2012.08.24 · 지역사회 · 김창연
[맛집] 읍내동 신벌떼해장국 남기순 대표“10년간 변치않는 해장국 맛 ‘자부심’
…는 맛을 자부심으로 삼고 있다. 주방의 작은 변화에도 민감하게 변할 수 있는 음식 맛을 지키기 위해 개업 초기부터 사용해오는 솥과 주방기구를 지금까지 이용한다. 음식을 조리하는데 드는 일손을 줄이기 위해 큰 솥을 구입해 사용도 해봤지만 신벌떼해장국 만…
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433건 · '있는 그대로' · 지역사회 · 최근 기사부터10 / 22쪽
2012.08.24 · 지역사회 · 김창연
…는 맛을 자부심으로 삼고 있다. 주방의 작은 변화에도 민감하게 변할 수 있는 음식 맛을 지키기 위해 개업 초기부터 사용해오는 솥과 주방기구를 지금까지 이용한다. 음식을 조리하는데 드는 일손을 줄이기 위해 큰 솥을 구입해 사용도 해봤지만 신벌떼해장국 만…
2012.08.17 · 지역사회 · 당진시대
…는 아직 군사독재 시절의 낡고 비민주적 유산이 남아 있다. 그것이 남아 있는 이유는 서울시가 매년 수십억의 예산을 편성해 지원하고 있기 때문이다. 소위 ‘계도지(啓導紙)’가 그것이다. 국어사전에도, 백과사전에도 발견되지 않는 용어이다. 당연히 법적인 …
2012.08.13 · 지역사회 · 우현선
…. 그중에서도 장고항2리는 국가어항으로 지정된 장고항과 소박하지만 운치 있는 용무치항이 속한 마을이다. 장고항2리는 4개반으로 이뤄져 있다. “장고항2리는 당진에서 한진포구와 함께 가장 큰 포구였지. 근래에 들어서면서 해안도로도 생기고 왜목마을이랑 함…
2012.08.13 · 지역사회 · 김창연
…진시가 선정한 ‘착한가격업소’ 중 한 곳으로 합리적인 가격을 인증 받고 있는 식당이다. 상록회관을 3년째 운영 중인 박충열 대표는 개업 당시 정한 가격대 그대로 운영 중이며 직접 농사지은 농산품을 식재료로 사용해 식당의 지출과 메뉴 가격대를 낮췄다. …
2012.08.13 · 지역사회 · 당진시대
…있었다. 높이는 1m가 제일 높고 가로는 전체가 2m로 삼 형제 바위가 있는 둘레는 마치 인위적으로 해 놓은 듯 봉분 비슷하게 낮게 꾸며져 있고 그 주위가 동그랗게 탑 돌이를 한 것처럼 사람들의 발자국 흔적이 눈에 뜨인다. 그 아래 오솔길을 따라가다 …
2012.07.27 · 지역사회 · 우현선
…주민들은 6반 일부를 숯거리라 불렀다. 비슷한 마을지명으로는 사기장골이 있는데, 4반에서 사기그릇을 굽던 가마가 있어 이름붙었다 한다. 백석리는 순성면에 속하지만 거리상 면천과도 가까워 60여 년 전만해도 주민들의 생활권은 면천과 당진, 합덕으로 나뉘…
2012.07.20 · 지역사회 · 김창연
…사로잡는 가장 강력한 콘셉트다. 윤재정, 이재성 모자가 7년째 운영하고 있는 자연담은 쌈밥은 20여 가지의 쌈 채소로 웰빙 건강식을 선보이고 있다. 자연담은 쌈밥에서 제공되는 쌈밥 종류는 불고기 쌈밥과 삼겹살 쌈밥, 제육 쌈밥으로 채소를 골고루 골라 …
2012.07.20 · 지역사회 · 우현선
…리한 덕삼리는 수당리, 신성리, 마중리와 더불어 서산시와 경계를 이루고 있는 마을이다. 덕삼리는 5개 반으로 이뤄져 있다. 서산과 경계를 이루고 있는 1반은 예부터 소가 덕석을 입고 누운 형국이라 하여 덕석골이라 불렀다. 이외에 산이 방아처럼 생겼다 …
2012.07.15 · 지역사회 · 우현선
…반인데 주민들은 ‘쥐눈’이라 부른다. ‘쥐눈’은 마을 지형이 쥐가 누워 있는 형국으로 명당이 있다고 한다. 칠절리에는 집성촌을 이룰 만큼 집단 거주하는 성씨는 없으며 현재 40가구가량이 거주하고 있다. 초등학교에 다니는 아이들은 없으며 노인회원이 전 …
2012.07.13 · 지역사회 · 김창연
…세한 당시의 상황은 기억이 흐릿하지만 내가 느끼고 생각했던 느낌은 아직 그대로 남아있다. 첫 번째 사진은 결혼식을 마치고 친정인 서천에 처음 방문해 두 오빠와 두 여동생들과 함께 찍은 사진이다. 당시에는 장항선을 타고 몇 시간을 달려야 고향인 서천을 …
2012.07.09 · 지역사회 · 우현선
서쪽에 있는 마을, 서동 “중동은 버그네장이 중심에 있었으니까 번화했었지. 사람도 숱하게 다니고. 어디서 만나자고 약속을 하지 않으면 사람 찾아 만나기도 어려울 정도였어. 사람들로 버걱버걱 거린다고 버그네장 아닌감. 반면에 서동은 그렇지 않았지. 장터…
2012.07.06 · 지역사회 · 김창연
… 맛깔스럽기 때문인데 그릇에 담겨져 나오는 음식을 보면 그 정성스러움이 그대로 묻어있다. 김 대표는 “다양하고 신선한 맛의 음식에 정성스러운 서비스를 더하여 어머니의 손맛과 고향의 정을 느낄 수 있도록 최선을 다하고 있다”면서 “미향을 한 번 찾은 손…
2012.07.02 · 지역사회 · 우현선
… 마을의 옛 모습과 생활상에 대한 이야기를 들어보았다. 옛날을 기억하고 있는 어르신들이 계신 지금 듣고, 기록해 놓지 않으면 작지만 소중한 마을의 역사가 그대로 묻힐 것이라는 우려가 ‘기억으로 쓰는 마을의 구술사’ 신년기획 ‘경로당을 가다’를 시작하게…

2012.06.27 · 지역사회 · 임아연
…호방죽은 마을사람들에게 신성한 곳으로 여겨지기도 했다. “지금은 흔적만 있는데 ‘용천’이라고 해서 샘물 나는 곳이 있었어. 요즘처럼 이렇게 가물면 거기서 기우제를 지내곤 했어. 명당이었지. 방죽 안에 흙을 지어다가 만든 인공섬도 있었고.” 1960년대…
2012.06.15 · 지역사회 · 우현선
…의 옛 모습과 생활상에 대한 이야기를 들어보고자 한다. 옛날을 기억하고 있는 어르신들이 계신 지금 듣고, 기록해 놓지 않으면 작지만 소중한 마을의 역사가 그대로 묻힐 것이라는 우려가 ‘기억으로 쓰는 마을의 구술사’ 신년기획 ‘경로당을 가다’를 시작하게…
2012.06.13 · 지역사회 · 우현선
…의 옛 모습과 생활상에 대한 이야기를 들어보고자 한다. 옛날을 기억하고 있는 어르신들이 계신 지금 듣고, 기록해 놓지 않으면 작지만 소중한 마을의 역사가 그대로 묻힐 것이라는 우려가 ‘기억으로 쓰는 마을의 구술사’ 신년기획 ‘경로당을 가다’를 시작하게…
2012.06.07 · 지역사회 · 김창연
… 후덕한 인심과 신선한 장어의 맛을 통해 단골손님을 만들고 있다. 상호 그대로 직판장 형식으로 운영되고 있는 풍천민물장어직판장은 저렴한 가격에 질 좋은 장어를 손님들에게 선보이고 있다. 김 대표는 “최근 장어가 많이 잡히지 않고 있어 수요와 공급이 맞…
2012.05.09 · 지역사회 · 우현선
…의 옛 모습과 생활상에 대한 이야기를 들어보고자 한다. 옛날을 기억하고 있는 어르신들이 계신 지금 듣고, 기록해 놓지 않으면 작지만 소중한 마을의 역사가 그대로 묻힐 것이라는 우려가 ‘기억으로 쓰는 마을의 구술사’ 신년기획 ‘경로당을 가다’를 시작하게…
2012.05.03 · 지역사회 · 우현선
…의 옛 모습과 생활상에 대한 이야기를 들어보고자 한다. 옛날을 기억하고 있는 어르신들이 계신 지금 듣고, 기록해 놓지 않으면 작지만 소중한 마을의 역사가 그대로 묻힐 것이라는 우려가 ‘기억으로 쓰는 마을의 구술사’ 신년기획 ‘경로당을 가다’를 시작하게…
2012.04.25 · 지역사회 · 김창연
…노하우로 손님들의 입맛을 즐겁게 해 드리겠습니다. 항상 노력하는, 초심 그대로의 모습 만을 보여드릴 것을 약속드립니다.” 돼지갈비로 이름 난 백제가든이 당진의 관광명소인 왜목마을 앞바다의 경치를 감상할 수 있는 석문면 해안도로 부근으로 이전했다. 당진…
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