2015.10.23 · 지역사회 · 김예나
[신설상가]신평면 금천리 코끼리 제과점천연발효종으로 만든 건강빵
…의 최일섭 대표가 수원에서 10여 년간 익힌 제빵 기술을 바탕으로 빵을 만든다. 새벽 다섯시에 출근해 빵 반죽을 하는 최 대표는 “직접 빵 반죽을 하면 식감이 좋아진다”면서 “앞으로도 손님들을 위해 직접 반죽을 한 제빵과 제과를 선보일 것”이라고 말했…
당진시대 기사 아카이브
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102건 · '직접 만든' · 2015년 · 최근 기사부터2 / 6쪽
2015.10.23 · 지역사회 · 김예나
…의 최일섭 대표가 수원에서 10여 년간 익힌 제빵 기술을 바탕으로 빵을 만든다. 새벽 다섯시에 출근해 빵 반죽을 하는 최 대표는 “직접 빵 반죽을 하면 식감이 좋아진다”면서 “앞으로도 손님들을 위해 직접 반죽을 한 제빵과 제과를 선보일 것”이라고 말했…
2015.10.23 · 문화·교육 · 한수미
…한 해물을 가득 넣어 배불리 먹을 수 있다. 탕수육은 키위와 파인애플로 만든 소스와 얇게 채 썬 양파를 소스 위에 올려 소스의 달콤함과 양파의 아삭한 식감이 어우러진다. 탕수육 맛에 반한 외국인도 있을 정도란다. 석문중학교에서 영어교사로 근무했던 제이…
2015.10.23 · 지역사회 · 한수미
…명이 참가한 이번 견학을 통해 이들은 혁신파크 곳곳에 살아 있는 혁신을 직접 보고 배워 나가는 시간을 가졌다. 혁신가들이 모여들다 이전까지만 해도 사회변화는 뛰어난 개인 혹은 국가, 군대, 위인 등의 조직이 이끌어 왔다. 이제는 다르다. 사회문제는 더…
2015.10.08 · 산업·경제 · 임아연
… 전국 각지에서 주문 요청이 많다”고 말했다. 세 아들 이름의 돌림자로 만든 농장 이름처럼 사과대추를 생산하는 이들은 요즘 하루평균 150~200kg의 사과대추를 출하하며 ‘호호호’ 웃음소리가 끊이지 않는다. 아들, 사위와 함께 농사를 짓고 있는 김 …
2015.10.08 · 문화·교육 · 이영숙
…. 데코덴 DIY공예는 다양한 DIY와 부재료로 자신의 핸드폰 케이스를 직접 디자인하고 제작해보는 프로그램으로 초등학생부터 고등학생까지 참여했다. 이에 합덕청소년문화의집에서는 내년에도 데코덴 DIY공예를 계획하고 있다. 이번 프로그램 시간에는 작품을 …
2015.10.08 · 지역사회 · 한수미
… 한다. 여기에 특정식은 치자와 당귀를 첨가한 오징어 탕수와 묵을 넣어 만든 잡채, 죽통밥, 생선구이 등이 추가된다. 또 어디서도 맛보기 어려운 인미희 대표만의 음식들을 만날 수 있다. 도토리묵은 무생채와 함께 양념해 전병으로 나가며 쌉싸래한 여주를 …
2015.09.25 · 산업·경제 · 김예나
…다. 모든 일을 긍정적인 마인드로 대처하는 적극적인 여성을 위한 의류를 만든다는 여성의류브랜드인 SI는 신순옥 대표와 잘 어울린다. 부모님 아래서 패션을 접하다 신 대표는 주단가게를 운영하던 부모님 아래서 자랐다. 어릴 적부터 자연스레 의류에 관심을 …
2015.09.18 · 산업·경제 · 임아연
…졌던 머리카락이 해화 능수버들을 사용한 뒤에 효과가 금방 나타난다”며 “직접 경험했기에 자신 있게 추천한다”고 말했다. 두피 구석구석을 깨끗하고 상쾌하게 씻어주는 것은 물론, 천연재료를 사용해 민감한 두피에도 부담이 적기 때문이다. 특히 해화 능수버들…
2015.09.18 · 문화·교육 · 장재광 시민기자
당진의 CEO 엄마들이 연합해 만든 시나브로 플프마켓이 지난 16일 오전 11시부터 오후 2시까지 호남주유소 옆 공터에서 열렸다. 약 25곳의 업체들이 모인 이번 플프마켓에서는 ‘문화장터 만들기’를 주제로 진행됐다. 이날 플프마켓에는 약 500여 명의…
2015.09.15 · 지역사회 · 한수미
…센터장 장순미) 소속 다문화가족봉사단이 당진시노인복지관(관장 이병하)에 직접 만든 천연 주방세제 45개를 지난 3일 전달했다. 다문화가족봉사단은 “앞으로 봉사활동에 있어 지역사회에 더 많은 관심을 가지고 봉사와 나눔을 지속해 나갈 것”이라고 말했다.
2015.09.15 · 문화·교육 · 오규석
… 활동하면서 회원들과의 깊은 유대감으로 당진에 자리를 잡게 됐다. 그는 직접 만든 반찬도 챙겨주는 등 열렬히 지지해주는 회원들이 고마울 따름이다. 디 요가&필라에는 기존 요가센터와는 차별화된 시설들이 갖춰져 있다. 여러 센터에서 일을 해본 그는 회원들…
2015.09.15 · 문화·교육 · 장재광
…. 약 40여 곳의 CEO 엄마들이 모여 열린 이번 장터에서는 엄마들이 직접 만든 천연비누와 향초, 간식거리와 수제음식 등이 판매됐다. 이밖에도 유아복과 여성복, 침구류 등 생활에 필요한 다양한 물품들이 진열됐다. 아이러브마마 플프마켓 백설화 대표는 …
2015.09.04 · 문화·교육 · 한수미
…쳐 2013년부터 카페 루이루카를 그려나가기 시작했다. 이후 서 대표가 직접 외관부터 내부까지 디자인은 물론 설계까지 구상했다. 1년을 꼬박 걸린 공사 기간 동안 서 대표는 항상 카페 루이루카와 함께했다. 바닥 시공부터 카운터, 몰딩, 벽 인테리어까지…
2015.09.04 · 정책·행정 · 한수미
…3년 특허까지 받았다. 여기에는 갖가지 한약재를 포함해 흑삼과 흑마늘을 직접 권 대표가 만들어 사용해 건강함을 더 했다. 권 대표에 따르면 처음엔 잡내를 없애고자 흑마늘과 흑삼을 사용했지만 그 차이는 고기를 먹고 난 다음에 확연히 드러났다고. 그는 “…

2015.09.04 · 지역사회 · 김예나
…리햅번 카페에서는 오드리햅번이 즐겨먹었던 커피, 오드리햅번만의 레시피로 만든 브라우니 등을 맛볼 수 있다. 오드리햅번 카페에는 오드리햅번을 담은 흑백사진이 흰 벽을 채우고 있다. 또한 오드리햅번의 팬이자 오드리햅번 같은 여자가 되고 싶다는 김자옥 대표…
2015.09.04 · 문화·교육 · 당진시대
… 문학 지망생들에게 큰 도움이 될 것입니다. 또한 행사마다 지역주민들이 직접 참여해 기획하고, 진행하는 프로그램을 마련해 시민참여를 높이고 있습니다. 지난해와 비교했을 때 큰 변화는 없지만 프로그램 하나하나 알차게 준비했고, 당진시민과 관광객 여러분이…
2015.08.28 · 정책·행정 · 김예나
…고 있을 시기에 동생의 도움이 컸어요. 커피콩이라는 가게 이름도 동생이 직접 지어줬어요. 여러모로 동생에게 도움을 많이 받고 있죠.” 문 대표는 당진어시장이 아직 활성화되지 않은 상태라 매장 운영에 있어 어려움이 있다고 전했다. 그러나 문 대표는 그 …
2015.08.28 · 문화·교육 · 임아연
…서 표지판을 따라 작은 오솔길로 들어가면 울창한 숲이 마음마저 편안하게 만든다. 소나무가 많아 건강은 물론 정서적 안정에도 좋을 뿐만 아니라 조용하고 운치 있는 곳에 자리 잡고 있어 요양하기에 매우 적합한 환경을 갖고 있다. 노인을 위한 최적의 공간 …
2015.08.21 · 지역사회 · 한수미
… 일주일에 한 번 소 한 마리를 도축하며 부족한 물량은 축협 공판장에서 직접 공수해 와 신선하고 좋은 고기를 손님들에게 제공하고 있다. 또한 소우리굼터에서는 푸짐함과 넉넉한 인심을 자랑한다. 간과 천엽, 등골, 육사시미를 제공하는 흔하지 않은 서비스에…
2015.08.21 · 문화·교육 · 이영민
…호두나무카페에는 호두가 가득하다. 호두나무카페는 면천면과 송산면 등에서 직접 공수한 호두나무를 2년간 건조시켜 만든 테이블로 가게를 꾸며 자연친화적인 분위기를 조성했다. 또한 호두파이와 호두피자 등 호두를 이용한 메뉴를 강연권 대표가 만들어 판매하고 …
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