2024.07.07 · 지역사회 · 박경미 기자
송악읍 기지시리 마을회, 주민 하나로 모은 요리 나눔
… 이번 행사는 원주민과 이주민 간 화합을 도모하고 마을 공동체 활성화를 위해 마련됐다. 이날 비가 내리는 궂은 날씨에도 청년회, 장년회, 부녀회, 노인회, 아파트 자치회 등 여러 주민들이 모여 행사를 진행했다. 주민들은 사전에 재료를 준비하고 행사 당…
당진시대 기사 아카이브
‘위해 만든’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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120건 · '위해 만든' · 2024년 · 최근 기사부터4 / 6쪽
2024.07.06 · 지역사회 · 당진시대
송악읍 기지시리 마을회, 주민 하나로 모은 요리 나눔
…린 이번 행사는 원주민과 이주민간 화합을 도모하고 마을 공동체 활성화를 위해 마련됐다. 이날 비가 내리는 궂은 날씨에도 청년회, 장년회, 부녀회, 노인회, 아파트자치회 등 여러주민들이 모여 행사를 진행했다. 주민들은 사전에 재료를 준비하고 행사 당일에…
2024.07.01 · 정책·행정 · 박경미 기자
GS리테일과 당진쌀 사용 업무협약 체결
…또한 당진쌀이 GS리테일을 통해 전국으로 공급될 수 있도록 유통 체계를 만든 공으로 오성환 시장이 허치홍 MD본부장에게 표창패를 수여했다. 이어 4자간 협약서에 서명하며 업무협약을 체결했다. 이번 협약으로 △당진시는 당진쌀 생산, 가공, 유통, 홍보 …
2024.06.28 · 정책·행정 · 한수미 기자
[맛집] “변함없는 고기 질은 자부합니다”
…. 이곳만의 갈비 양념 연구 끝에 만들어 “우리만의 갈비 양념을 만들기 위해 노력했어요. 특히 만족할만한 소갈비 양념을 만들기까지 실패도 많았어요. 연구 끝에 제가 원했던 양념이 만들어졌어요. 손님들 역시 맛있다고 하고요.” 재료의 중요성을 강조하는 …
2024.06.24 · 지역사회 · 방자연 기자
[신설상가] 미리내식당 (고대면 진관리) 문인자 대표 “모든 메뉴는 예약제로 가능해요”
…료 하나하나에 정성을 들인다. 그는 새벽 6시에 문을 열고 좋은 재료를 위해 매일 장을 본다. 직접 밑반찬을 만들고, 모든 음식을 만든다. 문 대표는 “그날 쓸 재료를 장 봐서 손님들이 원하는 걸 해준다”며 “오시는 손님에게 어떤 음식이 맛있냐고 물어…
2024.06.24 · 산업·경제 · 김예나
[업체탐방] 백석올미영농조합법인 (순성면 백석리)할머니들의 손맛 듬뿍! 정성 가득!
“전통의 맛을 살리는 동시에 오늘날에 어 울리는 맛을 내기 위해 노력하고 있습니다. 명 절 때만 먹는 전통과즐이 아닌 어느 때나 쉽 게 맛볼 수 있는 건강한 먹거리가 되도록 최 선을 다하겠습니다.” “조합의 일을 내 일처럼!” 백석올미영농조합법인(대표…
2024.06.21 · 문화·교육 · 한수미 기자
당장과 난장이 만났다!
…농부시장 ‘당장’은 농부들이 준비한 시장으로, 직접 기른 농산물, 직접 만든 음식을 판매하는 곳이다. 마트에서 볼 수 있는 농산물이 아닌, 바코드가 찍히는 것 대신 농부의 이야기가 담긴 농산물을 만날 수 있다. 당장은 매달 넷째주 토요일 당진농업기술센…
2024.06.16 · 지역사회 · 박경미 기자
새마을소식 (24년 6월 17일자 발행)
…)가 지난 10일 월례회의와 당진천 환경정화를 했고, 하천 수질 정화를 위해 유용미생물(EM)을 직접 배양해 만든 흙공을 당진천에 투척했다.
2024.06.16 · 산업·경제 · 박경미 기자
손끝에서 피어나는 앙금 레터링 떡케이크
…업을 꿈꾸며 빵집에서 제빵사로도 일했다. 그러던 어느 날 우연히 떡으로 만든 레터링 케이크를 접했고, 너무나 예쁜 모습에 그 길로 레터링떡케이크를 배우기 시작했다. 김선아 대표는 “당시에 주6일 근무하고 하루 쉬는 날에 서울로 올라가 레터링 떡케이크를…
2024.06.07 · 문화·교육 · 이지혜 기자
[신설상가] 뮤직앤아트 (수청동) 김순자 대표“음악과 미술의 만남 환상곡”
…운영했었다. 그러다 수청동에 대단지 아파트가 들어서면서 이곳의 아이들을 위해 학원을 옮겨 개원하게 됐다. 수청동 신협 건물 5층에 자리 잡은 뮤직앤아트는 올해 2월에 개원해 깨끗한 환경과 넓고 밝은 인테리어가 눈을 사로잡는다. 학원 내 중앙에 자리잡은…
2024.06.07 · 문화·교육 · 한수미 기자
[맛집] 면천면 성상리 청정 가리비 칼국수 “통통한 가리비에 칼칼한 칼국수 한 그릇?”
…2006년이다. 당시 위암을 겪고 위 절제술까지 해야 했던 그는 건강을 위해 몸을 움직이고자 주변 식당을 찾았다. 인천에 거주하던 정 대표는 당시 유명했던 가리비찜 맛집에서 음식을 배우기 시작했고, 이것이 이어지면서 지금에 이르게 됐다. 경기도 연천에…
2024.06.07 · 지역사회 · 박경미 기자
새마을가족, 현대제철 함께한 어르신 돌봄
… 당진제철소 임직원 및 마중물 봉사단 등 50여 명이 참여해 정성스럽게 만든 밑반찬과 간식 등 6종(오이물김치·돼지불고기·야채계란말이·마늘쫑새우볶음·고추장멸치볶음·절편)을 홀몸어르신 120가정을 직접 방문해 전달했다. 또한 현대제철에서는 오이물김치를 …
2024.06.07 · 정책·행정 · 박경미 기자
돼지축사 조성…앞으로 3개월에 달렸다
… 재배 등에 사용할 수 있도록 자원화하겠다는 계획이다. 본격적인 사업을 위해 충남도는 석문간척지에 6만 두의 시범모델을 구축하고 향후 예비타당성 조사 등을 거쳐 30만 두까지 사육 규모를 늘리겠다는 입장이다. 충남도는 사업 시행에 앞서 연구용역을 진행…
2024.05.31 · 산업·경제 · 한수미 기자
[맛집]대덕동 곤드레 나주 추어탕 “추어탕 먹고 건강 되찾은 사람이 저예요”
…기만 해도 아파 말을 하는 게 어려울 정도”라고 말했다. 하지만 생계를 위해서 일을 시작해야 했던 그는, 아픈 와중에서도 무엇을 해야 할지 계속해서 고민했다. 그때 자신이 한 음식을 가족들이 웃으면서 맛있게 먹은 것이 기억났고, 손님들에게도 맛있는 음…
2024.05.28 · 문화·교육 · 한수미 기자
[제철 맛집] 콩국수무더운 여름, 면천의 ‘콩국수거리’로 가보자
… 시스템도 갖췄다. 이곳은 지역에서 농사지은 콩을 사용해 진한 콩국물을 만든다. 면에는 쑥을 첨가하는데, 그 덕에 국물이 진한 푸른 빛깔을 띄고 있으며, 면에서 쑥향이 은은하게 나는 것이 특징이다. 여기에 직접 담근 열무김치를 올려 먹으면 더 맛있게 …
2024.05.27 · 지역사회 · 이지혜 기자
[복지 기관장 인터뷰] 안효권 마실노인복지센터 센터장 주민이 만든 우리 ‘마실노인복지센터’
… 그러다 조용히 와서 한글을 배워보고 싶다고 한다. 유창하게 글을 쓰기 위해 배우려는 것이 아니다. 그저 내 자신이나 자식, 손주들의 이름을 곱게 적어 보고싶은거다. 그분들을 위한 한글 교실 프로그램을 진행했다. 처음에는 어르신들이 힘들어 했지만 점차…
2024.05.27 · 문화·교육 · 이지혜 기자
[신설상가] 이플 카페 (신평면 금천리) 박희숙 대표 “다가오는 여름 시원한 수박 주스 맛집!”
…학교 학생들에게 소문날 정도라고 한다. 재료를 아끼지 않고 넉넉히 넣어 만든 음료는 인위적인 시럽이나 설탕이 전혀 들어있지 않다. 그렇다 보니 요즘 세대의 취향을 정확하게 맞추게 됐다. 박희숙 대표는 다가올 여름, 카페를 찾는 손님들의 더위를 없애줄 …
2024.05.24 · 산업·경제 · 박경미 기자
당진수협 -한국여성어업 당진수협분회, 사랑 담아 열무김치 나눔
…접 다듬어 열무김치를 용기 100개에 담아 어촌마을 및 어려운 이웃들을 위해전달했다 당진수협과 한국여성어업인연합회 당진수협분회 측은 “마음을 담아 정성껏 만든 열무김치를 이웃들이 맛있게 먹고, 무더운 여름을 건강하게 났으면 좋겠다”면서 “앞으로도 나눔…
2024.05.24 · 산업·경제 · 박경미 기자
농림부에 축산단지 조성 반대 의견서 전달
…지를 조성하겠다는 계획을 세우고 사업을 추진하고 있다. 본격적인 사업을 위해 충남도는 석문간척지에 6만 두의 시범모델을 구축하고 향후 예비타당성 조사 등을 거쳐 30만 두까지 사육 규모를 늘리겠다고 밝혔다. 사업 시행에 앞서 연구용역을 진행했고, 탄소…
2024.05.23 · 환경·안전 · 김예나
[업체탐방] 해나루발효식품 (우강면 세류리)항아리에 자연 발효한 건강 음료
…실크아미노산은 천연 누 에고치가 생성한 실크를 사람이 복 용할 수 있게 만든 것으로 피로 회복 과 당뇨 예방, 면역력 향상 등에 좋은 것으로 알려져 있다. 해나루 발효액은 총 13가지 제품 으로 구성돼 있다. △솔순 △산사 △ 미나리 △브로콜리 △개똥…
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