2026.10.16 · 산업·경제 · 김예진 인턴기자
[당진 신설상가]라플로리(순성면 갈산리) 최은재 대표고객 취향 담아 꾸미는 행사 공간
…했다. 건강한 재료로 만든 메뉴 개업을 준비하면서 최 대표가 가장 많은 시간을 들인 부분은 메뉴였 다. 그는 “예전에 몸이 아팠던 경험이 있어 몸에 좋은 재료를 사용해 요리하고 있다”며 “카페 메뉴에도 내 신념을 담아 건강한 레시피를 직접 연구했다”고…

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52건 · '신설상가 시간' · 산업·경제 · 최근 기사부터1 / 3쪽
2026.10.16 · 산업·경제 · 김예진 인턴기자
…했다. 건강한 재료로 만든 메뉴 개업을 준비하면서 최 대표가 가장 많은 시간을 들인 부분은 메뉴였 다. 그는 “예전에 몸이 아팠던 경험이 있어 몸에 좋은 재료를 사용해 요리하고 있다”며 “카페 메뉴에도 내 신념을 담아 건강한 레시피를 직접 연구했다”고…

2026.10.06 · 산업·경제 · 이태경 기자
…영하는 ‘천지해 미향’이 합덕읍 소소리에 지난 5월 문을 열었다. 오랜 시간 중식 요리 현장에서 경험을 쌓아온 서 셰프는 자신의 이름을 건 식당에서 정통 중화요리와 개성 있는 메뉴를 선보이고 있다. 남편은 배달·아내는 요리 서연옥 셰프가 중식 요리에 …

2026.07.03 · 산업·경제 · 이태경 기자
빠르게 고객을 돌리는 공장형 관리 대신 한 명의 고객에게 충분한 시간을 온전히 투자하는 피부관리숍이 신평면 거산리에 문을 열었다. 지난 6월 문을 연 ‘희소에스테틱’은 고객마다 다른 피부 고민에 맞춘 1:1 관리를 내세우며 편안하게 쉬어갈 수 있는 공…
2026.06.12 · 산업·경제 · 김예진 수습기자
…을 무엇보다 중요하게 생각한다. 조 대표는 “다른 애견 미용실보다 예약 시간을 30분가량 여유있게 받고 미용 전과 중간, 끝난 후에 반려견과 충분히 놀아준다며 “털을 전부 깎는 작업은 2시간이면 끝나지만, 이런 방식은 공장식 미용처럼 느껴지고 반려견들…
2026.05.18 · 산업·경제 · 이태경 기자
… 당일 사용할 재료를 준비하고 있다. 이 같은 정성 덕분인지 평일 저녁 시간대인 오후 5시30분부터 7시 사이에는 예약이 가득 차는 경우가 많고, 주말에는 웨이팅이 생기기도 한다. 특히 손님들의 재방문율이 높은 편이란다. 가게를 함께 운영하고 있는 아…
2026.04.24 · 산업·경제 · 이태경 기자
…표는 피아노를 전공해 20년 넘게 학생들을 가르쳐왔다. 조 대표는 오랜 시간 마음속에 품어왔던 카페 창업의 꿈을 단순한 바람으로 남겨두지 않고, 현실적인 준비로 이어갔다. 그는 학원 운영 틈틈이 바리스타 학원에 다니며 자격증을 취득하고 본격적으로 카페…
2025.09.05 · 산업·경제 · 이지혜 기자
… 늘어서고, 오후 2시면 대부분의 빵이 동이 난다. 초반에는 빵을 구울 시간이 부족해 “왜 빵이 없냐”며 어르신들에게 혼나 기도 했지만, 지금은 단골들이 예약하 거나 “빨간 거(홍국쌀 식빵) 빼 달라”는 주문까지 할 정도로 안정됐다. 면천솔솔은 빵집이…
2025.05.09 · 산업·경제 · 이태경 기자
…가 은은하게 들려와 포장마차 특유의 정취를 더해준다. 가게 내부는 마치 시간여행을 떠난 듯 1980~90년대의 감성이 물씬 풍긴다. 가게를 운영하는 이태성 대표는 올해 23세의 젊은 사장님이다. 중학생 시절부터 고깃집에서 아르바이트해오며 언젠가 자신의…
2025.03.28 · 산업·경제 · 이태경
…식사를 마치고 행복하게 나갈 수 있게 해 주고 싶다”고 전했다. ● 운영시간 : 오전 11시 ~ 오후 11시 (브레이크 타임 오후 3시 30분 ~ 오후 5시, 매주 화요일 휴무) ● 가격 : 숙성 삼겹살(150g) 1만 2000원, 숙성 목살(150g…
2025.01.03 · 산업·경제 · 방자연 기자
…기미 전문 화장품 매장을 운영하게 됐다”며 “그동안 국어 교사로서 오랜 시간 학생들과 소통해 온 만큼 새로운 분야에서도 고객과 깊이있는 교감을 중요하게 여긴다”고 말했다. 실제로 리본을 찾는 고객들은 단순 구매를 넘어 제품 체험과 피부 상담을 함께 한…
2024.07.26 · 산업·경제 · 방자연 기자
…들이 항상 만족할 수 있도록 최선을 다하겠습니다. 보르미뷰티에서 행복한 시간을 보내시길 바랍니다.” ● 운영시간 : 오전 10시~오후 8시 (예약제 운영) ● 가격 : 노글루수분펌 3만원, 클리닉펌 3만5000원, 블랙틴팅펌 3만5000원, 블랙틴팅펌…
2024.05.31 · 산업·경제 · 이지혜 기자
…에서 일하고 주말에 오시면 가게 일을 항상 도와주신다”며 “남동생 또한 시간이 될 때마다 치킨 배달을 해주고 있어 힘이 되고 든든하다”고 말했다. 그 때문인지 문을 열고 6개월이 지난 지금 단골이 엄청 늘었다. 특히 한윤희 씨의 유쾌한 성격과 손맛을 …
2024.05.17 · 산업·경제 · 김나은 기자
… 많이 살고 있다는 점을 주목했다. 구 대표는 “젊은 분들의 경우 저녁 시간대 외식 비율이 클 것이라는 생각이 들었다”며 “식사를 위해서는 떡볶이보다는 김밥이 더 든든하다는 점과 가성비도 좋으니 판매가 더 잘 이루어질 것이라 판단했다”고 말했다. 그렇…
2024.05.10 · 산업·경제 · 김나은 기자
…부 관련 공부를 꾸준히 하고 있다. 배울 수 있는 세미나가 있으면 없는 시간을 쪼개서 교육을 들으러 간다고. 심 대표는 “고객분들이 저를 믿고 찾아와주시고 추천도 많이 해주셔서 너무 감사하다”며 “보답할 수 있는 방법은 고객들에게 건강한 아름다움을 선…
2024.03.22 · 산업·경제 · 박경미 기자
…을 마련했다. 김 대표는 “유화를 취미로 배우면서 그림을 그리는 두 세 시간이 무척 힐링됐다”면서 “이 경험을 다른 사람들도 느낄 수 있으면 했다”고 말했다. 미술 체험은 웃는 얼굴의 스마일과 동물 도안 중에서 하나를 선택해, 카페에 준비된 아크릴 물…
2023.12.29 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장
… 수 있는 홀은 갈색으로 포인트를 줬으며 탁자와 의자를 배치해 편안하게 시간을 보낼 수 있도록 했다. 시그니처 메뉴인 ‘미미크림라떼’는 오로지 차갑게 제공되는 메뉴로, 커피에 미숫가루를 더한 달콤한 크림을 올려 맛이 부드러우면서 고소하고 달달하다. 커…
2023.11.06 · 산업·경제 · 한수미 취재부장
…50(시티프라디움 2차 앞 상가) ● 문의 : 970-6699 ● 운영 시간 : 오후 4시~저녁 12시(11시30분 마지막 주문)
2023.10.23 · 산업·경제 · 유수아 취재기자
… 추천한다. 왕갈비탕에 들어가는 갈비는 갈빗대가 3개 씩 제공된다. 12시간 동안 고기를 물에 담가 핏물을 제거하고 2시간 동안 삶는다. 이때 대파와 양파, 통후추, 마늘 등을 넣고 주석범 대표만의 비법 주머니를 넣은 뒤 수시로 이물질을 제거해주면 육…
2023.10.13 · 산업·경제 · 당진시대
…주문하기도 했다고. 단체 주문은 최소 이틀 전에 연락하면 되며, 원하는 시간에 맞춰 준비된다. “복호두의 호두과자는 겉은 바삭하면서도 속은 촉촉해요. 일명 겉바속촉이죠. 보통 호두과자는 뜨거워야 맛있다고 하잖아요. 하지만 복호두는 속에 버터가 들어가기…
2023.10.13 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장
…먹거리길 120-44(당진교육지원청 맞은편 대덕동 먹자골목 내) ▪운영 시간 : 오전 11시~오후 11시(예약자에 한해 오후 11시 이후 오픈 가능)
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