2016.07.15 · 지역사회 · 한수미
[맛집] 달인의 꿈기능장이 만든 건강한 빵
…하고 자연 발효종과 유산균 등을 사용해 빵을 만든다. 발효종과 유산균은 직접 만들어 사용한다. 특히 과일 등을 활용한 발효종의 경우 종을 만드려면 일주일 이상의 시간이 필요하다고. 공들여 만든 발효종과 유산균을 반죽에 섞어 사용한다. 이 덕분에 달인의…
당진시대 기사 아카이브
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132건 · '직접 만들어' · 2016년 · 최근 기사부터4 / 7쪽
2016.07.15 · 지역사회 · 한수미
…하고 자연 발효종과 유산균 등을 사용해 빵을 만든다. 발효종과 유산균은 직접 만들어 사용한다. 특히 과일 등을 활용한 발효종의 경우 종을 만드려면 일주일 이상의 시간이 필요하다고. 공들여 만든 발효종과 유산균을 반죽에 섞어 사용한다. 이 덕분에 달인의…
2016.07.07 · 환경·안전 · 당진시대
…아가 새집 달아주기 운동의 일환으로 지역의 초등학교마다 새집을 제공하고 직접 아이들이 새집을 달 수 있도록 할 계획이다. 이정순 회장은 “아이들이 직접 새집을 달아 보고 새가 새집을 오고 가는 것을 보면서 자연의 소중함을 느낄 수 있는 기회가 될 것”…
2016.07.07 · 문화·교육 · 한수미
… 추진했으며 문화체육관광부와 복권위원회가 지원했다. 이날 공연은 관객이 직접 참여하고 자신의 개성이 담긴 탈을 만들어 보는 등 함께 만들어 가는 프로그램으로 구성됐다. 담당한 김남희 사회복지사는 “앞으로도 지속적으로 한국문화예술위원회 등 외부자원과 연…
2016.07.07 · 정책·행정 · 한수미
…장 맛이 더욱 부드럽다. 이 바지락은 석문면 난지도리에 거주하는 장인이 직접 잡은 것을 공수해 사용한다. 덕분에 재료의 신선함은 자신 있게 담보할 수 있다고. 한편 돼지이야기의 장점은 입맛에 맞춰 다양한 메뉴를 선택할 수 있다는 점이다. 그렇다고 어느…

2016.07.07 · 지역사회 · 당진시대
…회(회장 이인자)가 지역 내 홀로 사는 어르신들을 위해 건강 미숫가루를 직접 만들어 전달했다. 전달식은 지난 5일 송악읍사무소에서 열렸다. 이번 건강 미숫가루는 회원들이 함께 뽕잎과 쑥, 오디 등을 수확해 만든 것으로, 회원들은 매년 지역 어르신들을 …

2016.07.05 · 문화·교육 · 김예나
… 명의 학생들을 교육하고 있다. 이번 단기선교에서 당진감리교회 교인들은 직접 빵을 만들어 아가페 정글학교 학생들에게 전달하고, 함께 예배를 드리기도 했다. 이어 학교 인근에 두리안 묘목을 심고, 미술, 음악활동 등 교육을 실시하기도 했다. 올해 10월…

2016.07.04 · 문화·교육 · 한수미
…물인 매실을 이용한 한과 만들기를 체험했으며, 이를 송악실버프리요양원에 직접 전달했다. 또한 어르신들을 위해 장기자랑을 선보였다. 박정훈 다문화 담당교사는 “앞으로는 다문화 학생들의 학업능력 신장을 위해 방학 기간에 영어와 수학 위주의 교육을 실시할 …

2016.07.04 · 지역사회 · 임아연
…회원들은 이를 판매한 수익금으로 지역 내 어려운 이웃을 도울 예정이다. 직접 키운 감자 수확 새마을지도자 송악읍협의회·부녀회(회장 한민섭·김미숙) 회원들은 지난달 17일 전대리에 위치한 감자밭에서 감자순 치기 작업을 실시하고, 28일에는 감자를 수확했…

2016.06.24 · 지역사회 · 한수미
…일본에서 대량으로 구입해 오는 간장을 끊이고 졸여 일본식 간장인 쯔유를 직접 만들어 사용한다. 김명자 대표는 “직접 만드는 쯔유와 시중에서 판매하는 쯔유의 맛은 다르다”며 “직접 간장을 만드는 일이 쉬운 일은 아니지만 음식 맛이 달라지기에 간장을 직접…
2016.06.24 · 정책·행정 · 당진시대
… 통일해야 한다”고 말했다. 그는 “귀한 전기를 귀하게 쓰는 소비체계를 만들어야 지구 환경을 위한 합리적 소비가 만들어진다”며 “국가 지도자와 국무총리에게 전력요금 에너지 소비체계 개편을 제안한다”고 밝혔다. 행정자치부의 ‘지방재정 개편안’에 대해서는…
2016.06.18 · 지역사회 · 김예나
… 진행했으며 장수사진 촬영 봉사도 이어졌다. 한편 점심식사는 태화루에서 직접 자장면을 만들어 무료로 제공했으며 이어 당진연합교회 로베중창단이 <엄마> 외 4곡의 성가곡을 선보였다. 오정윤 담임목사는 “지난 2월부터 준비한 의료·이미용 봉사가 잘 마무리…
2016.06.18 · 정책·행정 · 당진시대
…을 학교에 보내고 태워오는 경우 학생이 자괴감을 갖지 않도록 재활센터로 직접 오는 것이 아니라 가까운 동네에서 태워다 주는 등 수요자를 중요하게 생각하는 것이 너무나 새로웠다. 또 천혜의 자연환경과 오래되지는 않았지만 다양한 스토리텔링을 통한 관광자원…
2016.06.17 · 지역사회 · 임아연
…루 나눔 행사를 펼쳤다. 송산면 주민자치위원들은 상생재단의 후원을 받아 직접 미숫가루 240kg을 직접 만들어 송산면에 전달했다. 주민자치위원들의 정성이 담긴 미숫가루는 지역 내 경로당 및 독거노인 등 어려운 이웃 100여 명에게 전달될 예정이다. 김…
2016.06.17 · 문화·교육 · 김예나
…)에서 일어난 합덕농민봉기였다. 김학로 회장은 “합덕농민봉기는 동학과의 직접적인 관련성을 찾기란 쉽지 않지만 내포지역 동학농민혁명의 서막을 알리는 사건으로 매우 중요한 의미를 갖는다”고 말했다. 이어 “합덕농민봉기를 주도했던 농민지도자와 동학과의 관계…
2016.06.17 · 환경·안전 · 임아연
당진시농업기술센터(소장 방상만)가 폐비닐을 활용해 기름을 만들어 시설원예농가에 난방유를 공급하는 시설을 추진하고 있다. ‘시설원예농가 난방유 수급시설 지원사업’은 폐비닐 등 버리지는 합성수지를 소각하지 않고, 진공상태에서 열을 가해 열분해유(기름)를 …
2016.06.10 · 문화·교육 · 김예나
… 향초, 향수, 화장품 등 400여 작품을 선보였다. 특히 박 주무관이 직접 만든 바다향과 해당화향이 나는 향수와 당진시 로고 및 서해대교 모양이 들어간 천연비누가 사람들의 눈길을 끌었다. 박 주무관은 “6년 전 천연재료로 생활용품 만들기에 빠져 오늘…
2016.06.10 · 지역사회 · 김예나
…1급 바리스타 자격증을 취득했으며 해리스커피에서 선보이는 메뉴를 수십번 직접 만들어 먹어가며 연구할 정도로 노력해 왔다. 무엇보다 해리스커피에서는 전문 원두 큐레이터가 브라질 모지아나를 중심으로 콜롬비아, 과테말라, 시다모, 베트남 원두를 혼합한 것을…
2016.06.05 · 지역사회 · 김예나
… 단맛을 함께 느낄 수 있다. 또한 에이드의 경우에는 과일을 착즙하거나 직접 석 점주가 청을 만들어 선보이고 있으며 케이크는 주홍희 커피 인텐소 대표이사가 수제로 만들어 정성과 맛이 담겨있다. 특히 커피 인텐소의 특징은 지점마다 인테리어 컨셉이 다르다…
2016.06.05 · 환경·안전 · 당진시대
…책임이 있다. 대부분의 유통업체들은 자체 PB 상품으로 가습기 살균제를 만들어 판매하다가 피해를 낳았다. 이러한 책임 있는 업체들이 고작 몇 푼의 이익을 위해 옥시제품 판매에 연연한다는 것은 최소한의 양심도 저버린 행동이다. 당진지역의 대형유통업체들도…
2016.05.29 · 문화·교육 · 한수미
… 연한 것이 특징이다. 면발은 김연세 대표가 연구한 것으로 따로 제작해 만들어진다. 이 때문에 쉽게 불지 않아 천천히 먹어도 처음 맛 그대로 느낄 수 있다. 또 육수에서 특별함을 찾을 수 있다. 통영에서 공수한 말린 멸치를 비롯해 마늘과 생강, 대파 …
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