2014.03.29 · 지역사회 · 한수미
신설상가 읍내동 다솜도자기 이태화 대표은은한 한국의 멋, 개성 만점 도자기
…이천은 훌륭한 도자기를 빚어내기로 유명한 지역이다. 당진 시민들은 이제 직접 멀리까지 가지 않더라도 다솜도자기를 통해 질 좋은 여주·이천도자기를 만나 볼 수 있다. 이 사장이 말하는 도자기의 매력은 무궁무진하다. 도자기로 만든 독이나 그릇에 김치를 보…
당진시대 기사 아카이브
‘직접 만든’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 1993—2026
599건 · '직접 만든' · 지역사회 · 최근 기사부터23 / 30쪽
2014.03.14 · 지역사회 · 김창연
[맛집] 도라지와 토종닭의 오묘한 조화
합덕읍 솔뫼공설묘지 입구에 위치한 공원식당은 도라지를 넣어 만든 닭백숙과 옻닭백숙으로 지역의 미식가들에게 알려져 있다. 건강을 생각하는 음식들이 인기를 끌기 시작하면서 특별한 맛과 재료로 일반 백숙과는 차별화를 둔 백숙들이 인기를 끌고 있다. 공원식당…
2014.03.14 · 지역사회 · 김창연
[맛집탐방]우강면 공원식당 정상두·정상호 형제 도라지와 토종닭의 오묘한 조화
합덕읍 솔뫼공설묘지 입구에 위치한 공원식당은 도라지를 넣어 만든 닭백숙과 옻닭백숙으로 지역의 미식가들에게 알려져 있다. 건강을 생각하는 음식들이 인기를 끌기 시작하면서 특별한 맛과 재료로 일반 백숙과는 차별화를 둔 백숙들이 인기를 끌고 있다. 공원식당…
2014.02.15 · 지역사회 · 김창연
[맛집탐방 원당동 우미락 백성옥 조신자 백수현 씨 가족]“최상급 갈비로 우린 진한 육수 일품”
…택에서도 몸에 좋은 것만을 고집하고 있다. 그 중 소금은 태안 염전에서 직접 공수해 1년 이상 묵혀 사용하고 있다. 이런 운영 철학은 아들에게도 이어져 최상의 식재료만을 사용해 음식을 만든다는 자부심으로 우미락을 운영한다. “요리는 반드시 만든 사람의…
2014.02.08 · 지역사회 · 당진시대
[신설상가]“40년 손 맛 담은 자연산 민물매운탕”
…장도 인기다. 그 중에서도 어죽은 여러 종류의 민물고기를 24시간 고아 만든 육수에 쌀과 국수를 넣어 만드는데 얼큰한 맛이 해장에 제격이다. 특히 김 대표와 그의 가족 그리고 지역 주민이 해창지 일대에서 직접 잡은 자연산 민물고기와 새우, 미꾸라지를 …
2014.02.08 · 지역사회 · 한수미
스스로 계획하고 실천하는 봉사학교
…일까지 제4기 청소년 자원봉사학교를 진행했다. 자원봉사학교는 청소년들이 직접 독거노인 방문 봉사를 위해 머리를 맞대고 봉사를 어떻게 할 것인지 계획부터 실천까지 고민하며 스스로 실행한다. 지난달 29일 설 명절을 앞두고 한 독거노인 댁에 방문한 3조(…
2014.02.08 · 지역사회 · 한수미
“따끈하게 구운 빵으로 마음 전해요”
…작업장을 가득 메웠다. 오전 9시부터 밀가루를 반죽하고 발효시키고 구워 만든 모닝빵과 단팥빵이 오후 1시가 넘자 통통하게 부풀러 올랐다. 그렇게 만들어진 빵을 하나하나 정성스레 포장하면 나눔이 필요한 곳으로 전달된다. 나눔베이커리 봉사단(단장 김창옥)…
2014.02.08 · 지역사회 · 박초롱
어려운 이웃에게 사랑 전해
… 맞이해 어려운 이웃에게 사랑을 전달했다. 지난달 28일 어려운 이웃을 직접 방문해 서정리 주민들이 손수 만든 여주조청과 쌀 명절선물세트 등을 전달했다. 이날 전달식에는 최성복 서정리 이장, 이재숙 서정리 부녀회장, 김철성 중흥아파트 동대표, 현대제철…
2014.01.24 · 지역사회 · 한수미
고소한 냄새로 가득한 참들고추마을
…가공해 판매하고 있다. 아무 첨가물을 포함하지 않고 순수한 우리 작물로 만든 참기름, 들기름이다. 지역자활센터(센터장 송영팔)의 사업단 중 하나로 3년째 운영해 오고 있는 참들고추마을 방앗간 사업은 매출이 계속 증가해 올 하반기에는 자활기업으로 창업할…
2014.01.18 · 지역사회 · 한수미
보육교사 모여 만든 희망
어린이집 원장들이 모여 소매를 걷어 붙이고 직접 음식을 만들어 판매하는 ‘희망! 음식 나눔바자회’가 열렸다. 바자회를 통해 수익금을 모아 지역의 어려운 소외계층에게 전달할 예정으로 알려져 훈훈함을 더했다. 이번 행사는 지난달 26일 당진시어린이집연합회…
2014.01.17 · 지역사회 · 임아연
■설 특집 당진지역에서 생산하는 한과·조청 소개지역 농산물로 만든 건강한 한과와 조청
…‘양지말한과’는 올해로 10년이나 된 전통 있는 당진지역 한과다. 그가 직접 농사지은 쌀을 발효시켜 한과를 만들어 원재료인 쌀 생산부터 발효, 엿기름을 고아 쌀엿을 만드는 일까지 김 대표의 손길이 닿지 않는 과정이 없다. 손수 만들다 보니 모양과 크기…
2013.12.28 · 지역사회 · 한수미
1년 간 흘린 구슬땀 사랑으로 전달
…당진시지회(회장 구자생, 이하 노인회)에서는 각 읍면 저소득 30가정에 직접 농사지은 쌀로 만든 떡을 함께 나눴다. 10년 동안 묵던 논을 통해 지역에 봉사하고자 했던 노인회에서는 작년 배추 농사를 지었지만 적자가 나 이웃과 함께 나누기 어려웠다. 이…
2013.12.20 · 지역사회 · 임아연
“서정리 여주조청 맛보세요!”
송산면 서정리 주민들이 직접 기른 여주를 이용해 쌀엿(조청)을 만들어 판매하고 있다. 전통방식 그대로 주민들의 정성을 담아낸 송정한과로 입소문을 타고 있는 서정리 주민들이 이번에는 조청만들기에 팔을 걷어붙였다. 서정리 조청에서 가장 눈에 띄는 재료는 …
2013.11.09 · 지역사회 · 한수미
“왕딱지 한 장 100원! 흥정 가능해요”
…지 않아 입지 못하는 옷과 다 읽은 책을 팔기도 하고 한쪽에서는 집에서 직접 만든 레몬절임을 예쁘게 포장해 판매했다. 이번 장터에서는 초등학생 아이들이 직접 나와 자신들이 딱지와 장난감을 판매해 사람들의 시선을 이끌었다. 또한 주최 측은 지역 주민들과…
2013.11.09 · 지역사회 · 한수미
신평면민에게 퍼진 나눔 봉사
…벨·바이올린 연주, 손글씨 봉사 등을 이어오고 있다. 전에는 봉사단에서 만든 팻말을 제공하는 봉사를 했는데 이번 행복마을잔치에서는 직접 문패를 만들어 가지고 갈 수 있도록 돕는 봉사를 했다. “이렇게 봉사단들이 한자리에 모여서 함께하니깐 훈훈하고 뿌듯…
2013.10.24 · 지역사회 · 한수미
[신설상가-읍내동 착한 아구찜 표영주 대표]매운 맛 조절 가능한 아구찜
… 위해 노력을 하고 있다. 매일 아침마다 겉절이를 담고, 양파와 오이로 직접 새콤달콤한 피클을 만든다. 미나리 잎사귀와 부추, 오징어포를 총총 썰어 반죽한 부침개도 밑반찬으로 제공된다. “한 번 시작했으면 끝까지간다는 생각을 가지고 시작했어요. 욕심 …
2013.10.24 · 지역사회 · 김창연
[사회단체 탐방]행복의 맛-드림 반찬가게“밑반찬봉사에서 시작된 반찬가게”
…성화 되면 일자리를 더욱 늘려나갈 계획”이라며 “가게에서는 조미료 없이 직접 만든 다양한 반찬을 만나볼 수 있다”고 말했다. 행복의 맛-드림 반찬가게를 운영한지도 벌써 1년 5개월의 시간이 흘렀다. 어느덧 반찬가게도 자리를 잡아 고정적으로 찾아오는 손…
2013.10.24 · 지역사회 · 한수미
제33집 나루문학 발간
… 진행하기도 했다. 박종규 저서의 에세이집 바다칸타타 및 소설집 표지에 직접 그림을 그려주는 행사가 이어졌다. 나루문학은 1980년 이근배 시인 외 7명의 작가들이 만든 문학단체로 현재 10명의 시인과 6명의 수필가로 구성돼 있다. 김종범 나루문학회장…
2013.10.21 · 지역사회 · 한수미
[마을에서 희망을 찾다 5] 제주시 한경면 낙천리함께 만든 천개 의자로 마을 되살아
… 찾아오는 관광객들에게 판매한다. 낙천리에서 생산한 농산물을 도시민에게 직접 판매하는 선 순환 구조가 이뤄지고 있다. 같이 고민하고 풀어가는 소통의 리더십 필요 70여 가구로 이뤄진 낙천리에서는 큰 반대 없이 마을 사업이 이뤄졌다. 누군가의 독단적인 …
2013.10.11 · 지역사회 · 김창연
[맛집] “만두전골로 세 가지 맛 느껴보세요”
…도했다. 대들보 함흥면옥 조대환 대표는 매일 아침 하루 판매량의 만두를 직접 만들어 손님들에게 제공하고 있다. 만두피에서부터 만두소까지 직접 만드는 과정과 모락모락 김이 피어오르는 찜통에서 익혀지는 과정을 손님들이 직접 볼 수 있도록 만두 전용 주방을…
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