2015.11.06 · 환경·안전 · 임아연
산야초에 푹 빠진 서성문 씨(순성면 옥호리)자연에서 찾은 건강
…취득할 정도로 두 부부가 약초에 푹 빠졌다. 서성문 씨는 “약성이 가장 좋은 때에 약초를 채취해 약술과 식초, 발효액 등을 만든다”며 “약쑥의 효능을 경험했듯 직접 먹어보면서 몸에 좋다는 것을 느끼고 있다”고 말했다. 10년 넘게 발효액을 담가오면서 …
당진시대 기사 아카이브
‘몸에 좋은’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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27건 · '몸에 좋은' · 2015년 · 최근 기사부터1 / 2쪽
2015.11.05 · 산업·경제 · 임아연
불로장생의 꿈 ‘사슴’ 품목별 연구회 탐방 18 양록연구회
… 태아를 안정시키는 효과가 있다”고 언급했다. 이렇게 오래전부터 사슴은 몸에 좋은 귀한 것으로 여겨져 왔다. 사육 정보 얻기 어려워 당진에도 사슴을 기르며 연구하는 양록연구회(회장 김영철)가 있다. 양록연구회에 따르면 당진에는 약 60여 농가가 사슴을…
2015.10.30 · 지역사회 · 한수미
[맛집] 제철 맛집 굴 요리몸에 좋은 굴을 다양한 요리로!
바다의 꽃 혹은 바다의 우유, 바다의 인삼 등 별명이 많은 만큼 몸에 좋은 ‘굴’이 어느새 제철을 맞이했다. 굴은 찬바람이 부는 계절인 9월에서 12월까지면 통통히 살이 차올라 이맘때 꼭 맛봐야 할 제철 음식이다. 굴에는 아연과 아미노산이 풍부하며 철…
2015.10.30 · 산업·경제 · 임아연
[품목별 연구회 탐방 17] 인삼 연구회“금산 인삼보다 더 좋아요”
… 추세다. 그러나 최근에는 인삼값이 떨어져 농민들은 걱정이란다. 인삼이 몸에 좋다는 것은 두 말하면 잔소리다. 예로부터 인삼은 심장 등 오장(五臟)을 보호하고 정신을 안정시키며, 눈을 밝게 하고, 피로회복과 당뇨, 고혈압 등에 효능이 좋다고 알려져 왔…
2015.10.15 · 정책·행정 · 한수미
[맛집] 추위에 얼큰한 짬뽕 호로록~
…아닌을 가장 많이 함유하고 있는 것으로 알려져 있다. 안토시아닌은 우리 몸에 면역력을 높여 자연 치유력을 길러주는 역할을 한다. 또 짬뽕의 국물 맛을 위해 국내산 한우 사골로 우려낸 육수를 사용해 얼큰하면서도 깊고 진한 것이 특징이다. 박동표 대표는 …
2015.10.08 · 산업·경제 · 임아연
가을빛 담은 ‘호호호 사과대추’
…생소한 ‘사과대추’가 사람들의 이목을 끌고 있다. 사과처럼 향과 식감이 좋은데다 크기는 보통 대추의 몇 배로 골프공 크기만하다. 크기가 큰 만큼 과육이 많아 생과로 먹기에 좋다. 게다가 당도가 25~36Brix로 수박이나 배, 감보다도 훨씬 당도가 높…
2015.09.25 · 산업·경제 · 김예나
[신설상가]대덕동 카페 마리 고아라 대표독소 빼주는 클렌즈주스
…이라고. 특히 카페 마리에서는 클렌즈주스를 판매하고 있다. 클렌즈주스는 몸에 좋은 과일과 채소를 착즙한 주스로 체내에 쌓인 독소를 빼주고 다이어트에도 효과적이다. 현재 카페 마리에서는 밀싹주스 등 총 7가지 클렌즈주스를 판매하고 있다. 밀싹의 경우는 …
2015.09.18 · 정책·행정 · 한수미
제2의 인생은 커피향처럼당진시청 카페테리아에서 만난 이명희 씨
당진시청을 들어서면 기분 좋은 커피 향이 코끝에 맴돈다. 하루에 500잔 이상을 판매하며, 일 평균 매출이 100만 원이다. 커피 가격이 밥값을 넘보는 요즘 커피 한 잔을 1500원에 판매하는 이곳에서 100만 원은 적지 않은 돈이다. 공무원들이 출근…
2015.09.04 · 인물·동정 · 당진시대
[독자칼럼]부족함의 아름다움
… 쓰고 맵고 짠 반찬이 놓인 밥상이다. 편식으로 인한 영양불균형은 결국 몸에 탈을 일으킨다. 산이 높으면 골이 깊다는 말처럼 물질주의가 주는 편리함 뒤에는 많은 부작용이 숨어 있다. 지식의 폭은 넓어졌지만 상식적 판단은 부족하고, 음식이 넘쳐나고 수명…
2015.09.04 · 정책·행정 · 한수미
[맛집]채운동 다인쌈밥 권도연 대표흑쌈과 흑마늘이 오리를 만났다
…이 일었던 것이 이제는 정착해 당연한 것으로 여겨질 정도다. 이 가운데 몸에 좋은 식재료에 정성을 가득 담아 전하는 다인쌈밥이 손님을 반갑게 맞이하고 있다. 다인쌈밥에서는 전 메뉴에 제공되는 다양한 쌈 채소가 눈에 띈다. 제철마다 생산되는 청경채, 적…
2015.09.04 · 환경·안전 · 임아연
>> 품목별 연구회 탐방 13 배 연구회“환절기 감기 해나루배로 이겨내세요”
…꿀을 넣고 중탕으로 푹 끓인 뒤 즙을 짜 마시게 했다. 기침과 기관지에 좋은 배의 효능은 할머니의 정성이 더해져 쓴 약보다 더 효과가 좋았다. 나무마다 주렁주렁 매달린 배가 점점 익어가는 계절이다. 몇 주만 더 지나면 추석 차례상 위에 오를 햇배가 수…
2015.08.28 · 환경·안전 · 임아연
>> 품목별 연구회 탐방 12 양봉 연구회향긋한 꿀의 달콤한 유혹
… 양봉을 시작하는 귀농·귀촌인도 계속해서 늘고 있는 추세다. 이들은 질 좋은 꿀 생산 및 효과적인 양봉을 위한 교육을 진행하고 있다. 정기적인 회의를 통해 회원 간 정보 교류도 이뤄진다. 당진에서는 아카시아꿀과 밤꿀, 들깨꿀, 야생화꿀이 생산되는데, …
2015.08.21 · 문화·교육 · 한수미
‘신(神)의 음식’ 버섯 >> 품목별 연구회 탐방 11 버섯 연구회
…찬했다. 또 중국인들은 불로장생의 영약(靈藥)으로 여겼을 정도로 버섯은 몸에도 좋다. 그래서 버섯은 지역을 불문하고 세계인들에게 사랑받아 왔다. 당진에서는 지난 2013년까지 느타리버섯 연구회와 표고버섯 연구회가 따로 운영돼 왔다. 그러다 2014년부…
2015.08.13 · 문화·교육 · 임아연
별모양 건강식품 ‘오크라’를 아시나요?
…로 쪄서 장에 찍어 먹거나, 튀김을 만들거나, 장아찌를 담가 먹는 것도 몸에 좋은 오크라를 맛있게 먹을 수 있는 방법이다. 사실 오크라는 한국인에겐 낯설지만 일본·인도·브라질 등에서는 일상적으로 요리에 사용하는 친숙한 재료다. 그러다 보니 ‘6시 내고…
2015.07.24 · 인물·동정 · 임아연
>> 품목별 연구회 탐방 8 단호박 연구회
… 무시당하고 홀대받았던 호박은 이제 건강음식으로 인식되고 있다. 게다가 몸에도 좋을 뿐더러 달콤한 맛 때문에 남녀노소 누구나 선호한다. 특히 겉은 푸르고 속은 샛노란 단호박은 최고의 영양식품이다. 이제 단호박은 생산농가에게나 소비자들에게나 ‘넝쿨째 들…
2015.07.17 · 지역사회 · 한수미
[맛집]이열치열 삼계탕으로 몸보신을!
…2 / 010-9515-2800 원당동 우미락 백성옥 조신자 백수현 씨 몸에 좋은 녹두가 삼계탕에 원당동 롯데마트 아래로 이전한 우미락의 ‘녹두’삼계탕은 대표적인 보양 메뉴다. 녹두는 체내에 쌓인 독을 풀어주는 명약으로 간을 보호하고 위를 튼튼하게 할…
2015.07.02 · 환경·안전 · 한수미
[맛집] 송악읍 고대리 구룡포 복 전문점 강기만·김봉림 부부
…기는데도 건강을 소홀히 할 수 없었다. 그렇다고 술은 포기할 수 없으니 몸에 좋은 안주를 찾아다녔단다. 강 대표는 복요리가 해독에 좋다는 소리를 듣고 아내와 함께 전국 곳곳으로 복요리 전문점을 찾아다니기에 이르렀다. 그 후 포항에서 횟집을 운영한 경험…
2015.05.29 · 문화·교육 · 한수미
[맛집-읍내동 미래성가든 박은주 대표]“한 솥 가득 넘치는 정으로 보양하세요”
… 아버지의 영향으로 박 대표 스스로도 건강에 더욱 신경을 쓰기 시작했고 몸에 좋다는 식재료에 대해 공부하며 손님들에게 음식을 선보이고 있다. 그는 “하나를 먹더라도 몸에 좋은 것을 먹어야 한다”고 말했다. 이를 위해 미래성가든에서는 주 메뉴뿐만 아니라…
2015.05.16 · 정책·행정 · 김예나
“최고 품질의 고기를 저렴하게!”
…표가 직접 고기를 손질한다. 또한 광시 한우 직판장에서 직접 가져와 맛 좋은 한우를 선보이고 있다. 또한 신선하고 품질이 좋은 최고등급의 암퇘지만 사용해 고객들의 사랑을 한 몸에 받고 있다 . “신선하고 고품질의 소와 돼지만을 취급하고 있으니 저렴한 …
2015.05.01 · 정책·행정 · 임아연
‘성완종 사태’ 지역 민심은?
…’ 서산시 국회의원이었고 이완구 전 충남도지사는 충남도민들의 성원을 한 몸에 받으며 국무총리실에 입성한 인물이다. 물론 이것 역시 비리와 부정부패로 물든 대한민국 정치를 바라보는 본질은 아니다. 그러나 지역언론으로서 지역 출신 정치인들에 대한 지역주민…
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