2024.12.09 · 정책·행정 · 방자연 기자
[신설상가] 여기가 대패세상 (시곡동) 이경세 대표 “여기가 대세, 맛있는 국내산 삼겹살 드세요”
국내산 대패삼겹살로 승부하는 전문음식점 ‘여기가 대패세상’이 문을 열었다. 이 식당을 운영하는 이경세 대표는 서울에서 사업을 하다 정리하고 누나가 있는 당진에 정착했다. 그는 당진에서 용접 기술을 새로 배우며 대산 지역에서 일했다. 이 대표는 “평생 …
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179건 · '신설상가 맛있는' · 최근 기사부터2 / 9쪽
2024.12.09 · 정책·행정 · 방자연 기자
국내산 대패삼겹살로 승부하는 전문음식점 ‘여기가 대패세상’이 문을 열었다. 이 식당을 운영하는 이경세 대표는 서울에서 사업을 하다 정리하고 누나가 있는 당진에 정착했다. 그는 당진에서 용접 기술을 새로 배우며 대산 지역에서 일했다. 이 대표는 “평생 …
2024.11.01 · 문화·교육 · 방자연 기자
…하기 위해 매일 노력하고 있다. 유 대표는 “계속해서 손님들이 건강하고 맛있는 식사를 할 수 있는 공간이 되도록 노력하겠다”고 다짐했다. “건강한 식단이 맛없을 것이라는 편견을 깨고 싶습니다. 초심을 잃지 않고, 늘 한결같은 마음으로 밥상을 차리겠습니…
2024.10.25 · 지역사회 · 방자연 기자
…경우를 종종 보는데 그럴 때 가장 보람 있었다“고 덧붙였다. “건강하고 맛있는 흑염소 요리를 통해 여러분의 마음을 채워드리겠습 니다. 손님이 오시면 나갈 때까지 정 성스럽게 음식을 먹을 때 최대한 마 음 편안하게, 대접하겠습니다.” ●운영시간 : 평일…
2024.08.23 · 지역사회 · 방자연 기자
…있어 접근성이 좋다. 대표 메뉴인 온동네 보리밥정식은 이름처럼 건강하고 맛있는 보리밥을 제공하며, 오색나물, 된장찌개, 제육볶음, 게장, 계란찜까지 한 상차림을 선보인다. 특히 보리쌀은 항암작용, 혈당조절, 체중관리, 콜레스테롤 감소에 항상화 작용까지…
2024.07.26 · 문화·교육 · 방자연 기자
… 있다. 카오루의 뜻은 ‘좋은 냄새가 풍기다, 향기가 나다’라는 뜻으로 맛있는 향기가 손님들께 풍기길 바란다는 의미로 상호명을 지었다. 오수경 대표는 서울의 꼬치 전문점에서 2~3개월 동안 일하며 배웠다. 오 대표는 “서울에서 배운 꼬치 요리는 재료 …
2024.06.24 · 지역사회 · 방자연 기자
…중반의 나이에 당진으로 이사와 식당을 시작했다. 문 대표는 “어디 가서 맛있는 음식을 먹어보면 그걸 꼭 집에서 해보는 취미가 있어서 식당을 열게 됐다”며 “자식들이 대전으로 오라고 하는데 당진이 너무 좋고 정이 들어서 떠나기 싫다”고 말했다. 그러면서…
2024.06.17 · 문화·교육 · 방자연 기자
…을 신메뉴로 만나볼 수 있다. “강릉대구머리찜 하면 ‘아 거기 그 집, 맛있는 집!’으로 입소문이 날 수 있도록 항상 고객의 입장을 먼저 생각하는 대구요리 전문식당으로 거듭나겠습니다” ●메뉴 : 대구머리찜 대 5만4000원, 중 4만6000원, 소 3…
2024.05.31 · 문화·교육 · 김나은 기자
…었다. 대단한 탕후루는 프랜차이즈이지만 김 대표만의 특별한 레시피로 더 맛있는 탕후루가 제공된다. 김 대표가 2개월 동안 고심 끝에 완성한 탕후루는 설탕 코팅이 얇고 바삭해 맛은 물론 식감이 주는 재미가 배가 된다. 그래서인지 대단한 탕후루를 방문하는…
2024.05.27 · 문화·교육 · 이지혜 기자
…좋아하는 메뉴라고. 그렇다 보니 수박 주스를 찾는 손님들이 많아져 벌써 맛있는 수박을 구하기 위해 여기저기 뛰어다닌단다. 박 대표의 마지막 소망은 남편과 함께 제주도의 조용한 바닷가 마을에서 카페를 여는 것이다. 그러기 위해서 지금의 자리에서 최선을 …
2024.05.18 · 산업·경제 · 이지혜 기자
…제철음식으로 맛볼 수 있는 제철안주를 개발 중”이라며 “조만간 다양하고 맛있는 메뉴를 선보이겠다”고 말했다. “욜로 호프를 찾아주시면서 부족한 점이 있다면 언제든 말씀해 주세요. 항상 편안한 욜로 호프를 만들 수 있도록 성심을 다하겠습니다. 욜로 호프…
2024.05.17 · 산업·경제 · 김나은 기자
…뿌듯함과 성취감을 느낀다는 구 대표는 “고객들에게 보답할 수 있는 길은 맛있는 음식을 정성스럽게 준비하는 것밖에 없는 것 같다”고 전했다. “많은 고객에게 맛있는 식사를 제공해드리고 싶고 또 저희 가게를 찾아와주시는 고객들이 식사를 하고 진솔한 평가도…
2024.03.22 · 문화·교육 · 이지혜 기자
…는 통 큰 대표의 인심에 손님들이 반했다는 후문이다. 안주하지 않고 더 맛있는 맛의 비법을 찾고 있다는 채 대표는 맛의 대한 그만의 확고함이 있다. 채 대표는 “딱 먹었을 때 ‘아 이 맛이다’라고 말할 수 있는 맛을 찾기 위해 노력하고 있다”고 전했다…
2024.03.20 · 지역사회 · 이지혜 기자
…함께 운영하고 있다. 지난해 8월에 문을 열어 SNS로 아름다운 풍경과 맛있는 커피와 음식이 소문났다고. 앙비떼에 찾아가기란 쉽지 않다. 구불구불한 길을 달리고 달려야 멋진 풍경의 앙비떼가 나오기 때문이다. 그럼에도 손님들이 앙비떼를 찾는 특별한 이유…
2024.03.12 · 지역사회 · 이지혜 기자
…들이 가장 많이 찾는 칼국수도 바지락 칼국수다. 특히 이맘때면 바지락이 맛있는 시기라 더 많이 찾는다고. 이제 본격적으로 진달래가 피고 골정지에 벚꽃이 만발하는 봄이 찾아오면 고소한 콩물이 녹아있는 ‘콩국수’의 계절이 다가온다. ‘면천서문콩국수’의 콩…
2023.11.12 · 환경·안전 · 한수미 취재부장
지난 2006년, 주공그린빌 상가에 자리했던 ‘맛있는 곱창’이 다시 문을 열었다. 박승규·박미영 부부가 지금의 맛있는 곱창이 오기까지는 여러 사연이 있다. 병원에서 직원으로 만나 처음으로 시작한 장사가 맛있는 곱창이었다. 평택에서 맛집으로 소문난 곱창…
2023.10.23 · 산업·경제 · 유수아 취재기자
…지난 7월 사계절면옥을 개업했다. 주 대표는 “돈을 벌고 싶은 마음보다 맛있는 음식을 손님들에게 대접하며 노후를 보내고 싶었다”고 말했다. 이곳에서는 냉면과 왕갈비탕, 불고기 전골이 주력 메뉴로 꼽힌다. 냉면은 시원한 물냉면과 달콤한 비빔냉면을 맛볼 …
2023.04.25 · 지역사회 · 당진시대
식사가 맛있는 카페 ‘달꽃다방 당진점’이 수청동 지엔하임 아파트 상가에 자리잡았다. 달꽃다방 당진점을 운영하는 박승건, 김현희 부부는 3년 전 행담도 휴게소에서 핫바를 메뉴로 한 옥외매장을 운영했었다. 계약기간이 종료된 후에도 계속 당진에 살기로 한 …
2023.03.03 · 문화·교육 · 박경미 취재팀장
… “하루에 게장 50~60kg은 담가요. 숙성 시간을 거치며 짜지 않고 맛있는 게장을 담고자 노력하고 있죠. 이곳에서 맛있는 게장을 무한으로 드셔보세요!” ▪ 운영시간 : 오전 10시30분~오후 9시 (휴무일 없음) ▪ 메뉴 : 게장 무한리필 1인 1…
2023.02.25 · 문화·교육 · 박경미 취재팀장
…'Ancorare'는 ‘닻을 내리다’라는 뜻이에요. 우두동에 닻을 내려 맛있는 커피와 음료를 제공하겠다는 의미를 담았죠. 앙코라레를 통해 에스프레소를 같이 즐길 수 있는 문화가 확산됐으면 좋겠어요.” ▪ 운영시간 : 오전 10시~오후 10시 (휴무일 …
2022.12.09 · 정책·행정 · 유수아
…내놓지 않아요. 그만큼 맛에 대한 고집이 강하기 때문에 당진에서 최고로 맛있는 식당이 되고 싶습니다!” ▪ 메뉴 : 꽃등심 4만3000원, 차돌박이 3만5000원, 양념소갈비 3만 원, 오리로스(한 마리) 6만 원, 오리주물럭(한 마리)6만 원, 항정…
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