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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘전통 음식’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
465건
기간
1993—2026

465건 · '전통 음식' · 최근 기사부터23 / 24쪽

  1. 1999.11.29 · 문화·교육 · 당진시대

    이민선 코너 22

    …친 세방화에 진력하고 있다. 아무리 내지역의 내방식을 추구하는 독특하고 전통적인 것일지라도 세계 수준과 연결시키기 위해서는 창발적인 새로움을 계속 추가해 개선시켜야만 퇴화를 면하게 되는 것이다. 아무리 작고 적더라도 세계적 가치만 있으면 얼마든지 뜰 …

    당진시대
  2. 1999.11.08 · 문화·교육 · 이명자

    제4회 당진쌀축제 8백여 농민참여

    …경진대회에서는 용구새틀기와 호미던지기, 볏단 메고 달리기 등 농경문화의 전통을 이은 경기가 펼쳐져 참석 농민들의 호응이 컸다. 또 행사장 주변에는 쌀로 만든 갖가지 음식과 쌀포장재, 농기계가 전시돼 관심을 모았다. 2년 연속 단보당 생산량 전국 1위를…

    당진시대
  3. 1999.07.10 · 문화·교육 · 김태숙

    상록문화제 대단원 폐막

    …심으로 군내 곳곳에서 전개된 상록문화제에는 민속행사.문예행사.축제행사등 전통적으로 내려온 행사에 한결 정착된 어울마당과 각종 후원행사가 어우러졌다. 이번 문화제는 행사전부터 문화제를 알리는 현수막이 곳곳에 나붙어 분위기를 일찍부터 고조시켰는데 지역상가…

    당진시대
  4. 1999.07.10 · 문화·교육 · 당진시대

    [특집][제21회 상록문화제]

    … 장원은 부여농협 풍물패팀이 차지해 도지사 우승기를 거머쥐었다. 우리집 음식맛자랑대회 젓갈.건어물 알뜰바자회도 군민회관에서 한복바르게입기가 시작된 1일 같은 시간, 당진읍 행정리 옥돌고개에 위치한 가정복지회관에서는 당진군 여성단체협의회 주관으로 가 열…

    당진시대
  5. 1999.05.24 · 산업·경제 · 당진시대

    이민선-희망의 태양은...

    …. 우리는 동쪽의 새벽 하늘을 바라보며 정안수를 떠놓고 두손 모으던 그 전통을 끌어안아 새로움을 풀어 보려는 조용한 성격의 말없는 다수가 더 많을 수도 있다는 걸 잊지 말아야 할 것이다. 1백25억원이 투자되었던 제주 섬문화축제의 시설물이 흉물화되고 …

    당진시대
  6. 1999.05.03 · 문화·교육 · 이명자

    동문회 풍경/우강초 합도초 유곡초

    …는 선후배간의 정. 통돼지 바베큐에서 개고기까지 기수별로 준비한 갖가지 음식을 서로 나눠 먹으며 안부를 묻고 동창끼리는 학창시절 얘기에 깔깔 웃음이 연신 터져 나온다. 여느 동문회에 비해 기수는 적지만 모임 때마다 3백여명 이상은 꼭 참석하는 합도초 …

    당진시대
  7. 1999.04.19 · 환경·안전 · 당진시대

    농사정보/농기계 순회수리 이달말까지

    …당 371만원 융자 (연 4.5%, 3년 거치 7년 상환) ■읍면별 특색음식 및 꽃음식 발굴 - 목적 : 전통 향토음식의 계승·발전으로 관광자원화, 꽃음식의 발굴·개발로 2002년 꽃박람회 출품 - 내용 : 음식명, 재료, 만드는 법, 기능보유자 인적…

    당진시대
  8. 1999.03.22 · 문화·교육 · 이명자

    향토음식을 관광상품으로

    향토음식을 관광상품으로 “자랑할만한 특색음식 꽃음식 찾습니다” 당진군 농업기술센터는 전통의 옛맛을 살리고 향토음식의 관광자원화를 목적으로 우리고장의 특색음식 및 꽃음식을 발굴하고 있다. 1읍면에 1가지 특색음식 또는 꽃음식으로 선정된 음식은 각종 요리…

    당진시대
  9. 1998.06.22 · 문화·교육 · 유종준 기자

    “추억어린 고향의 맛과 정취” - 향토음식 전문점 차라인동네

    향토음식 전문점 차라인동네 “추억어린 고향의 맛과 정취” 향토색 짙은 소품으로 장식 보리밥, 전골 등 고향의 맛 물씬 이름부터 옛정취를 물씬 느끼게 하는 ‘차리인동네’는 쉽게 찾아갈 수 있는 곳은 아니다. 그러나 어렵게 찾아간 만큼 만족감을 갖기에 충…

    당진시대
  10. 1997.12.29 · 정책·행정 · 당진시대

    97년 당진의 10대뉴스

    …중 99개 업체로 이들 대부분이 한보의 부도로 직접적인 피해를 입었으며 음식점, 식료품, 문구, 가전제품에 이르기까지 피해품이 예상범위를 뛰어넘어 거의 모든 생필품을 망라했다. 당진군 또한 한보가 내는 3백80억의 지방세중 30%에 해당하는 군세 11…

    당진시대
  11. 1997.09.22 · 문화·교육 · 이명자

    대풍이룬 쌀농사꾼들 신명잔치

    …를 비롯 새끼꼬기, 호미치기, 볏단이고 달리기, 메뚜기잡이등 농경문화의 전통을 이은 다채로운 행사들이 펼쳐진다. 농기자재를 비롯해 쌀로 만든 음식등을 전시하고 12개 읍면 농협에서 출고하는 햅쌀을 전시ㆍ판매하기도 한다. 주최측에서는 행사장을 찾는 손님…

    당진시대
  12. 1997.06.09 · 지역사회 · 이명자

    합덕 1천여 노인 큰잔칫날

    …이어 백수의 할머니와 고희의 홀어머니를 정성껏 모시는 운산리 이종원씨가 전통모범가정상을, 대전리 서정례씨가 효행자표창을 받았다. 이어진 2, 3부 위안공연에서는 버그내풍물패를 비롯 합덕농협 주부대학, 대건신협 주부합창단 등이 농악ㆍ합창공연을 펼쳐 참석…

    당진시대
  13. 1996.11.04 · 문화·교육 · 당진시대

    ‘좋은식단’으로 2등차지

    지난 25일 보령시 공설운동장에서 개최된 음식물 도솜씨자랑대회에서 당진군이 좋은식단부문 2위를 차지했다. 이날 열린 솜씨자랑대회는 전통음식솜씨자랑과 좋은식단솜씨자랑등 두가지 부문으로 나뉘어 실시되었는데 당진군에서 출품한 좋은식단이 순위에 오른 것. 군…

    당진시대
  14. 1996.10.21 · 문화·교육 · 당진시대

    솜씨상에 ‘미꾸리보양탕’

    - 21개팀 저마다 독특한 맛 선보여 가정마다의 특별한 전통음식을 자랑하고 솜씨를 뽐내는 전통음식솜씨자랑대회가 지난 15일 군내 21개팀이 참여한 가운데 당진군민회관에서 열렸다. 여성단체협의회(회장 안희환)가 최근 인스턴트식품 물결로 인해 사라져가는 …

    당진시대
  15. 1996.10.14 · 문화·교육 · 당진시대

    전통음식솜씨 자랑대회 열린다

    가정의 고유음식으로 전래되어 내려오는 특색있는 음식을 자랑하고 고부나 모녀, 또는 친구, 동서지간의 정을 돈독히 할 수 있는 솜씨자랑대회가 열린다. 당진군 여성단체협의회(회장 안희환)가 주관하는 ‘전통음식솜씨자랑대회’는 오는 10월 15일 오후 2시부…

    당진시대
  16. 1996.10.07 · 문화·교육 · 김태숙

    [월요일에 차 한잔] 안승환 상록문화제 집행위원장

    …은 자리에 어깨를 맞대고 줄을 서서 기다리면서도 우리지역주민이 운영하는 음식점을 찾는 모습을 보며 군민의식이 많이 높아졌다는 생각을 했습니다. 이자리를 빌어 군민 여러분께 대단히 감사하다는 말씀드립니다”. 지난달 20일부터 22일까지 열렸던 스무번째 …

    당진시대
  17. 1996.10.07 · 문화·교육 · 당진시대

    “군민여러분, 감사합니다” - 안승환 상록문화제 집행위원장

    …은 자리에 어깨를 맞대고 줄을 서서 기다리면서도 우리지역주민이 운영하는 음식점을 찾는 모습을 보며 군민의식이 많이 높아졌다는 생각을 했습니다. 이자리를 빌어 군민 여러분께 대단히 감사하다는 말씀드립니다”. 지난달 20일부터 22일까지 열렸던 스무번째 …

    당진시대
  18. 1996.09.30 · 문화·교육 · 당진시대

    성년맞은 제20회 상록문화제

    …기, 옷고름매기, 퇴장하기등 동작 하나하나에 예의를 담아 다소곳하면서도 전통적인 향이 짙게 드러나는 한복바르게 입기대회는 대회 둘째날인 21일 군민회관에서 열렸다. 당진군 새마을부녀회 주관으로 35명이 출전한 이번 한복바르게입기대회는 참가자 모두가 예…

    당진시대
  19. 1996.09.23 · 문화·교육 · 장덕기

    조상의 숨결 더듬는 한가위 되길

    … 염원이 서린 말이 있다. 아무리 곤궁한 시절에도 누구나 이 날은 온갖 음식을 정성으로 차려 조상에게 감사의 마음을 전하는 제를 올리고 먹고 마시며 이웃, 친지들과 정다운 시간을 보냈던 것이다. 특히 추석은 오곡이 무르익는 계절이기에 그 의미는 각별했…

    당진시대
  20. 1996.04.15 · 산업·경제 · 당진시대

    서금구의 사람아 사람아-이현실 면천면

    …창신(法古創新)이란 옛것을 법으로 삼으면서 새것을 창출하라는 뜻이다. “음식 맛은 어머니의 손끝에서 나온다”는 옛말도 위의 법고창신에 해당한다고 본다. 음식물을 만들 때에 어머니의 정성과 손으로 갖은 양념이 들어있는 음식을 골고루 섞음으로 제맛을 낼 …

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