2024.12.09 · 문화·교육 · 방자연 기자
[신설상가] 푸바우 양꼬치 (수청동) 전려 대표 “소중한 사람을 위해 요리합니다”
…우 양꼬치집을 운영하게 됐다”고 말했다. 이어 “중국에서는 양꼬치가 개별음식이 아니라 가족과 친구가 함께 즐기고 나눠 먹는 정을 느낄 수 있는 음식”이라고 전했다. 이 식당의 대표메뉴는 신선한 양고기를 이용한 꼬치류다. 양갈비 역시 손님들이 많이 찾고…
당진시대 기사 아카이브
‘음식 사랑’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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23건 · '음식 사랑' · 2024년 · 최근 기사부터1 / 2쪽
2024.11.12 · 산업·경제 · 박경미 기자
고대면농민회, 전통 먹거리 소중함 알린 가래떡 나눔
…기철 고대면농민회장은 “쌀 소비를 촉진하고, 우리 지역 아이들에게 전통 음식에 대해 알리는, 농업인들의 사랑과 정을 담은 교육 행사”라면서 “이날 학생들고 교직원 모두 고마워하고 맛있어하는 모습에 우리들도 기분이 좋았다”고 말했다. 이어 “이 활동은 …
2024.11.09 · 문화·교육 · 방자연 기자
“중국 상하이로 해외역사탐방 다녀왔어요”
…는 현지 생활과 문화를 가까이 체험했다. 상해 옛거리에서는 전통 건축과 음식문화를 통해 중국의 다양한 모습을 관찰했다. 또한, 황포강에서는 유람선 관광을 통해 상하이의 스카이라인과 도시 풍경을 감상하며 청소년들이 색다른 체험을 했다. 타이캉루 공원에서…
2024.11.04 · 지역사회 · 방자연 기자
‘마을, 예술로 그리다’
…진1동 주민자치회 성기돈 부회장을 중심으로 마을 활동가와 노인회가 직접 음식을 준비했으며, 서문리를 사랑하는 사람들의 모임 ‘서사모’ 회원이 행사 부스를 운영했다. 참여 주민들은 “직접 축제를 준비하고 즐길 수 있으니 뿌듯하다. 이렇게 마을에서 이웃과…
2024.11.01 · 문화·교육 · 박경미 기자
공경의 마음 전하는 송악읍 사랑해 ‘효’ 축제
(재)송악읍개발위원회(이사장 유재웅)가 ‘제2회 송악읍 사랑해 효 축제’를 지난달 31일 기지시줄다리기박물관 운동장에서 개최했다. 식전행사로 세한대 전통연희학과의 풍물놀이를 시작으로 기념사와 축사, 후원금 전달 등이 이뤄졌다. 특히 올해는 부모님을 공…
2024.10.18 · 지역사회 · 방자연 기자
“아내만을 위한 ‘홍제 이발소’가 문 열었습니다”
… 이발소를 운영하고 있다. 이발소는 단순한 공간이 아니라, 그들의 삶과 사랑이 깃든 특별한 장소다. 김 씨의 헌신과 사랑으로 창리마을 전체가 응원을 보내고 있다. “많이 아프고, 많이 미안했어요” 우강면 창리에 위치한 작은 이발소 ‘홍제 이용원’. 홍…
2024.10.01 · 지역사회 · 방자연 기자
“추석 맞아 사랑의 송편을 기부했어요”
…트 관리동에 위치한 한성아이어린이집(원장 진숙경)은 추석 명절을 맞이해 사랑의 송편을 지난 12일 당진시복지재단(이사장 양기림)에 기부했다. 이번 기부는 한복을 곱게 차려입은 한성아이어린이집 원아들 한명 한명이 송편을 기부하며 따뜻한 사랑을 표현했으며…
2024.09.28 · 문화·교육 · 박경미 기자
당진지역 새마을 소식, 역량강화 교육 및 역사 문화탐방 등
…)가 지난 13일 장애인, 홀몸어르신 등 취약계층 36가구에 추석 맞이 사랑의 물품으로 식용유와 햄을 전달했다. 새마을지도자 석문면협의회·부녀회(회장 장용민·심재희)가 지난 14일 석문면민 한마음 음악축제에서 식당부스 음식 봉사를 했고, 지난 26일 …
2024.09.27 · 지역사회 · 방자연 기자
[신설상가] 송가네 편육 (신평면 금천리) 송영섭·이은미 대표 부모님께 배운대로, 대를 잇는 맛부심
…이곳의 편육은 담백하고 고소한 맛이 일품이란다. 송가네 편육은 고객들의 사랑을 바탕으로 성장하고 있다. 가게를 찾는 손님들은 “가족의 정성과 전통이 깃든 맛을 즐기기 위해 찾아오고 편육을 먹어본 고객들은 잡내가 없고, 쫄깃하고 부드러운 식감이 일품이라…
2024.08.30 · 정책·행정 · 한수미 기자
[기획] 고양이들의 정원, 낭만랜드의 ‘생명 사랑’ 이야기 “우리 같이 살 수 없을까?”
…인지는 몰라도 두 귀는 물론 등 뒤까지 녹은 채 벗겨져 있었다. 얼마나 음식을 먹지 못했는지 몸은 삐쩍 마른 상태였다. 그는 “그때 모습은 고양이라고 볼 수 없었을 정도”라고 말했다. 가까스로 구조를 하고 병원에 입원하면서 협회 회원들이 돌아가면서 희…
2024.08.30 · 정책·행정 · 방자연 기자
[신설상가] 꽃잎대패 (수청동) 김동민 대표 “채소·반찬을 무한으로 푸짐히”
…서 성공적인 반응을 얻은 체인점이다. 김 대표는 대전에서 해당 브랜드의 음식을 처음 접했을 때, 다양한 야채와 신선한 고기의 조화에 매료됐다고 한다. 김 대표는 “대전 지점에 가서 먹어봤을 때 꽃잎대패 삼겹살의 맛이 훌륭하다고 느꼈다”며 “특히 다양한…
2024.08.23 · 지역사회 · 방자연 기자
[신설상가] 온동네보리밥 (읍내동) 신순옥 대표 정성 듬뿍, 자연을 담은 건강밥상
…랑에서 실장으로 근무했다. 또 제주 애월의 게스트하우스를 차려 주방에서 음식을 맡아서 운영한 경력도 있다. 끊임없이 도전하며 살아온 그는 다양한 경험 속에서 요리에 대한 노하우를 쌓았다. 이를 바탕으로 온동네보리밥의 모든 메뉴를 직접 개발하고 조리하고…
2024.08.20 · 지역사회 · 박경미 기자
부경파크빌2차 노인회, 말복 맞아 식사하며 따듯한 정 나눠
…접 행사가 지난 13일 열렸다. 특히 강춘자 회장이 사비를 들여, 보양 음식과 잡채, 전, 각종 과일 등 푸짐한 한 상을 차려 준비했다. 이날 어르신뿐 아니라 아파트 관리사무소 직원, 대한노인회 당진시지회 임원, 인근 지역 노인회장, 아파트 입주자대표…
2024.08.19 · 정책·행정 · 김예나
[업체탐방] 밀화당 당진시청점(수청동)당일 생산, 당일 판매…“건강한 베이커리 카페”
…이 입점, 운영되고 있는 가운 데 향후 병의원과 산후조리원, 키즈카페, 음식 점 등이 오픈할 예정이다. 당진엠개발 측은 건 물을 이용하는 고객들과 지역주민에게 휴식 공간 및 만남의 공간을 제공하고자 카페를 운영하게 됐다고 밝혔다. 당진엠개발 최신정 이…
2024.07.12 · 지역사회 · 이지혜 기자
"우와 여름이다!" 우리 동네 시원한 물놀이 장소는 어디?
… 이용하고자 한다면 수영복 및 수영모를 반드시 착용해야 하고 놀이시설에 음식물 반입은 금지된다. 6세 이하 어린이가 이용할 경우 보호자가 꼭 동반해야 한다. ● 운영기간 : 7월 6일~8월 18일 ● 운영시간 : 오후 10시~오후 7시(40분 운영 1…
2024.07.01 · 문화·교육 · 방자연 기자
[주말 나들이 명소] 합덕지역①
…연제 혹은 연호지, 연호방죽으로 불려 사시사철 아름다워 당진 시민들에게 사랑받는 명소다. 특히 여름철 개화하는 연꽃이 아름답기로 유명해 연꽃이 개화하는 시기에 맞춰 합덕제의 역사성과 우수성을 알리고, 지역민들의 화합을 위해 연호문화축제가 열리기도 한다…
2024.05.31 · 지역사회 · 김나은 기자
사랑의 반찬 만들기 교육 봉사
… 갈비찜을 만들었다. 교육에 참여한 어르신들은 적극적인 자세로 소통하며 음식을 만들었다. 이재영 회장은 “지난해는 16명의 어르신을 대상으로 교육했는데 프로그램에 대한 호응도가 좋아서 올해는 24명으로 교육 인원이 늘었다”며 “어르신들이 반찬만들기 프…
2024.05.23 · 환경·안전 · 김예나
[업체탐방] 해나루발효식품 (우강면 세류리)항아리에 자연 발효한 건강 음료
“의학의 아버지 히포크라테스가 ‘음식으로 고칠 수 없는 병은 약으로 도 고칠 수 없다’고 말했어요. 신선 한 재료를 활용해 자연 발효시킨 해 나루 발효액(발효음료)으로 건강을 지키세요.” 해나루발효식품(사장 한성희, 대 표 허춘조)에서 선보이고 있는 …
2024.05.03 · 지역사회 · 한수미 기자
[우리마을 이야기1] 당진3동 원당8통 “단합으로는 당진1등!”
… 요양원으로 많이 떠났다. 원당8통은 떠난 주민들이 있는 요양원을 찾아 음식도 나누고, 안부를 확인하며 계속해 따뜻한 정을 이어오고 있다. 또한 감자나 옥수수를 쪄서 아파트 놀이터에서 놀고 있는 아이들에게 주기도 했다고. 지난해 텃밭 활동에 참여했던 …
2024.03.25 · 지역사회 · 박경미 기자
주민들의 사랑방 ‘솔뫼권역 다목적센터’
… 거리를 좁히고자 마을자치 활성화 사업으로 쿠킹클래스를 진행했고, 만든 음식은 독거어르신 등 취약계층에게 전달하는 봉사도 했다”고 말했다. 이어 “이외에도 솔뫼권역 다목적센터를 알리고자 인스타그램을 개설해 다목적센터를 홍보하고 있다”고 덧붙였다. 쉼터…
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