2024.08.23 · 지역사회 · 방자연 기자
[신설상가] 온동네보리밥 (읍내동) 신순옥 대표 정성 듬뿍, 자연을 담은 건강밥상
…요리에 대한 노하우를 쌓았다. 이를 바탕으로 온동네보리밥의 모든 메뉴를 직접 개발하고 조리하고 있다. 그는 “시중에서 재료를 사서 사용하는 것이 아닌, 모든 음식을 수제로 만들며 직접 조리한다”며 “그래서 가성비 좋은 집밥 같이 정성 어린 한 상을 차…
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1,510건 · '직접 개발' · 최근 기사부터11 / 76쪽
2024.08.23 · 지역사회 · 방자연 기자
…요리에 대한 노하우를 쌓았다. 이를 바탕으로 온동네보리밥의 모든 메뉴를 직접 개발하고 조리하고 있다. 그는 “시중에서 재료를 사서 사용하는 것이 아닌, 모든 음식을 수제로 만들며 직접 조리한다”며 “그래서 가성비 좋은 집밥 같이 정성 어린 한 상을 차…
2024.08.19 · 정책·행정 · 김예나
…2년 간 연 구된 천연발효종 원균을 사용해 70여 개의 베이커리 종류를 개발, 판매하고 있다. “휴식 및 만남의 장소” 밀화당 당진시청점은 중앙메디컬타워 시 행사인 당진엠개발에서 직영하는 베이커리 카페다. 현재 중앙메디컬타워에 애슐리퀸즈 와 시엠프레 …
2024.08.16 · 문화·교육 · 방자연 기자
… 대표 메뉴는 휘낭시에와 레몬 케이크다. 특히 레몬 케이크는 김 대표가 직접 개발한 메뉴로, 상큼한 맛과 촉촉한 식감이 특징이다. 마들렌 모양을 한 케이크는 개업 초기부터 완판될 정도로 많은 사랑을 받고 있다. 또한, 시그니처 음료 ‘오운 라떼’는 김…
2024.08.16 · 문화·교육 · 박경미 기자
…시절부터 할머니, 어머니 곁에서 장을 만든 그는 2007년부터 황태된장 개발에 매진, 8년의 연구 끝에 성공적인 제품을 탄생시켰다. 이후 송악읍 방계리에 제조시설을 마련해 본격적으로 황태된장을 생산하고 있다. 김민지 대표는 “비린내 때문에 맛있는 황태…
2024.07.20 · 산업·경제 · 박경미 기자
…준, 이하 당진시 신활력 추진단)이 ‘로컬X청년 이음 프로젝트’를 통해 개발한 먹거리 제품 시연회를 지난 19일 당진신활력추진단 교육장에서 개최했다. 청년 액션그룹 지원사업으로 진행한 ‘로컬X이음 프로젝트’는 지역의 농산물을 활용해 당진을 대표할 수 …
2024.07.12 · 지역사회 · 한수미 기자
…주에 걸쳐 역량 강화 교육을 진행한다. 이번 교육은 노인 복지 현장에서 직접 느끼고 부딪히는 문제를 전문적인 지식과 대처 능력으로 해결할 수 있도록 돕고자 마련됐다. 프로그램은 △프로그램 개발 및 통합사례 관리 △웰에이징과 죽음 준비 △사회복지사의 소…
2024.07.12 · 정책·행정 · 박경미 기자
…날 경찰 추산 약 400명이 집회에 자리했다. 이번 집회는 김 지사에게 직접 축산단지 철회 입장을 확인하고자 마련됐다. 또한 조성계획 철회를 축하하고, 그동안의 반대운동을 정리하며 해단식을 겸하기도 했다. 이날 현장에서 대책위 김재산·이선군·유병수 공…
2024.06.24 · 문화·교육 · 방자연 기자
… 학생들을 대상으로 수다벅스 2 호점을 소개하고, 카페테리아 시 설에서 직접 음료를 만들며 다양한 체험을 제공했다. 수다벅스 2호점은 청소년들을 대상으로 1일 1음료 무료 제공은 물론 노래방, 댄스실, 컴퓨터·플레 이스테이션 등 다양한 시설 이용, 메…
2024.06.16 · 정책·행정 · 박경미 기자
…도곡리 주민들은 반대 서명을 제출했고 당진시는 건축허가 신청을 반려하고 개발행위를 불허했다. 이에 태건리너텍은 당진시를 상대로 사업계획 부적합 처분에 대해 취소를 요구하는 소송을 제기했다. 그 결과 태건리너텍이 행정심판 승소를 하면서 지난 2023년 …
2024.06.15 · 산업·경제 · 박경미 기자
…농업테마파크에 있는 생태형 텃밭 정원과 식물원에서 절기에 맞는 식물들을 직접 만져보고 관찰할 수 있다. 또한 어린이들의 눈높이에 맞춘 스토리텔링, 구연동화, 시청각교육 등 다양한 프로그램을 운영한다. 노인 대상 치유농업 교육 당진시농업기술센터(소장 구…
2024.06.07 · 문화·교육 · 당진시대
…기 위하여 골정지를 준설하고 건곤일초정을 지어 새로운 농사법, 농기구를 직접 이곳에서 사용하였고 칠사고를 집필하여 수령칠사의 실천적 지침서를 저술하기도 하였다. 또한 이러한 실천적 경험을 국가 전체에 권장하기 위해 과농소초라는 농사서를 저술하여 정조임…
2024.05.25 · 정책·행정 · 박경미 기자
…할 계획이다. 당찬진미는 지난 2022년 당진시가 국립식량과학원과 함께 개발한 당진특화 쌀이다. 당찬진미는 도정수율은 약간 낮은 편이나 외관 품위가 좋고 밥맛이 우수하다는 특징을 지닌다. 이번 모내기 현장에는 신평면 신흥리 이병섭 농가에서 지역주민과 …
2024.05.23 · 산업·경제 · 박경미 기자
… 연계된 사업이다. 지역의 청년들에게 당진 농산물을 활용한 먹거리 제품 개발 참여 기회를 제공하고자 마련했다. 당진신활력플러스추진단은 함께 협업할 로컬 농부와 디자이너, 청년 소상공인을 모집한 가운데, △누니버터하우스 △디저트부부85 △레이키 △솜이드…
2024.05.18 · 산업·경제 · 이지혜 기자
…액자, 멋진 음악과 영상이 흐르는 스크린까지 더했다. 인테리어 하나하나 직접 손을 본 신 대표는 “멋지거나 이쁜 가게는 많지만 그보다 편안한 가게를 만드는 것이 목표”였다며 “손님이 맥주 한잔을 시켜 마시더라도 편안하게 쉬었다 가길 바라는 마음”이라고…
2024.05.17 · 문화·교육 · 한수미 기자
…을 수 있는 후식 물냉면과 라면, 된장찌개 등이 있다. 여기서 물냉면은 직접 만드는 육수가 들어간다. 이전에는 시제품을 사용했지만, 남편 안진철 대표가 식당 운영에 손을 더하면서 이제는 육수까지 만들어 사용한다고. 정 대표는 “우리만의 레시피로 만든 …
2024.04.04 · 산업·경제 · 박경미 기자
…기만의 차별화된 브랜드 농업을 연구하는 학문이다. 농업·농촌에서 새롭게 개발된 학문을 30대부터 70대까지의 만학도들이 열정을 가지고 공부하고 있다. “농업·농촌 변할 수 없을까?” ‘6차산업디자인’ 전공은 한기웅 강원대 명예교수의 제안을 세한대가 받…
2024.03.29 · 환경·안전 · 한수미 기자
…학교와 시민을 대상으로 소각이나 매립돼야 하는 폐플라스틱을 활용해 자체 개발한 인발기와 3D프린트를 통해 탄소중립을 실현해 오고 있다. 늘픔나르샤의 배병찬 상임이사는 “우리가 가진 인발기와 3D프린트 기술로 폐플라스틱이 탄소배출 제로인 친환경제품으로 …
2024.03.15 · 정책·행정 · 당진시대
…는 무역항으로 키워내고 당진해수청(항만청) 신설, 유치에 성공한 해경인재개발원을 필두로 해양수산공공기관들을 유치해 당진을 부산영도에 버금가는 해양수산클러스터로 조성하겠다. 셋째, 가격 · 재해 · 인력 걱정없이 농사지을 수 있도록 쌀값을 포함한 주요농…
2024.02.08 · 산업·경제 · 임아연 기자
…계 구축 △대한민국 청년 일자리 전진기지 시범 조성 △지속가능한 외국인 직접 투자 기반 조성 △글로벌 우수인력 유치 기반 구축 △환황해 직교류 교통망 구축 △베이밸리 K-스페이스 조성 △베이밸리 초광역 교통망 구축 △메가시티 지원 인프라 구축 등이다.…
2024.02.08 · 문화·교육 · 당진시대
산업혁명과 녹색혁명을 지나오면서 급격한 개발로 동식물 서식지 파괴, 과도한 자원 채취, 화학물질의 과도한 사용, 단일 재배중심의 농경, 인구의 급속한 증가 등 생물다양성의 위협의 시대를 살아가고 있습니다. 어려운 시대를 살아오면서 자연과 사람을 되살리…
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