2026.09.11 · 지역사회 · 김예진 수습기자
[당진 신설상가]보원정(송악읍 중흥리) 박성수 대표“메기매운탕과 어죽으로 원기회복”
… 보람과 함께 매장을 운영하는 큰 힘을 얻습니다. 앞으로도 변하지 않는 맛으로 보답하겠습니다.” ◼ 운영시간: 오전 9시~오후 8시 30분 (브레이크타임 오후 3시~5시, 매주 화요일 휴무) ◼ 가격: 벌떡 털랭이메기매운탕(소) 3만5000원, 큰코 …
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‘신설상가 맛으로’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 72건
- 기간
- 1993—2026
72건 · '신설상가 맛으로' · 최근 기사부터1 / 4쪽
2026.04.19 · 환경·안전 · 이태경 기자
[신설상가] 아라카페(신평면 부수리) 최연재 대표 바다 풍경 즐기며 편히 쉬어갈 수 있는 카페
…의 유명 매장에서 들여온 수제 푸딩은 커스터드, 밀크, 초코 등 다양한 맛으로 구성되며, 넉넉한 양과 진한 풍미가 특징이다. 최 대표는 “아이가 푸딩을 좋아해 함께 먹어보던 중 이곳 제품을 맛보고 둘이 동시에 ‘이거다’ 싶어 매장에서 판매하게 됐다”고…
2025.09.12 · 문화·교육 · 이태경 기자
[신설상가] 국수한그릇(순성면 봉소리) 구자순 대표 “부모님이 좋아하던 국수 그대로”
…다. 직접 만든 양념으로 맛을 낸 ‘비빔국수’는 매콤하면서도 달짝지근한 맛으로, 그는 “먹어보고 ‘맛없다’고 말하는 손님이 한 분도 없었다”고 말했다. ‘칼국수’는 안섬포구에서 20년 가까이 장사한 사촌 언니에게 직접 배운 방식으로, 바지락과 버섯, …
2025.09.05 · 정책·행정 · 이태경 기자
[신설상가] 시청 앞 카페 (수청동) 최정훈 대표 디저트부터 분식까지 한자리에
… 크기의 ‘아기붕어빵’은 팥, 슈크림, 고구마, 비엔나 햄 등 네 가지 맛으로 즐길 수 있다. 또한 달달한 ‘카야토스트’도 준비돼 있다. 간단히 허기를 채우고 싶은 손님들을 위한 김밥과 떡볶이도 있다. 일반적인 야채 김밥과 달리, 이 집 김밥은 계란,…
2025.08.11 · 산업·경제 · 이태경 기자
[신설상가]이스탄불케밥 (읍내동) 사르도르 대표 “현지인이 운영하는 케밥 전문점”
…효유 음료인 ‘아이란’도 맛볼 수 있다. 소금이 들어간 짭짤하고 시큼한 맛으로, 바질과 오리지널 두 가지 맛이 준비돼 있다. “가게는 작지만, 제 마음은 아주 큽니다. 항상 손님을 반갑게 맞이하고, 맛있는 음식과 최선을 다한 서비스를 제공하기 위해 노…
2025.07.18 · 문화·교육 · 당진시대
[신설상가] 카페 얼바노스 (읍내동) 강도현 대표 “건강한 맛과 대화가 있는 도심 속 쉼터”
… 대표가 추천한 ‘크림브릴레’는 바닐라 커스터드와 달고나의 중간쯤 되는 맛으로 커피와도 훌륭한 조화를 이룬다. 브런치 메뉴로는 ‘클래식 에그 베네딕트’, ‘훈제 연어 베네딕트’ 등이 있으며 오전 11시부터 오후 1시 30분까지 이용 가능하다. 이외에도…
2025.07.04 · 산업·경제 · 이태경 기자
[신설상가] 밥사랑 (합덕읍 석우리) 박시애 셰프 “어차피 먹는 밥, 밥을 사랑하자”
‘밥사랑’ 한식뷔페는 집밥 같은 따뜻한 정성과 정직한 맛으로, 손님들이 밥을 사랑하게 되는 공간으로 다가가고 있다. 박시애 셰프는 약 10년간 서울에서 조리사로 일했으며, 가게의 대표이자 남편인 김재홍 씨는 일식 요리사로 활동했다. ‘밥사랑’은 박 셰…
2025.05.17 · 산업·경제 · 이태경 기자
[신설상가]미스타교자 당진CGV점 (읍내동) 양미화 & 최정우 대표 “가벼운 마음으로 들리기 좋은 아지트”
… 출시된 ‘토마토라면’은 고수가 들어가 산미와 매콤함이 어우러진 독특한 맛으로, 똠얌꿍과 비슷한 느낌을 주기도 한다. 고수를 제외하면 토마토 파스타와 라면을 섞은 듯한 맛도 느낄 수 있어 실제로 먹어본 고객들은 ‘실시간으로 해장하는 느낌’이라는 반응을…
2024.12.30 · 지역사회 · 방자연 기자
[신설상가] 곱창수월래 (수청동) 윤준호 대표 “곱창명가 대구에서 공수한 한우 곱창”
…하는 이 식당은 문을 연 지 두 달 만에 한우 곱창의 신선함과 차별화된 맛으로 입소문을 타고 줄 서먹는 식당이 됐다. 문을 열고 들어서면 벽면마다 오래된 신문이 도배돼 있는데, 손님들에게 레트로 감성을 자극하기 위해 윤 대표가 고안한 인테리어다. 윤준…
2024.11.29 · 지역사회 · 방자연 기자
[신설상가] 리베 (석문면 통정리) 김소연 대표 “진정성 있는 맛으로 사랑을 전합니다”
…매일 디저트와 음료를 만들고 있다”고 전했다. 그러면서 “‘진정성 있는 맛으로 리베를 찾는 모든 분들에게 특별한 경험을 제공하고, 행복을 전하자’가 바로 내 경영 철학”이라며 “이 신념을 실천하기 위해 전문 제과와 바리스타 자격증을 취득하고 매일 아침…
2023.06.02 · 문화·교육 · 한수미 취재부장
신설상가 붕빵카페 (신평면 거산리) 주희정 대표 “언제나 디저트로 만날 수 있는 붕어빵”
…블루베리와 크림치즈가 가득 들어간 붕어빵도 인기다. 달콤하면서도 새콤한 맛으로 여성 손님에게 선호도가 높다. 팥과 슈크림은 남녀노소 누구나 즐길 수 있도록 당도를 낮췄다. 하지만 달달한 붕어빵을 원한다면 콘치즈와 악마초코를 선택하면 된다. 콘치즈 붕어…
2023.01.13 · 문화·교육 · 박경미
[신설상가]송악읍 가학리 찰꽈도 오미자 찹쌀꽈배기 당진1호점 오미자 넣어 건강한 꽈배기와 도너츠
…당일반죽, 당일숙성, 당일소진’이라는 원칙과 믿고 먹을 수 있는 정직한 맛으로 여러분들을 만나겠습니다.” ▪ 운영시간 : 오전 9시~오후 7시 (매주 수요일 휴무) ▪ 메뉴 : 찹쌀 꽈배기 1개 1000원(11개 1만원), 찹쌀 팥도넛 1개 1300원…
2023.01.01 · 지역사회 · 유수아
[신설상가] 읍내동 용용선생 당진CGV점“다양한 중화요리와 고량주를 즐겨보세요!”
…볶아 만들어 호불호 없이 즐길 수 있다. 중화오이무침은 피클처럼 새콤한 맛으로 개운함을 느낄 수 있기 때문에 느끼함을 달래주는데 안성맞춤이다. 한편 이곳에서는 15종의 다양한 고량주까지 만나볼 수 있다. 흔하게 접할 수 있는 연태고량주, 공부가주부터 …
2023.01.01 · 지역사회 · 유수아
[신설상가] 대덕동 엄지마라탕“깔끔하고 담백한 엄지마라탕!”
얼얼한 맛으로 인기를 끌고있는 마라탕과 마라샹궈를 맛볼 수 있는 엄지마라탕이 지난 2022년 11월에 문을 열었다. 엄지마라탕의 한춘월 대표는 약 10여 년 정도 식당을 운영해오다 남편의 제안으로 당진을 찾게됐다. 그는 지인의 가게에서 마라탕을 맛보고…
2022.12.19 · 정책·행정 · 유수아
[신설상가] 디저트부부85 (원당동)“레트로 감성 가득한 카페에서 추억 쌓으세요”
… 있다. 커피는 고소한 맛과 상큼한 맛의 두 가지 원두를 마련해 원하는 맛으로 선택이 가능하다. 특히 이곳에서는 부부크림라떼를 주문하면 커피 위에 얹어진 크림에 사진을 인쇄해 이색적으로 즐길 수 있다. 김 대표는 카페 운영을 위해 커피박람회 견학을 다…
2022.12.19 · 환경·안전 · 유수아
[신설상가] 녹미 (수청동)“초록의 맛은 녹미에서!”
… 직접 만든 칠리소스를 뿌려 제공한다. 비프파니니는 매콤함과 달콤짭짤한 맛으로 젊은 층에게 인기가 좋다. 특히 감자단호박베이글과 단호박스프세트는 감자를 삶아 퓌레를 만들고 단호박 샐러드와 꿀, 리코타치즈를 얹어 단맛을 느낄 수 있다. 비프파니니는 스프…
2022.11.05 · 인물·동정 · 유수아
[신설상가] 수청동 HG커피로스터즈 “거부감 없이 에스프레소의 매력에 빠져보세요!”
…, 스트라파짜또는 달지만 씁쓸한 맛이 조화를 이룬다. 콤파냐는 부드러운 맛으로, 부담없이 즐길 수 있다. “커피에서 진한 맛이 느껴진다며 단골이 된 손님도 있어요. 항상 감사함을 느낍니다. 커피에 관심이 있는 분들은 생두를 직접 로스팅하고 드립까지 직…
2022.10.28 · 지역사회 · 유수아
[신설상가] 석문면 통정리 일품정“고급 중화요리 저렴하게 만나보세요”
… 있는 것이 특징이다. 이렇게 만들어진 어향가지고기는 매콤하면서 달콤한 맛으로 이색적인 맛이 난다고. 한편 조 대표는 소통하는 음식을 만드는 식당이 되겠다는 신념으로 일품정을 운영하고 있다. 배달 주문의 후기들을 하나하나 살펴보며 손님들이 식사에 만족…
2022.09.02 · 문화·교육 · 유수아
[신설상가]읍내동 커피베이(COFFEE BAY) 당진읍내점또 찾고 싶은 가게가 되길 바라요!
… 달달한 카야잼이 맛을 더한다. 카야토스트는 치즈, 자색고구마, 인절미 맛으로 취향껏 주문할 수 있다. 허니브레드는 다른 카페에서는 양이 많아 혼자 먹기 부담된다는 단점을 보완해 1인 메뉴로 만들었다. 맛에는 플레인, 초코, 카라멜이 준비돼 있어 골라…
2022.04.26 · 산업·경제 · 한수미
[신설상가] 대덕동 열짬뽕 “짬뽕! 맛으로 승부하겠습니다”
…마치면 체인점을 늘려나가도록 노력하겠습니다. 제 이름을 걸고 하는 만큼 맛으로 승부하겠습니다.” ■ 메뉴 : 열짬뽕 9000원, 지옥짬뽕 1만 원, 짬뽕밥 1만 원, 짜장면 7000원, 탕수육 小1만5000원 中2만 원, 大2만5000원, 군만두 50…
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