2024.05.17 · 지역사회 · 박경미 기자
[우리마을 이야기 2 신평면 금천1리] 토정 이지함과 율곡 이이가 다녀간 망객산
…이어 “주 소득원은 벼농사를 많이 짓고 있으며, 밭농사 중 특산품으로는 감자, 배추, 무가 있다”고 전했다. 이은우 금천1리 노인회장은 “요즘 한창 모를 심는 농번기”라면서 “나 역시 벼농사를 짓고, 밭농사로는 양파, 감자, 고구마를 재배하고 있다”고…
당진시대 기사 아카이브
‘감자 양파’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 기간
- 1993—2026
32건 · '감자 양파' · 지역사회 · 최근 기사부터1 / 2쪽
2024.03.29 · 지역사회 · 한수미 기자
순성면 갈산리 대들보 불고기·냉면 조대환·임연주 대표함흥냉면에 육즙 가득한 만두의 조화
…다. 대들보에는 냉면만큼이나 유명한 만두가 있다. 고기와 부추, 당면, 양파를 넣어 직접 만두소를 만들고, 빚는 것도 기계가 아닌 손으로 정성껏 빚는다. 만두피가 터질 정도로 속 재료가 가득 들어간다. 벌써 임 대표가 만두를 빚은 지도 10여 년이 넘…
2023.05.19 · 지역사회 · 박경미 취재팀장
[신설상가] 여보찜닭(채운동) “식사와 술안주로 제격인 찜닭 드시고 가세요”
… 감사하다”며 “최선을 다해서 요리하겠다”고 덧붙였다. 찜닭에 들어가는 양파, 감자 등 각종 채소는 당진 농산물을 구입해 사용한다. 특히 당진전통시장에서 채소 파는 상인들에게 구매한다고. 그는 “시장에서 슈퍼마켓을 운영하면서 시장 상인분들이 우리 가게…
2022.04.26 · 지역사회 · 박경미
[맛집] 면천면 죽동리 아미산가든 직접 기른 닭에 한약재 넣은 한방백숙 ‘신약탕’
… 와서 밥을 먹었다. 동네 할아버지, 할머니는 호박이며 옥수수, 마늘, 양파를 한가득 가져다주기도 했고 김장김치를 먹으라며 건네주기도 했단다. 그럴 때면 노타이란 대표도 집에서 키운 닭에게서 달걀을 얻어 한 바구니 전하며 이웃의 따듯한 정을 나눴다. …
2022.02.20 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 석문면 교로리 왜목경양식 곽태임 대표
…메뉴에는 샐러드 두 종류와 피클이 곁들여져 나간다. 그 중 콘샐러드에는 감자, 달걀, 양배추, 적양배추, 옥수수, 당근, 오이, 브로콜리, 양파 등 9가지 재료가 들어간다고. 곽 대표는 “콘샐러드 하나 만드는 데만 꼬박 1시간이 걸린다”며 “아들(남임…
2021.05.17 · 지역사회 · 박경미
감자탕에 쏟은 20년 세월, 그리고 정성수미감자탕(정미면 천의리), 그집감자탕(채운동)
20년, 정현옥 대표가 감자탕에만 매진한 시간이다. 오랫동안 한 우물만 파온 그는 정미면 천의리에서 ‘수미감자탕’을, 시내에서 ‘그집감자탕’을 운영하고 있다. 정미면 우산리가 고향인 이한범 이장을 만나 당진에 온 그가 제일 처음 차린 감자탕 전문점이 …
2021.03.15 · 지역사회 · 박경미
[맛집]봄바람에 허브 향 가득 ‘차브민’
…을 넣어 비벼 먹으면 입 안 가득 향긋함이 퍼진다. 가지무침, 겉절이, 감자조림 등 각종 반찬과 구수한 된장찌개를 더하면 금상첨화이고, 돌솥에 물을 부어 먹는 누룽밥은 또 하나의 별미다. 조 대표는 “노랑, 분홍, 진홍색 등 다채로운 색상의 꽃이 피는…
2019.07.08 · 지역사회 · 윤찬식
농산물 직거래장터 개최
…왔다. 직거래장터에서는 당진지역 12개의 농가들이 건어물(장고항수산), 감자, 양파, 마늘(1사1촌 푸레기마을), 과일(해나루), 참기름 및 한과(백석올미)등의 농특산물과 1인 가구 직원을 위한 밑반찬을 판매했다. 한편 이날 수익금은 5개 복지시설·단…
2019.07.05 · 지역사회 · 김예나
정 듬뿍 느낄 수 있는 마을잔치
… 어떻게 활용할까 고민하던 찰나, 정미면 산성리 노인회와 부녀회가 함께 감자 농사를 짓기로 결정했다. 지난 2월 주민들은 직접 씨감자를 심고, 최근에 수확하면서 지역민과 화합하는 축제의 장을 만들었다. 행사에는 홍기후 도의원과 이종윤 시의원, 구의회 …
2019.06.28 · 지역사회 · 임아연
농촌 일손돕기 등 봉사활동 펼쳐
…21일 순성면 백석리에 위치한 백석올미영농조합에서 오이소박이 108통, 양파장아찌 32통을 직접 담가 노인·장애인·아동 등을 위한 복지시설 32곳에 전달했다. 더불어 지난달 22일에는 현대제철 해피프리즘 가족봉사단이 지역농가를 방문해 농촌 일손돕기 활…
2019.05.18 · 지역사회 · 임아연
순성면 봉소리 소망왕족발 김용남·장석분·김령은 씨 가족화요일과 목요일에만 먹을 수 있는 왕족발!
…자리에 터를 잡았다. 육수에 파인애플과 사과, 계피와 월계수잎, 그리고 양파·대파·마늘·생강·후추 등 좋은 재료를 넣어 푹 삶아낸 족발은 그야말로 슬로푸드다. 2시간 이상 물에 담가 핏물을 뺀 돼지족을 팔팔 끓는 육수에 넣어 다시 2시간 이상 삶아낸다…
2019.05.03 · 지역사회 · 김예나
새마을 소식
…지도자 당진3동협의회·부녀회(회장 김성권·연영식)가 지난 1일 시곡3통 양파밭에서 풀매기 작업을 펼쳤으며, 지난달 29일에는 안전지킴이 야간방범활동을 실시했다. 새마을지도자 신평면협의회·부녀회(최장룡·전화순)가 지난달 30일 오봉천에 매실나무를 심었다…
2019.04.19 · 지역사회 · 김예나
새마을 소식
… 당진3동협의회·부녀회(회장 김성권·연영식)가 지난 17일 시곡3통에서 양파와 옥수수 복토작업을 실시했으며, 16일에는 월례회의를 진행했다. 또한 15일에는 시곡1통에서 꽃묘를 가식하고, 안전지킴이 야간방범활동을 펼쳤다. 새마을지도자 석문면협의회·부녀…
2018.12.22 · 지역사회 · 한수미
송악읍 반촌2리에서 열리는 특별한 장터
…거래이기 때문에 가격 역시 저렴하다. 햇고구마와 고추, 참깨, 흑임자, 양파, 감자, 옥수수, 오이, 청양고추 등 다양하다. 또한 직접 담근 고추장과 된장, 집간장부터 시작해 엿기름, 들기름, 두부 등도 만나볼 수 있다. 반촌2리 농산물 직거래 장터는…
2018.07.03 · 지역사회 · 임아연
농촌 일손 도우며 구슬땀
…번 봉사활동에는 현대제철 임직원 가족 102명(33가족)이 참여했으며, 감자·마늘·양파를 수확하고 포장하는 일을 담당했다. 이들은 직접 수확한 감자 45상자(450kg)를 구매해 노인 및 장애인 복지시설에 전달했다. 한편 현대제철 해피프리즘 가족봉사단…
2017.07.08 · 지역사회 · 임아연
다시 찾은 농촌봉사활동
… 26일부터 지난 2일까지 진행된 두 번째 봉사활동에서 충남대 학생들은 감자와 양파 등 제철 농산물 수확에 일손을 보탰다. 또한 지역 내 독거노인을 찾아 말벗 봉사를 실시하기도 했다 . 학생들의 도움으로 감자를 수확한 한 농민은 “더운 날씨에도 불구하…
2017.01.07 · 지역사회 · 한수미
고기 가득 국물까지 시원!
…(저녁 11시~오전 7시)에 찾는 손님들을 위해 뼈해장국은 2000원, 감자탕은 5000원 할인된 가격으로 제공한다. 남기순 대표는 “잊지 않고 꾸준히 찾아 주신 손님들의 감사에 보답하고자 24시 영업을 재개하고 작은 이벤트를 마련했다”고 말했다. 벌…
2016.08.28 · 지역사회 · 한수미
[맛집]송악읍 복운리 바오산“다시 한 번 대박 터트리겠습니다”
…해 면과 소스가 잘 어우러지고 먹기 쉬운 것이 특징이다. 또한 소스에는 양파와 양배추로 단맛을 내며 그 중 적색 양파를 사용해 식욕을 돋구는 것과 함께 영양분도 챙기고 있다. 짬뽕은 사천식과 생합, 오삼, 굴, 볶음, 차돌박이 등의 짬뽕이 있으며 이 …
2016.06.24 · 지역사회 · 당진시대
[종교칼럼]오정윤 정곡감리교회 담임목사시골교회 목사는 하는 일이 별로 없습니다
… 답했습니다. 시골교회 목사는 별로 할 일이 없습니다. 시골교회 목사는 감자를 캐고 시골교회 목사는 갈고리 찍어가며 마늘을 캐고 시골교회 목사는 어른 주먹 만한 양파를 거둬 하우스로 옮깁니다. 시골교회 목사는 감자 값이 적게 나올까봐 마음 졸이고 시골…
2016.06.18 · 지역사회 · 한수미
[맛집] 무수동 소바애 김치운·홍인숙 부부 시원한 소바로 무더위 날려요
… 특히 두툼한 돈가스는 어린이는 물론 남녀노소가 좋아하는 메뉴로 소스에 양파 등 채소를 넣어 식감과 상큼함을 더했다. 또한 한우소고기국밥은 당진점에서 고기를 직접 삶아 손님상에 올리고 있다. 김치운 대표는 “소바애 당진점 국밥은 전라도 전통의 장터 국…
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