2026.10.16 · 산업·경제 · 김예진 인턴기자
[당진 신설상가]라플로리(순성면 갈산리) 최은재 대표고객 취향 담아 꾸미는 행사 공간
…어 수십 곳을 찾아 원두의 맛을 비교해보고 로스팅 월드 챔피언 원두 세 가지를 선정했다”고 말했다. 이어 “베리와 코코넛, 카카오닙스, 열대과일이 어우러진 풍미를 느낄 수 있다”며 “손님들이 남긴 리뷰에서도 커피가 맛있다는 평가가 가장 많다”고 덧붙였…
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‘신설상가 가지’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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38건 · '신설상가 가지' · 산업·경제 · 최근 기사부터1 / 2쪽
2026.10.06 · 산업·경제 · 이태경 기자
[당진 신설상가] 천지해 미향(합덕읍 소소리) 유상운 대표·서연옥 셰프 “하늘과 땅, 바다의 맛과 향을 담아낸 짬뽕”
…섯이 어우러져 담백하면서도 독특한 풍미를 내는 것 같다”고 말했다. 50가지 넘는 중화요리 이곳에서는 짬뽕 외에도 다양한 중화요리를 맛볼 수 있다. ‘새우와 고기 품은 가지튀김’은 다진 돼지고기 사이에 통새우 한 마리를 넣어 튀겨낸 요리다. 새우와 고…
2026.04.24 · 산업·경제 · 이태경 기자
[신설상가] 커피브라운(대덕동) 조은실·조은미 대표 “바쁜 일상 속 한 템포 쉬어가는 공간”
…편안하게 머물 수 있는 공간을 만드는 데 중점을 뒀다”고 설명했다. 세 가지 원두 선택 가능 이곳에서는 1등급 프리미엄 생두를 사용하고 있다. 원두는 고소하고 묵직한 맛, 중간 산미, 디카페인 등 세 가지로 구성돼 다양한 취향에 맞게 선택 가능하다. …
2025.08.11 · 산업·경제 · 이태경 기자
[신설상가]이스탄불케밥 (읍내동) 사르도르 대표 “현지인이 운영하는 케밥 전문점”
… 수 있다. 소금이 들어간 짭짤하고 시큼한 맛으로, 바질과 오리지널 두 가지 맛이 준비돼 있다. “가게는 작지만, 제 마음은 아주 큽니다. 항상 손님을 반갑게 맞이하고, 맛있는 음식과 최선을 다한 서비스를 제공하기 위해 노력하고 있습니다. 궁금한 것이…
2025.04.18 · 산업·경제 · 이태경 기자
[신설상가] 카페 도노(DONO) 최종민 대표 ‘도심 속 작은 식물원’
…9월, 대덕동에 문을 연 카페 ‘도노’는 식물 카페라는 독특한 콘셉트를 가지고 있다. 이곳의 최종민 대표는 당진초, 원당중, 호서고를 졸업하고 대학에서는 기계공학을 전공했다. 하지만 진로에 대한 깊은 고민 끝에, 그는 바리스타 자격증을 취득하고, 서울…
2025.04.11 · 산업·경제 · 이태경 기자
[신설상가] 캄코가든 (송산면 동곡리) 고권 대표 “캄보디아 프놈펜 쌀국수의 맛을 그대로!”
…정도 참나무 숯에 훈연한 상태로 제공한다. 고추장, 간장, 소금 맛 세 가지가 준비돼 있어 다양하게 즐길 수 있다. 그는 “개업한 지 3주가 흘렀지만, 일주일밖에 지나지 않은 것처럼 정신없이 바쁘다”며 “현재는 점심 장사만 하고 있지만, 손님들 요청이…
2025.02.24 · 산업·경제 · 이지혜 기자
[신설상가]진화족발 (읍내동) 김영광 대표“족쟁이가 만든 진眞 화火 족발”
…요리를 하는 것에 흥미를 느꼈고 언젠가 자신의 가게를 차려야겠다는 꿈을 가지게 됐단다. 특히 첫 식당이었던 족발집이 가장 재밌어 차근차근 준비를 시작했다고. ‘진화족발’은 청년 사업가 김영광 대표의 굵은 땀방울이 곳곳에 배어있다. 내부 공사부터 인테리…
2025.02.14 · 산업·경제 · 이지혜 기자
[신설상가]박승광해물손칼국수 (수청동) 김영수 대표“탱글탱글 생면에 싱싱한 해산물 한가득”
…물손칼국수 만의 매력에 대해 “당진에도 칼국수 집이 굉장히 많은데 여러 가지 해물을 넣은 곳은 흔치 않고 면이 생면이라 탱글탱글하고 맛있다”고 설명했다. ‘박승광해물손칼국수’ 당진점의 대표 메뉴는 무엇보다 해물전골손칼국수다. 신선하고 좋은 해산물을 전…
2024.09.27 · 산업·경제 · 방자연 기자
[신설상가] 샤브연리지 삽교호점 (신평면 운정리) 안영수 점장 “마음껏, 부담없이, 남김없이 드세요”
… 제공하고 소고기 무한리필 메뉴가 있으며, 기본 메뉴를 주문해도 80여 가지의 음식을 다양하게 즐길 수 있다. 닭강정·스프·짜장·볶음밥·떡볶이·또띠아가 있는 따뜻한 요리 코너, 양상추·바나나·열대 과일 등이 있는 샐러드코너, 아이스크림·커피·뻥튀기 등…
2024.07.08 · 산업·경제 · 방자연 기자
[신설상가] 봄담아 당진점 (대덕동) 전종철 점장 “80여 가지 재료를 무한으로”
가격부담 없이 80여 가지의 채소를 무제한으로 먹을 수 있는 ‘봄담아 샤브샤브’ 직영점이 지난 5월 18일 대덕동에 문을 열었다. 샤브샤브 전문점 봄담아 매장을 들어서면 200평 정도 되는 넓은 홀에 제일 먼저 각종 샤브샤브 재료를 채워 놓은 샐러드바…
2024.05.24 · 산업·경제 · 김나은 기자
신설상가 Cafe.산책하다 (수청동) 이소현 대표
…도 즐거움을 찾을 수 있도록 신경 썼다. 유리 진열장에 자동차 장난감이 가지런히 놓여있고 식물들 사이로 강아지와 코알라 인형들이 귀여운 자태로 눈길을 끈다. 이뿐만 아니라 4인 이상이 앉을 수 있는 테이블에는 보드게임(루미큐브)도 준비돼 있다. 카페를…
2023.12.22 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장
[신설상가] “숯불 향 품은 장어…맛도 영양도 만점”
…원 12명을 수용할 수 있는 룸 공간도 2개 있어 회식이나 단체 모임을 가지기에 더할 나위 없다. 부부 임대업·김숙경 대표는 자부심을 가지고 식당을 운영하고 있다. 이곳은 오래전부터 거래해온 전라도의 한 수산집에서 일주일에 1~2회 장어를 공수한다. …
2023.10.13 · 산업·경제 · 당진시대
[신설상가] 복호두 당진점 (읍내동) “답례품으로 추천하는 앙버터 호두과자”
…두 당진점을 문 열게 됐다고. 복호두에는 팥, 앙버터, 레몬버터 이 세 가지 종류의 호두과자가 있다. 세 호두과자 모두 달달한 팥앙금과 고소한 호두가 들어간다. 여기에 앙버터는 노란 무염버터가, 레몬버터에는 레몬 향이 나는 상큼한 버터가 추가된다. 팥…
2023.02.17 · 산업·경제 · 당진시대
[신설상가] 성촌클리닉 / 건물 청소·방역은 성촌클리닉에 맡겨주세요!
…. 방역(소독)의 경우 실내나 편의시설에는 분무 소독으로 인체에 피해가 가지 않도록 소독하고, 주방과 욕실 배수구에는 살충도 할 수 있다. 외부 살충의 경우 애완견 등 다른 동물이 피해를 입지 않고 미관을 해치지 않는 장비를 이용한다고. 이 대표는 “…
2022.01.24 · 산업·경제 · 한수미
[신설상가] 읍내동 갓잡은 육회&연어 당진본점 ‘당일 숙성·당일 판매’ 원칙으로!
… 육회연어)이 문을 열었다. 갓잡은 육회 연어는 현재 육회와 연어회 두 가지 메뉴를 선보이고 있다. 추후 육회 비빔밥과 연어 덮밥을 추가로 선보일 예정이나, 이 두 재료에만 주력할 계획이라고. 이곳에서는 ‘갓 잡은’에 이름에 걸맞게 신선함을 우선시하고…
2021.11.29 · 산업·경제 · 한수미
[신설상가]읍내동살라 지 살리 김영광 대표구옥의 감성 그대로 살린 카페
…는 자리가 마련돼 있다. 더불어 매일 아침 파티쉐가 직접 만드는 20여 가지의 디저트도 준비돼 있다. 그중 영국식 디저트인 ‘스티키토피 푸딩’은 다른 곳에서 쉽게 만나기 어려운 메뉴다. 대추야자를 당밀로 만들어 기본적으로 달달하며 여기에 따뜻한 토피 …
2021.10.05 · 산업·경제 · 한수미
[신설상가] 순성면 중방리기러기육개장 “몸에도 좋고 맛도 좋은 ‘기러기’ 고기”
… 맛은 소고기처럼 담백한 맛이 난다”고 설명했다. 기러기육개장에서는 세 가지의 메뉴로 기러기 고기를 소개하고 있다. 3kg 정도의 기러기 고기를 푹 익혀 낸 백숙은 고기 양이 많아 성인 4명은 물론 6명까지도 먹을 수 있단다. 반면 얼큰하게 먹고 싶다…
2021.05.24 · 산업·경제 · 한수미
[신설상가]읍내동 키다리 꼬마김밥 최지연·최미경 자매어묵 가득 참치 가득 속이 한가득!
…연구를 거듭해 왔다고. 키다리 꼬마김밥에는 야채와 매운 어묵, 참치 세 가지 꼬마김밥이 있으며 함께 먹을 수 있는 어묵탕이 준비돼 있다. 꼬마김밥이지만 기본적으로 달걀 지단과 단무지, 당근, 오이, 우엉 5가지가 들어간다. 우엉은 직접 삶아 사용하며 …
2021.01.04 · 산업·경제 · 한수미
[신설상가] 대덕동 픽미픽미아이스 이시연 대표아이스크림을 ‘PICK’ 해주세요!
…없었다”고 말했다. 이어 “아이스크림을 좋아하다 보니 이 분야에 관심을 가지며 창업 조건이 맞았던 픽미픽미를 선택하게 됐다”며 “처음 시작한 사업이라 운영 첫날엔 무인으로 열어 둔 가게 걱정에 잠을 이루지 못하기도 했다”고 말했다. “하나둘 배우고 채…
2020.12.14 · 산업·경제 · 한수미
[신설상가]원당동 원조풍천장어 김성순 대표·김경자 실장20년 경력이 담긴 장어 맛집
… 회복하는데 도움을 준다. 한편 풍천장어에서는 소금과 양념구이, 단 두 가지 메뉴만이 준비돼 있다. 양념은 김경자 실장이 지난 20여 년의 비결을 담아 만들어 사용한다. 고기는 양만수협을 거쳐 정식 유통된 민물 장어를 사용한다. 신선한 장어만을 사용하…
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