2014.05.16 · 지역사회 · 김창연
[맛집탐방 당진1동 담소]“조미료 넣지 않아 깔끔한 메밀면”
…이 텁텁하지 않고 뒷맛이 개운하고 깔끔하다. 담소만의 메밀소바를 만들기 위해 김 대표는 서울의 지인에게 어렵게 부탁해 메밀소바 육수 비법을 전수받았다. 하지만 기대와는 달리 메밀소바 육수에 조미료가 첨가되는 사실을 알게 되면서 자신만의 비법이 담긴 육…
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1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
587건 · '위해 만든' · 지역사회 · 최근 기사부터20 / 30쪽
2014.05.16 · 지역사회 · 김창연
…이 텁텁하지 않고 뒷맛이 개운하고 깔끔하다. 담소만의 메밀소바를 만들기 위해 김 대표는 서울의 지인에게 어렵게 부탁해 메밀소바 육수 비법을 전수받았다. 하지만 기대와는 달리 메밀소바 육수에 조미료가 첨가되는 사실을 알게 되면서 자신만의 비법이 담긴 육…
2014.05.03 · 지역사회 · 박초롱
…느새 가정의 달 5월이 다가왔다. 가정의 달을 맞아 우리 아이들과 함께 위해 면천에 위치한 아그로랜드로 떠나보자. 체험코너부터 염소, 꽃사슴, 타조, 말 등 다양한 동물들이 뛰놀고 드넓게 펼쳐진 자연환경이 어른들에게도 휴식공간을 제공해 가족이 함께 즐…

2014.04.18 · 지역사회 · 박초롱
…난 11일 진행된 벚꽃축제에서는 파전, 묵, 국수 등 정미면생활개선회가 만든 음식이 판매됐다. 수익금은 학생장학금과 불우이웃 돕기에 쓰여질 예정이다. 미니 인터뷰 백종춘 회장 “점점 발전하는 축제되길” 정미면청년회 백종춘 회장은 “각자 일하느라 바쁜데…
2014.04.12 · 지역사회 · 김창연
… 환영철강의 비산먼지를 막는 방품림 역할을 한다”며 돌팍재 훼손을 막기 위해 소나무 126본의 반출차량을 막다 업무방해로 주민이 고발당하는 상황까지 벌어졌다. 당진참여연대는 기자회견을 통해 “주민 김동애 씨는 대법원까지 법정투쟁을 진행하며 돌팍재 훼손…
2014.03.29 · 지역사회 · 한수미
다솜도자기 이태화 사장은 더 좋은 품질과 디자인의 도자기를 위해 매일같이 여주와 이천을 오간다. 예로부터 여주와 이천은 훌륭한 도자기를 빚어내기로 유명한 지역이다. 당진 시민들은 이제 직접 멀리까지 가지 않더라도 다솜도자기를 통해 질 좋은 여주·이천도…
2014.03.21 · 지역사회 · 한수미
…로 행복을 나누는 도넛을 만들고 있다. 행복나눔도너츠는 두 가정이 함께 만든 봉사단이다. 배영찬 씨와 박준형 씨는 축구동호회를 통해 만나 “형님”, “아우”하며 의형제를 맺었다. 그러다 형님 배영찬 씨가 “우리 한 번 좋은 일 좀 해보자”고 권유했고 …
2014.03.14 · 지역사회 · 김창연
합덕읍 솔뫼공설묘지 입구에 위치한 공원식당은 도라지를 넣어 만든 닭백숙과 옻닭백숙으로 지역의 미식가들에게 알려져 있다. 건강을 생각하는 음식들이 인기를 끌기 시작하면서 특별한 맛과 재료로 일반 백숙과는 차별화를 둔 백숙들이 인기를 끌고 있다. 공원식당…
2014.03.14 · 지역사회 · 김창연
합덕읍 솔뫼공설묘지 입구에 위치한 공원식당은 도라지를 넣어 만든 닭백숙과 옻닭백숙으로 지역의 미식가들에게 알려져 있다. 건강을 생각하는 음식들이 인기를 끌기 시작하면서 특별한 맛과 재료로 일반 백숙과는 차별화를 둔 백숙들이 인기를 끌고 있다. 공원식당…
2014.02.15 · 지역사회 · 김창연
…씨가 우미락 대표로 자리하며 가업을 이어가고 있다. “왕갈비탕을 드시기 위해 많은 분들이 우미락을 찾았죠. 그동안 우미락이 철저하게 지켜왔던 푸짐하면서도 위생적이고 질좋은 음식들로 손님들의 성원에 보답해 나갈 계획입니다.” 점심시간이 되면 우미락에는 …
2014.02.08 · 지역사회 · 박초롱
… 윌리엄 알렉산더가 17명의 청년들로 이뤄진 ‘톨림카'라 부르는 모임을 만든 것이 그 시초가 된다. 현재는 미국, 한국뿐만 아니라 세계 74개국에 1600여개 클럽이 활동하고 있다. 국제와이즈멘 한국지역 서부지구 충남북서지방(지방장 라상목, 이하 충남…
2014.02.08 · 지역사회 · 당진시대
…중요하게 여기는 것은 ‘맛’이다. 특히 민물고기 특유의 비린내를 없애기 위해 김 대표는 “오래 끓여야 비린내가 없어지고 깊고 구수한 맛이 난다”고 강조했다. 그 외에도 월계수 잎 등을 넣어 잡내를 잡아준다. 미소식당의 주 메뉴인 민물 매운탕은 붕어·잉…
2014.02.08 · 지역사회 · 당진시대
내가 종교를 갖게 된 첫 번째 이유는 행복한 삶을 살기 위해서다. 그리고 집착으로부터 자유, 마음의 고요와 평화 등 이유는 여러 가지다. 이제 와서 확연히 깨달은 것은 내가 늘 얻고자 하는 수 많은 갈증과 해답들은 내 마음에 있었던 것이요, 간절히 찾…
2014.02.08 · 지역사회 · 임아연
…정주여건을 갖춘 명품신도시로 개발되기를 원한다. 당진시의 미래와 후손을 위해서 지역을 반드시 명품도시로 만들어야 한다. 권만중 부곡지구 주민대책위원회 사무국장 “더 이상 믿을 수 없다…지구지정 해제 하라” 그동안 사업지구로 지정된 이후 주민들은 구체적…

2014.02.08 · 지역사회 · 한수미
학생들이 겨울방학을 맞아 뜻깊은 시간을 보내기 위해 복지관을 찾았다. 송산종합사회복지관(관장 이명철)에서는 중·고등학생 30명을 대상으로 지난달 27일부터 29일까지 제4기 청소년 자원봉사학교를 진행했다. 자원봉사학교는 청소년들이 직접 독거노인 방문 …
2014.01.24 · 지역사회 · 한수미
…가공해 판매하고 있다. 아무 첨가물을 포함하지 않고 순수한 우리 작물로 만든 참기름, 들기름이다. 지역자활센터(센터장 송영팔)의 사업단 중 하나로 3년째 운영해 오고 있는 참들고추마을 방앗간 사업은 매출이 계속 증가해 올 하반기에는 자활기업으로 창업할…
2014.01.18 · 지역사회 · 한수미
…딩 6층 비어케빈에서 진행됐다. 이날 모은 수익금은 어려운 이웃을 돕기 위해 당진시청에 전달할 예정이다. 김종선 회장은 “어린이집연합회는 당진에 희망찬 보육환경을 만들어 나가기 위해 앞장서고 지역 내 봉사 활동도 꾸준히 이어 갈 것”이라며 “열악환 환…
2014.01.17 · 지역사회 · 이민지
…그는 “지역 현안에 대해 송산면민이 협의해서 공동으로 나아갈 수 있도록 만든 점이 가장 뿌듯하다”고 전했다. 김찬환 이장과 당진시대의 인연은 16년 전부터 시작됐다. 그는 지역의 소식을 알 수 있는 신문이라는 지역민의 추천을 받아 당진시대를 구독하기 …
2014.01.17 · 지역사회 · 임아연
…올라 식감이 파삭파삭하고 입에서 사르르 녹는다. 특히 집에서 직접 고아 만든 엿은 옛날 할머니가 시골집에서 해주던 맛 그대로를 간직하고 있다. 설날 전 20일 전부터 생산을 시작하는 양지말한과는 언제나 추운 겨울바람이 부는 설날을 즈음해서만 맛볼 수 …
2013.12.20 · 지역사회 · 임아연
…, 장작을 땐 가마솥에 푹 우려낸다. 이 여주 우린 물을 사용해 조청을 만든다. 여주조청은 주민들의 정성만큼 깊고 진한 맛을 낸다. 쌉싸래한 여주의 향이 은은하게 나는 조청은 시중에 파는 엿처럼 단맛이 강하지 않아 구운 쌀떡에 찍어먹으면 아주 그만이다…
2013.11.29 · 지역사회 · 임아연
…다. 또한 마을에 사는 전용상 어르신은 겨울철 난방비를 걱정하는 이웃을 위해 연탄 600장을 마을부녀회에 쾌척하기도 했다. “자주·근면·협동이라는 새마을 정신이 깊숙이 전해 내려오는 마을이에요. 공장 하나 없이 깨끗한 마을에서 주민들이 서로 보듬고 살…
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