2026.10.16 · 산업·경제 · 김예진 인턴기자
[당진 신설상가]라플로리(순성면 갈산리) 최은재 대표고객 취향 담아 꾸미는 행사 공간
…했다. 건강한 재료로 만든 메뉴 개업을 준비하면서 최 대표가 가장 많은 시간을 들인 부분은 메뉴였 다. 그는 “예전에 몸이 아팠던 경험이 있어 몸에 좋은 재료를 사용해 요리하고 있다”며 “카페 메뉴에도 내 신념을 담아 건강한 레시피를 직접 연구했다”고…
당진시대 기사 아카이브
‘신설상가 시간’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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324건 · '신설상가 시간' · 최근 기사부터1 / 17쪽
2026.10.06 · 산업·경제 · 이태경 기자
[당진 신설상가] 천지해 미향(합덕읍 소소리) 유상운 대표·서연옥 셰프 “하늘과 땅, 바다의 맛과 향을 담아낸 짬뽕”
…영하는 ‘천지해 미향’이 합덕읍 소소리에 지난 5월 문을 열었다. 오랜 시간 중식 요리 현장에서 경험을 쌓아온 서 셰프는 자신의 이름을 건 식당에서 정통 중화요리와 개성 있는 메뉴를 선보이고 있다. 남편은 배달·아내는 요리 서연옥 셰프가 중식 요리에 …
2026.09.18 · 정책·행정 · 김예진 수습기자
[당진 신설상가] 누룽지 덮은 삼계탕(읍내동) 임승한·백보현 대표 육수부터 직접 개발한 ‘누룽지 삼계탕’
…두 대표가 3개월간 연구한 레시피로 만든 누룽지삼계탕을 선보이고 있다. 시간과 불 조절이 생명인 메뉴 두 대표는 10년 전 당진과 서산에서 거주 중인 자녀들을 따라 당진으로 이사했다. 아산에서 야식 전문점을 운영해오던 두 대표는 당진에서 ‘당진안주’를…
2026.09.11 · 지역사회 · 김예진 수습기자
[당진 신설상가]보원정(송악읍 중흥리) 박성수 대표“메기매운탕과 어죽으로 원기회복”
…면 음식이 식어 맛이 없고, 바로 조리했을 때 먹어야 맛있다”며 “조리 시간이 오래 걸리더라도 매 주문마다 조리하 는 것이 한결같은 맛을 유지하는 비결”이라고 말했다. 현재는 손님들의 요청에 따라 배달 서비스도 운영하고 있다. 배달은 오후 2시부터 영…
2026.09.09 · 환경·안전 · 이태경 기자
[당진 신설상가]착한토끼 키즈카페 키즈룸 당진수청하우스(수청동) 김민주·이범기 대표“아이는 신나고, 부모는 편안한 시간”
… 자유롭게 놀 수 있었고, 부모 역시 한자리에서 아이를 지켜보며 편하게 시간을 보낼 수 있었다. 김 대표는 “공간 전체를 대여하는 방식의 키즈카페를 이용해 보니 아이들도 마음껏 놀고 부모들도 지인들과 편하게 쉴 수 있었다”며 “당진에도 이런 공간이 필…
2026.09.09 · 문화·교육 · 이태경 기자
[당진 신설상가]댕쥬르(읍내동) 오보현 대표“강아지에게 포근한 하루를”
… 줄이기 위함”이라고 말했다.강아지들의 스트레스를 최소화하기 위해 미용 시간도 2~3시간 정도로 넉넉하게 잡는다. 그는 “강아지가 미용만 하면 무서워하고 가까이 오지 않게 된다”며 “함께 놀아주고 유대감을 쌓아 미용을 싫어하거나 피하지 않도록 한다”고…
2026.09.09 · 정책·행정 · 이태경 기자
[당진 신설상가]홍가네(읍내동) 권영옥 대표내 집 같은 한끼를 차리는 곳
… 전했다. 이 밖에도 동태전골과 코다리찜을 추천했으며, 두 메뉴는 조리 시간이 약 30분가량 소요돼 미리 전화 예약을 하면 좋다. 메뉴판에는 없지만 미리 요청하면 원하는 음식을 준비해 주기도 한단다. 권 대표는 “혼자 운영하다 보니 감당 가능한 메뉴만…
2026.08.28 · 정책·행정 · 김예진 수습기자
[당진 신설상가] 엔커피(수청동) 엄현숙 대표, 상큼한 한라봉 맛 어우러진 카페라떼
…고 했을 때 자녀들이 걱정을 많이 했다” 며 “현재는 평일이나 주말 피크시간에 매장을 봐주거나 음료 만드는 일을 도와주고 있다”고 전했다. 음료 제조에 적응해가는 것과 별개로 손님을 직접 마주하는 일은 엄 대표에게 또 다른 어려움이었다. 학창 시절부터…
2026.08.18 · 문화·교육 · 김예진 수습기자
[신설상가] WITH BUN 6.8(수청동) 오세호 대표 “모든 재료가 좋아야 진짜 건강한 빵”
…손님들이 소화 부담 없이 먹을 수 있는 빵을 선보이고 있다. 매일 이른 시간부터 빵을 구워 손님을 맞이하는 그는 당진에 자리 잡은 만큼 지역사회와의 나눔도 준비하고 있다. 18세에 시작한 제빵사의 길 오세호 대표는 경상북도 안동시 출신으로 1982년에…
2026.07.31 · 문화·교육 · 이태경 기자
[신설상가] 장터국수(신평면 금천리) 장터국수 손현승 대표어머니 손맛에 호기심 더한 국수 한 그릇
한때 어머니가 운영했던 식당을 아들이 이어받았다. 성악을 전공하고 오랜 시간 음악의 길을 걸어온 손현승 대표가 지난 5월 신평면 금천리에 ‘장터국수’를 열었다. 요리와는 전혀 다른 길을 걸어왔지만 어머니 곁에서 자연스럽게 익힌 음식에 대한 기억과 자신…
2026.07.26 · 문화·교육 · 김예진 수습기자
[당진 신설상가] 신평탁구클럽(신평면 거산리) 장승현·이순선 대표“초보도 부담 없이, 무료레슨에 장비대여까지”
…하며 비용은 횟수에 따라 월 5만 원부터 14만 원까지다. 구장의 이용 시간은 오전 10시부터 오후 10시이며 시간제한 없이 온종일 이용할 수 있다. 장 대표는 “수요일 저녁과 토·일요일 오전에는 예배 때문에 잠시 자리를 비울 수 있지만 탁구장은 계속…
2026.07.20 · 문화·교육 · 이태경 기자
[당진 신설상가] 씨밀레베이커리(채운동) 최지민 대표 “영원한 빵 친구 되고 싶어요”
… 커스터드빵 등 다양한 종류의 빵을 알차게 선보이고 있다. 빵마다 발효 시간이 달라 매일 오전 9시30분부터 순차적으로 갓 구운 빵이 진열된다. 가장 먼저 나오는 메뉴는 식빵이다. 우유와 생크림을 넣어 부드럽고 촉촉한 우유생크림식빵과 호두 비스킷을 더…
2026.07.03 · 산업·경제 · 이태경 기자
[신설상가] 희소에스테틱(신평면 거산리) 신소희 원장‘희소’한 피부관리로 쉼을 선물합니다
빠르게 고객을 돌리는 공장형 관리 대신 한 명의 고객에게 충분한 시간을 온전히 투자하는 피부관리숍이 신평면 거산리에 문을 열었다. 지난 6월 문을 연 ‘희소에스테틱’은 고객마다 다른 피부 고민에 맞춘 1:1 관리를 내세우며 편안하게 쉬어갈 수 있는 공…
2026.06.26 · 지역사회 · 김예진 수습기자
[신설상가] 임방게장(수청동) 임정미·방난영 대표 “간장에 양념 더한 봄꽃게 한 상”
…신의 방난영 대표를 만났다. 두 사람은 같은 빌라에 살며 자녀들의 등원 시간이 겹쳐 자연스럽게 이야기를 나누기 시작했고 어느새 둘도 없는 친구가 됐다. 두 대표는 자녀들이 세 살 무렵부터 함께 미용학원에 다녔으며 군장대학교 사회복지학과에 함께 진학해 …
2026.06.19 · 문화·교육 · 김예진 수습기자
[신설상가] 프로라인(읍내동) 강수진 대표 “인라인 프 로의 길로 이끌겠습니다”
…했다. 취미반부터 선수반까지 7세부터 수강이 가능한 프로라인의 수업은 2시간 간격으로 진행된다. 기본반은 취미를 목적으로 운영되며 월·목·금요일에는 오후 2시, 오후 4시, 오후 6시 부로, 화·수요일에는 오후 1 시, 오후 3시, 오후 5시 부로 진…
2026.06.12 · 산업·경제 · 김예진 수습기자
[신설상가] 펠리크독(수청동) 조승애 대표 “반려견이 즐거운 미용 공간”
…을 무엇보다 중요하게 생각한다. 조 대표는 “다른 애견 미용실보다 예약 시간을 30분가량 여유있게 받고 미용 전과 중간, 끝난 후에 반려견과 충분히 놀아준다며 “털을 전부 깎는 작업은 2시간이면 끝나지만, 이런 방식은 공장식 미용처럼 느껴지고 반려견들…
2026.05.26 · 지역사회 · 김예진 수습기자
[신설상가] 루나의 정원(합덕읍 성동리) 임문정 대표 “우리 마을의 사랑방이 될게요”
… 색다른 식감을 느 낄 수 있다. 저녁에는 한 팀 만을 위한 공간 저녁 시간에는 1일 1팀 예약제로 오마카세도 운영한다. 메뉴는 요청에 따라 손님이 원하는 요리를 준비거나 그날 준비한 특선 요리를 선보인다. 임 대표는 “오마카세를 예약한 손님들이 제육…
2026.05.18 · 산업·경제 · 이태경 기자
[신설상가] 회슐랭(읍내동) 이재준 대표 “싱싱한 활어회와 제대로 된 상차림”
… 당일 사용할 재료를 준비하고 있다. 이 같은 정성 덕분인지 평일 저녁 시간대인 오후 5시30분부터 7시 사이에는 예약이 가득 차는 경우가 많고, 주말에는 웨이팅이 생기기도 한다. 특히 손님들의 재방문율이 높은 편이란다. 가게를 함께 운영하고 있는 아…
2026.04.24 · 산업·경제 · 이태경 기자
[신설상가] 커피브라운(대덕동) 조은실·조은미 대표 “바쁜 일상 속 한 템포 쉬어가는 공간”
…표는 피아노를 전공해 20년 넘게 학생들을 가르쳐왔다. 조 대표는 오랜 시간 마음속에 품어왔던 카페 창업의 꿈을 단순한 바람으로 남겨두지 않고, 현실적인 준비로 이어갔다. 그는 학원 운영 틈틈이 바리스타 학원에 다니며 자격증을 취득하고 본격적으로 카페…
2026.04.19 · 환경·안전 · 이태경 기자
[신설상가] 아라카페(신평면 부수리) 최연재 대표 바다 풍경 즐기며 편히 쉬어갈 수 있는 카페
…삽교호까지 이어지는 해안 탐방로도 잘 정비돼 있어 산책과 함께 여유로운 시간을 보내기 좋다. 최 대표는 “카페를 운영하며 매일 바다를 보니 마음이 한결 편안해진다”며 “손님들도 이곳에서만큼은 바쁜 일상을 잠시 내려놓고 쉬어가길 바란다”고 말했다. 이어…
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