 우리술 품평회에 참가한 백련막걸리는 전국 8개 권역을 대상으로 지난 6월에 실…
2013.08.09 · 인물·동정 · 임아연
[영국주류품평회에서 수상한 백련막걸리]세계인의 입맛 잡은 술 “막걸리 참 좋다!”
신평양조장(대표 김용세)의 백련막걸리가 세계 3대 주류품평회 중 하나인 영국주류품평회(IWSC : International Wine & Spirit Competition)에서 와인부문 브론즈 메달을 수상했다. 김용세 대표는 “남녀노소·인종을 불문하고 …
2013.05.17 · 산업·경제 · 이선정
해나루쌀·막걸리 박람회 초청받아
당진시 해나루쌀과 백련막걸리, 왕매실막걸리가 대한민국 식품대전에 출품됐다. 당진시는 국내 최대 식품 박람회인 ‘2013 대한민국 식품대전’에 지난 14일부터 17일까지 참가해 당진의 명품 해나루쌀과 백련막걸리, 왕매실막걸리 홍보했다. ‘2013 대한민…
2012.11.02 · 산업·경제 · 임아연
전국에서 인정받은 당진 생산 막걸리
…12 대한민국 우리술 품평회’에서 당진시 신평양조장(대표 김용세)의 백련막걸리가 살균막걸리 부문 대상을, 순성왕매실영농조합(대표 황철연)의 왕매실막걸리가 생막걸리 부문에서 최우수상을 수상했다. ‘우리술 품평회’에는 전국 243개 업체가 참여해 1차 예…
2011.11.29 · 정책·행정 · 우현선
백련막걸리 중국시장 개척 나서
당진 백련막걸리가 중국 시장 공략에 나섰다. 군에 따르면 당진의 해나루쌀로 만든 백련막걸리가 지난 15일부터 18일까지 상하이 신국제전람센터에서 열린 2011 상하이식품박람회에 참가해 쌀막걸리 시장개척에 나섰다고 밝혔다. 당진군 신평양조장(대표 김용세…
2011.10.31 · 산업·경제 · 우현선
백련·미담막걸리, 막걸리 페스티벌 참가
당진 해나루쌀로 만든 막걸리가 충남을 대표해 '2011 대한민국 막걸리 페스티벌'에 참가했다. 지난 27일부터 30일까지 나흘간 서울 상암동 월드컵공원 내 평화의 공원에서 농림수산식품부 주최로 열린 행사는 전통주 산업활성화를 도모하기 위해 열렸다. 행…
2011.08.20 · 산업·경제 · 우현선
한가위, 고마운 분들께 당진특산물로 마음 전하세요
…팜에서 다양한 지역 특산물을 만나볼 수 있다. 차례상에는 역시 고품격 ‘해나루쌀’ 서해안의 넓은 평야에서 충분한 태양과 신선한 바다 바람을 맞고 자란 당진 해나루쌀. 고품질쌀 대표 브랜드 해나루쌀은 우수한 1개 품종만 엄선해 재배해 살아 있는 밥맛을 …
2011.07.08 · 산업·경제 · 우현선
백련막걸리 매년 30만병 일본 수출
… 참석했다. 수출증대 협약체결로 당진군 신평면 소재 신평양조장에서 당진 해나루쌀로 만든 백련막걸리를 년간 30만병씩 일본 제틱스사를 통해 일본으로 수출하게 됐다. 신평양조장은 1933년부터 막걸리를 제조해 3대째 가업을 잇고 있는 78년 전통의 양조장…
2010.10.22 · 정책·행정 · 당진시대
[유종오 중원부동산 대표] 우리 지역의 명품을 반긴다
나는 1년여전 우리나라의 막걸리장인을 한분 만나게 되었다. 40여년 동안 서울장수막걸리의 오늘이 있게 한 장본인! 알고 보니 우리나라 탁주제조면허제1호의 소지자였다. 탁주제조분야에서 평생을 살아오신 분답게 막걸리에 대한 자부심과 애정이 남달라보여 다른…
2010.09.06 · 산업·경제 · 우현선
추석엔 당진 특산물로 마음 전하세요
…문 : www.dangjinfarm.com (한글도메인검색 : 당진팜, 해나루쌀) 입금안내 : 농협 461-01-135971 예금주 : 농협중앙회당진군지부 배송안내 : 당진팜 구매시 전 상품 택배비 무료 배송 상품배송은 입금 확인일로부터 지역에 따라 …
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