2015.03.20 · 문화·교육 · 임아연
지역 농산물로 만든 요리를 학교급식으로
“해나루쌀과 지역 농산물을 이용해 이런 멋진 요리를 만들 수 있다니, 정말 좋아요. 학교 아이들에게도 맛보여 줄 거예요.” 당진시농업기술센터(소장 방상만)가 학교 급식 관계자와 우리음식 연구회(회장 오정순) 회원들을 대상으로 당진에서 생산된 쌀과 농산…
당진시대 기사 아카이브
‘농산물 소비’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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96건 · '농산물 소비' · 문화·교육 · 최근 기사부터3 / 5쪽
2015.03.13 · 문화·교육 · 임아연
우리 쌀 활용 교육 실시
당진시농업기술센터(소장 방상만)가 지역 농산물 소비를 위한 우리 쌀 활용 교육을 실시하고 있다. 지난 10일 시작한 이번 교육은 학교급식 관계자와 지역 농업인을 대상으로 오는 26일까지 이어지며 당진의 대표적인 생산물인 쌀을 주재료로 다양한 활용방안에…
2014.11.28 · 문화·교육 · 박초롱
농심을 하나로 모으다
…먹거리 위한 길잡이 될 것” “많은 시민들이 지역의 질 좋은 농특산물을 소비할 수 있도록 직거래 장터가 활성화 돼야 합니다.” 김봉규 회장은 어려운 농업 현실을 극복하기 위해서는 농민뿐만 아니라 시민 모두의 인식개선이 필요하다며 우리 농산물을 이용하는…
2014.11.28 · 문화·교육 · 김창연
■도시재생에 성공한 국내 사례문화·예술과 공동체 회복 중요
…리커처 그리기, 풍선 아트, 무료 차(茶) 나눔, 먹거리 장터, 순천시 농산물 전시·판매장 운영, 벽화 그리기, 소망 목걸이 만들기, 가훈 써주기 등 다양한 무료 체험행사를 진행하고 있다. 또한 댄스 페스티벌과 록 페스티벌 등을 개최함으로써 시민들의 …
2014.10.10 · 문화·교육 · 임아연
메뚜기 잡으며 농경문화 체험
…사가 지난 3일 삽교호 체육공원 황금들판 일원에서 열렸다. 당진의 대표 농산물인 해나루쌀을 홍보하기 위해 4년째 이어지고 있는 메뚜기잡기 체험행사는 올해에도 지역민들과 관광객들에게 메뚜기·미꾸라지 잡기 체험을 비롯해, 햅곡식 나눔, 농경문화 체험 등 …
2014.06.28 · 문화·교육 · 박초롱
기지시줄다리기 담긴 목베개
… 접수됐다. 접수작품들은 18일 심사위원회의에서 디자인과 품질 우수성, 소비자 구매가능성, 기능성, 지역대표성 등을 종합적으로 평가해 입상작 37점을 선정했다. 그 중 문영호 도예가의 ‘침실용품 목 베개’는 기지시줄다리기의 모습과 한국적인 와당무늬가 …
2014.06.28 · 문화·교육 · 한수미
“우리 감자가 최고여~”당진해나루 황토감자축제
…장은 ‘시민 참여’를 중심에 놓고 축제를 준비했다. 그는 “이번 축제는 소비자가 직접 참여해 만드는 축제가 되도록 준비했다”고 말했다. “경기침체로 인해 농산물 가격이 낮아져 농가가 어렵습니다. 이번 축제에서 고품질의 당진감자를 소비자에게 알리고 이로…
2014.01.24 · 문화·교육 · 당진시대
농산물 판매 및 학교급식
우리나라의 농산물은 가락동 농수산물도매시장으로 대표되는 공영도매시장이 활성화됐다. 1980년대 이후 전국의 모든 농산물이 비슷한 시기에 홍수출하의 과정을 거쳐 거의 대부분이 수도권의 공영도매시장으로 집중한 다음 경매과정을 거쳐 수도권은 물론 다시 전국…
2013.01.18 · 문화·교육 · 김창연
학교급식 식재료 품질관리 강화
…육지원청 중회의실에서 학교급식 식재료의 안전하고 투명한 유통을 위해 국립농산물품질관리원 당진사무소(소장 박태화)와 ‘학교급식 식재료 품질관리사업 업무 협약’을 체결했다. 이번 협약은 학교급식 무상공급에 따른 식재료의 품질저하 및 안전관리가 취약해질 우…
2012.11.16 · 문화·교육 · 임아연
농촌생활자원사업 실적발표회 개최
…해 추진한 농촌생활자원사업 성과를 전시, 홍보하는 자리로 생활개선회원, 농산물가공·식문화·전통생활문화 등 생활자원 사업 교육생, 시범사업 농가, 소비자 등 500여 명이 참여한 가운데 진행됐다. 이날 행사에서는 녹색 식생활 음식 7종과 가양주 시식회,…
2012.07.20 · 문화·교육 · 임아연
10월 6일 메뚜기잡기 축제 개최
…원장으로 선출했다. 축제에서는 메뚜기잡기, 고구마캐기 등 체험프로그램과 농산물판매, 농악놀이를 비롯한 다양한 부대행사가 펼쳐질 예정으로 향후 세부계획을 수립하고, 역할을 분담할 계획이다. 지난해 행사 결과 당초 계획했던 참여인원 2천명보다 약 1천 명…
2012.06.29 · 문화·교육 · 최운연
해나루 황토감자 인기 실감
…천택 조합장은 “올해 10년만의 가뭄으로 수확량이 줄어든 것이 아쉬우나 소비자 입장에서는 질 좋은 감자를 접할 수 있어 위안이 된다”며 “많은 분들이 당진 해나루 황토감자 축제를 찾아줘 기쁘다”고 말했다. 심 조합장은 “당진 해나루 황토감자의 경우 주…
2012.05.23 · 문화·교육 · 박기욱
사회적기업이 답이다 1 창원시 살기좋은 마을 만들기 사업단 자여마을 에코상점외곽지역에서 지역 공동체 문화 사업 진행
… 제작한다. 우리밀 등 지역에서 생산되는 먹거리를 유통하기도 하고 남은 농산물을 가공해 판매하는 사업도 벌인다. 지난 겨울에는 농협과 연계해 지역에서 생산되는 배추를 수매해 김장사업을 진행하기도 했다. 다양한 사업으로 벌어들인 수익은 지역의 문화 발전…
2012.04.25 · 문화·교육 · 박기욱
당진농산물유통센터 1년을 돌아보다전국 최초로 전체 학교에 전품목 일괄 공급
지난해 3월 기대와 우려 속에 출범한 농산물유통센터가 운영을 시작한 지 1년을 넘겼다. 농산물유통센터는 운영 첫해를 맞아 몇 가지 숙제를 남겼다. 우선 운영 및 관리 미숙으로 경상운영비가 과다 지출되었고 소규모 학교의 배송까지 책임지다 보니 운영관리비…
2011.10.17 · 문화·교육 · 당진시대
[시론] 장호순 순천향대학교 신문방송학과 교수 “세계화의 후유증과 지역사회의 대응"
…산품의 대부분이 중국산으로 바뀌었다. 품질은 낮아도 저렴한 가격 덕분에 소비자의 선택을 받았다. 한국은 값싼 중국산 공산품 외에도, 각종 농산물을 수입해 국내 식품물가를 안정시켰다. 그러나 해외수출을 통해 경제가 성장한 중국의 내수시장 규모가 커지면서…
2011.05.21 · 문화·교육 · 박기욱
학교급식지원센터 도지사와의 간담회
지난 18일 당진군농산물유통센터에서 도지사 시군 탐방의 일환으로 학교급식지원센터에 관한 간담회가 열렸다. 안희정 도지사는 간담회에 앞서 농산물유통센터를 30여분간 시찰하며 급식지원센터의 현황을 살펴봤다. 이철환 군수는 인사말을 통해 “전국 제1의 모범…
2011.04.27 · 문화·교육 · 김기연
심훈의 ‘상록수밥상’ 재현
농산물의 수입개방과 함께 식품의 안전성 문제가 야기되면서 향토음식 또는 로컬푸드(local food)에 대한 관심이 높아지고 있다. 당진군농업기술센터는 3월23일부터 지난 22일까지 10회에 걸쳐 생활개선회의 우리음식연구회원 및 일반회원 40여명을 대…
2011.03.20 · 문화·교육 · 당진시대
[이철환 당진군수] 학교급식센터, ‘로컬푸드 운동’의 시초
로컬 푸드 운동은 특정 지역에서 생산되는 농산물을 그 지역에서 소비함으로써 지역 농업을 활성화 하자는 것이다. 생산지로부터의 운반거리와 시간을 줄여 신선한 먹을거리를 제공하고 생산자와 소비자가 서로 믿음을 갖자는 것이다. 특히 다단계의 유통으로 발생하…
2010.12.17 · 문화·교육 · 김기연
내년에도 쌀축제 인천에서 할까
…터 31일간 3일간 인천 문학경기장에서 열린 축제에 20여만명이 다녀가 농산물 판매액이 21억여원에 달했다고 보고했다. 이철환 군수는 “이번 축제는 전시적, 소모적인 기존 축제의 고정관념을 깨고 지역의 우수한 농산물을 직접 소비자들에게 찾아가 판매해 …
2010.11.06 · 문화·교육 · 김기연
제14회 전국쌀사랑음식축제 인천에서 열려
…응용요리경연대회를 열어 다양한 요리 발굴을 통한 우리쌀음식의 세계화와 쌀소비 촉진에 기여하고 다양한 체험을 할 수 있는 기회를 제공할 것”이라며 “당진의 우수한 농축산물을 실판매가보다 저렴하게 소비자들에게 공급해 앞으로도 우수한 당진농산물들이 더 쉽게…
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