2011.06.03 · 정책·행정 · 김기연
[석문면 삼봉1리 거문도식당 - 최다미 대표] “전라도식 푸짐한 생선구이 밥상”
…일 정성이 많이 들었구나’라는 평가를 받고 싶을 뿐이에요.” 거문도에서 직접 잡아올린 생선으로 만든 생선구이와 인근 들에서 캔 나물로 만든 밑반찬들. 석문면 삼봉1리 거문도식당은 최다미(50)씨가 4년 전 전남 여수에서 하던 식당을 접고 당진에서 사업…

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1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
1,828건 · '직접 만든' · 최근 기사부터73 / 92쪽
2011.06.03 · 정책·행정 · 김기연
…일 정성이 많이 들었구나’라는 평가를 받고 싶을 뿐이에요.” 거문도에서 직접 잡아올린 생선으로 만든 생선구이와 인근 들에서 캔 나물로 만든 밑반찬들. 석문면 삼봉1리 거문도식당은 최다미(50)씨가 4년 전 전남 여수에서 하던 식당을 접고 당진에서 사업…

2011.05.28 · 지역사회 · 우현선
… 하는 일로 봉사할 수 있으니 의미가 크죠.” 차준만 대장은 “대원들이 직접 자신의 재능을 이용해 땀 흘리며 집수리 봉사에 참여하고 있기 때문에 보람이 더 크다”며 “봉사를 하러 나올 때면 자신의 가게는 하루 문을 닫고 나올 정도인데 모두 즐겁게 참여…
2011.05.28 · 산업·경제 · 최운연 기자
… 물류비 절감 요소를 제공하고 안정적으로 부두를 이용할 수 있는 계기를 만든다면 화주들이 적극 이용할 것으로 예상된다. 특히 당진항 대부분의 부두가 기업 전용부두로 이용되고 있다. 향후 8번 선석이 완공되겠지만 전용부두가 아닌 일반부두는 현재 7번 선…
2011.05.20 · 정책·행정 · 당진시대
…그 과정과 결과는 정반대로 나타났다며 혀를 차고 있다. 이명박 대통령이 만든 ‘인허가 간소화특례법’의 위력 지난해 7월 주물단지 추진 사실을 알게된 지역주민들은 농사일 대신 다른 지역의 주물단지를 돌아보는 등 분주했다. 주민들은 경남 진해의 진해마천주…
2011.05.16 · 산업·경제 · 김기연
…꼽으라면 시원한 냉면을 빼놓을 수 없다. ‘차가운 육수에 국수를 말아서 만든 음식’이라는 사전적 의미 이외에도 냉면은 ‘여름을 시원하게 보내는 법’과 동음이의어가 될 정도다. 11년 전 당진읍 읍내리에 문을 연 ‘율촌칡냉면’(이하 율촌)은 ‘냉면전문점…
2011.05.09 · 지역사회 · 김창연
…중국관은 당진 대표의 중국요리 전문점”이라고 소개했다. 주방에서 음식을 직접 요리하는 이종남 공동대표는 “코스로 제공되는 중국전문요리의 맛을 느끼실 수 있게 항상 신선한 재료로 요리를 제공하고 있다”며 “한국인 입맛에 맞춰 느끼함을 없애고 깔끔한 중국…
2011.05.02 · 지역사회 · 김창연
…하나로 어울려 본연의 맛을 느낄 수 있다”고 말했다. 김 대표는 자신이 직접 주방에서 요리한 음식만을 손님들에게 제공한다. 고 대표가 주방에서 직접 요리를 하기 때문에 손님들의 반응에 항상 민감하다. 최근에는 손님들의 반응에 맞춰 점차 칼칼한 맛을 선…
2011.04.27 · 지역사회 · 김창연
… 관내 생활이 어렵거나 몸이 불편한 이웃들을 선정해 전해졌으며 대원들은 직접 만든 김치와 반찬들을 함께 전달했다. 이날 대원들은 열무김치를 직접 절이고 양념해 관내 독거노인과 소년소녀가장 30가정에 전달했다. 박희숙 대장은 “대원들이 정성껏 담은 김치…
2011.04.27 · 지역사회 · 김민선 기자
…거노인돕기 모금활동을 벌였다. 헌책 및 자습서를 모아서 판매한 금액으로 만든 수익금은 94세 독거노인 할머니를 돕는 데 사용됐다. 봉사동아리 학생들은 전체수익금 7만2천원으로 쌀과 라면, 과일을 구입해 직접 할머니댁을 방문해 말벗이 되어드리기도 했다.
2011.04.20 · 산업·경제 · 김민선 기자
…장 조림. 이 모든 차림은 농업기술센터 향토음식전문가 양성 프로그램에서 만든 지난 6일 교육내용이다. 이미 베테랑 주부들이 한데 모여 진행되는 향토음식전문가 양성프로그램 참여자는 3월 22일 개강 첫날 참석한 주부들부터 2년 넘게 수강하고 있는 주부들…
2011.04.12 · 지역사회 · 김창연
…둘러싼 목재를 제외하고는 모든 것이 재활용품이나 버려진 물품들을 수거해 만든 것이다. 그만큼 조성 비용도 들지 않았다. 목자재를 구입비와 낚시터를 만드는데 고용한 포크레인 임대비용이 전부다. 건물 공사나 인테리어 등 현재 무명낚시카페가 있기까지 만들어…
2011.04.12 · 문화·교육 · 김창연
…달콤한 양념이 깊게 밴 무의 맛도 일품이다. 이 대표는 “신선한 재료를 직접 구해 주메뉴에서부터 밑반찬 하나까지 직접 만드는 것이 비법”이라며 “내가 만든 음식을 손님들이 맛볼 수 있도록 한시라도 게으름을 피우지 않고 노력하는 것이 중요하다”고 말했다…
2011.04.05 · 문화·교육 · 우현선
… 사무실로 쓰이는 곳이다. 실내외에는 그동안 미술관을 다녀간 어린이들이 직접 만든 미술 작품들이 설치되어 있다. 천안의 리각미술관이 현대적이고 세련된 멋을 느낄 수 있다면 당림미술관은 자연과 어우러져 아이들이 뛰어 놀 수 있는 체험형 미술관이다. 이종…

2011.03.30 · 정책·행정 · 김창연
… 교차로에서 6년째 손님을 맞고 있는 당진닭갈비가 바로 그곳이다. 닭을 직접 손질하고 모든 양념을 주인이 직접 만들어 믿고 먹을 수 있는 이곳은 단골손님들의 발길이 끊이지 않는 맛집 중에 하나다. 당진닭갈비는 그다지 넓지 않은 공간에 마루에 앉아서 먹…
2011.03.13 · 지역사회 · 우현선
…셔서 독거노인 도시락 배달에 함께 만두와 찐빵을 전달하게 됐어요. 제가 직접 만든 음식을 어려운 이웃들과 함께 나눌 수 있으니 좋죠.” 차 씨가 아이들에게 애착을 갖는 데에는 그만한 이유가 있다. 지금은 건강하게 잘 자라고 있지만 둘째를 낳아 기르는 …
2011.03.13 · 문화·교육 · 우현선
…싱그러운 자연의 기운이 그대로 전해진다. 1천여종에 달하는 꽃과 식물도 직접 만져볼 수 있다. 특히 향기정원에 조성되어 있는 100여종의 허브는 눈으로만 봐서는 그 매력을 느낄 수 없다. 허브를 손으로 살며시 흔들어 묻어나는 향기를 맡아보자. 향긋하고…
2011.03.12 · 지역사회 · 김창연
… 메뉴는 돼지갈비와 삼겹살, 홍어찌개다. 이중 돼지갈비는 갖가지 재료로 만든 양념에 2~3일간 숙성을 거친 후 비로소 상 위에 올라온다. 왕창갈비의 돼지갈비는 남편 김장수씨가 직접 양념한다. 이 양념의 비밀은 아내 최향자씨도 모를 정도로 왕창갈비만의 …
2011.03.08 · 산업·경제 · 당진시대
…과 신문보다 훨씬 빠르고 사실적인 뉴스를 접할수 있을 뿐만 아니라 내가 직접 사건사고 현장의 정보들을 올리고 전달하며 대화할수 있는 첨단의 기기로 진화 되었다는 것이다. 소셜네트워크서비스인 트위터를 사용하는 사람이 전세계 3억명 이상이 가입을 했고 페…
2011.02.26 · 지역사회 · 김창연
…호에 맞는 음식을 추천해 주고 있어 만족도가 높다. 인디아나의 요리에는 직접 만든 생면과 최고급 한우, 신선한 재료를 사용하며 베니스 정통의 맛을 추구한다. 특히 최고급 생면으로 만든 파스타는 쫄깃한 식감이 특별하다. 인디아나에서는 고기나 생선을 넣어…
2011.02.22 · 정책·행정 · 김창연
“케이크 만들기 단하나 당진점은 손님들이 직접 장식이나 베이스를 선택해 케이크를 만들 수 있는 곳입니다. 손님들이 직접 만든 케이크이다 보니 세상에 하나 밖에 없는 소중한 의미를 갖게 되죠. 많은 손님들이 기념일 혹은 선물용으로 많이 찾고 계십니다.”…
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