2010.04.06 · 지역사회 · 김창연
“육류는 옹기에 구워야 제 맛”
…촌을 6년째 운영하고 있는 홍승란(50) 대표는 “옹기에는 눈에 보이지 않는 구멍들이 많아 숨 쉬는 그릇으로 불리고 있다”며 “흙으로 만들어진 옹기는 고기의 기름기와 중금속의 유해 물질을 흡수 한다”고 말했다. 면천으로 시집을 왔던 홍 대표는 자영업에…
당진시대 기사 아카이브
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
81건 · '사용 않는' · 2010년 · 최근 기사부터4 / 5쪽
2010.04.06 · 지역사회 · 김창연
…촌을 6년째 운영하고 있는 홍승란(50) 대표는 “옹기에는 눈에 보이지 않는 구멍들이 많아 숨 쉬는 그릇으로 불리고 있다”며 “흙으로 만들어진 옹기는 고기의 기름기와 중금속의 유해 물질을 흡수 한다”고 말했다. 면천으로 시집을 왔던 홍 대표는 자영업에…
2010.03.30 · 산업·경제 · 김창연
…북경오리를 선보이고 있다. 그렇다고 전통을 벗어나 북경오리를 요리하지는 않는다. 중국에서 직접 들여온 향신료 및 부재료를 사용하고 있기 때문이다. 정상배씨는 “북경오리는 중국의 대표음식 중 하나”라며 “북경을 찾는 사람들이라면 반드시 맛보는 음식”이라…
2010.03.22 · 산업·경제 · 당진시대
…비교우위론은 지금까지도 힘을 발휘하고 있고, 이 무기를 가장 효과적으로 사용하는 나라가 미국이다. 아직도 세계경제의 중심에 있고 또한 농업의 최강 선진국인 미국은 각국이 보호무역주의를 버리고 무역자유화를 수용토록 전 방위적 노력을 기울리고 있으며, D…
2010.03.21 · 정책·행정 · 우현선
…수는 읍면순방에서 종종 풀사업비 1회 투입 가능 예산인 1천만원을 넘지 않는 한도 내에서 지원을 약속했다. 허나 풀사업비 지원을 약속한 사업이 나무심기나 꽃동산 만들기, 마을회관 비가림시설 설치 등 시급성과는 거리가 먼 사업으로 추경예산이나 본예산 편…
2010.03.12 · 산업·경제 · 당진시대
…중인 상태다’라는 대목에 대해서 입장을 밝혀야 할 것이다. 만일 그러지 않는다면 당진군수가 발전소 건설에 대해 묵인할 것이라는 잘못된 메시지를 당진화력과 동부화력에 줄 것이기 때문이다. 회의 당시 당진군 개발위원장의 “당진은 이미 망가졌으니”라는 발언…
2010.02.23 · 산업·경제 · 김창연
…고가이긴 하지만 설치 이후 전력 및 냉·난방을 위한 추가비용이 발생하지 않는 최대의 장점을 갖고 있다. 특히 자연에 피해를 미치지 않아 녹색성장에 부합하는 냉·난방시설이다. “태양열 시스템은 과거 난방을 위해서만 사용되던 또 하나의 단점을 갖고 있었습…
2010.02.17 · 정책·행정 · 당진시대
…숙된 주민 축제의 장이 되어야 할 것입니다. 오늘날 정치가 마음에 들지 않는다고 등 돌릴 일이 아니라, 우리 정치의 현주소가 우리의 기대에 못 미친다면 그것은 우리 모두의 책임이자 과제라는 생각으로 올바른 민주주의가 실현될 수 있도록 각자의 위치에서 …
2010.02.16 · 정책·행정 · 김기연
… 반면 직접 통화를 해야만 하고 ARS를 이용한 대량통화는 허용이 되지 않는다. 대량 문자메시지를 이용한 선거운동도 허용됐다. 각 후보자는 선거당일까지 문자메시지 발송프로그램을 이용한 대량 문자메시지를 5회 보낼 수 있다. 공직자 사퇴기한 60일에서 …
2010.02.12 · 지역사회 · 김창연
…들려봄직 한 곳이다. 이곳 칼국수는 10시간 이상 푹 고아낸 사골국물을 사용하는 것이 특징이다. 이름하여 사골칼국수. 우유 빛깔의 뽀얀 국물 속에 얌전히 담겨 나오는 국수가 먹음직스럽다. 사골국은 주로 기가 허하거나 체력이 없어 힘들 때 찾는 음식으로…
2010.02.04 · 환경·안전 · 김기연
…하겠다고 밝히고 있다. 송전을 위해 추가로 송전탑과 송전선로를 건설하지 않는다는 계획도 설명했다. 동부측은 기존 765kV 송전선로에 별도의 변전소를 설치해 이용할 것이며 당진화력에서부터 사업예정지를 통과하는 154kV 송전선로 4개를 철거하고 해당 …
2010.02.03 · 정책·행정 · 김창연
…. 잡뼈를 우려내 만든 순대국밥과는 달리 사골만을 고집한 곰탕을 육수로 사용하고 있어 맛은 더욱 진하고 고소하다. 바글바글했던 손님들이 자리를 비우면 저녁장사 준비를 위해 다시 곰탕 만들기가 시작된다. “한 가마솥에서 약 80인분의 순대곰탕 육수가 만…
2010.01.27 · 정책·행정 · 우현선
…비 중 행정안전부 지침을 어기는 사례가 발견되는가하면 대부분이 구체적인 사용용도와 목적 등이 명시되지 않는 등 불투명하게 집행되고 있는 사실이 드러나 편법 사용 의혹이 제기됐었다. 이에 당시 의회사무과장과 의장 등 책임자들은 “점차적으로 투명한 집행을…
2010.01.27 · 정책·행정 · 김창연
… 주변의 풍경과 어우러져 옛 향수가 물씬 풍겨난다. 직접 짜낸 참기름을 사용해 만든 화덕갈비 양념은 갈비살과 만나 3일간 숙성 기간을 거친다. 이때 양념에 첨가된 참기름 덕분에 화덕갈비의 맛은 고소하고 달콤하다. 여기에 갈비살과 함께 먹는 야채소스는 …
2010.01.26 · 지역사회 · 우현선
… 살면서 한 번도 수도가 언 일이 없었는데 올해 처음 수도가 얼어 물을 사용하지 못해 불편을 겪고 있다”고 주장했다. 이 씨의 주장에 따르면 아파트 공사로 인한 진동 등으로 담장도 갈라졌으며, 갈라진 베란다 벽면 사이로 물이 세는가 하면, 땅 속 수도…
2010.01.20 · 환경·안전 · 김창연
… “손님들이 최상의 육질을 맛볼 수 있도록 1등급 한우와 흑 암퇘지만을 사용하고 있다”며 “반면 가격대를 저렴하게 제공해 육질 및 가격에서 손님들에게 당당한 가게가 되려한다”고 말했다. 당당육구이에서는 강원도 참숯을 고집하고 있어 고기의 맛을 한층 더…
2010.01.20 · 환경·안전 · 김민선 기자
… 한다. “당시 당진소방서와 당진군을 기억해보면 당진은 화재도 잘 나지 않는 작은 시골동네였던 것으로 기억이 납니다. 지금은 당시 모습을 찾아 볼 수 없을 정도로 급격한 변화를 맞이해 크게 성장했죠. 덩달아 공장 등 소방대상물도 나날이 늘어나고 시골동…
2010.01.18 · 인물·동정 · 우현선
…운계약서를 썼다”고 말했다. 이 의원은 “5년 전 일로 정확히 기억나지 않는다”고 했으나 인터뷰 말미에 다운계약서 작성과 탈세 목적을 직접 거론하며 인정했다. 하지만 12일 이 의원은 “어제는 홧김에 한 말이고 평당 3만원에 땅을 팔았다”며 주장을 번…
2010.01.11 · 산업·경제 · 김민선 기자
…로 느낄 수 있는 사업들이 적었다는 것. 당진군이 인프라 구축을 위해서 사용한 예산은 538여억원. 해당 사업인 청소년문화의집과 군민건강증진센터는 현재 건립된 상태이며 노인전문요양시설과 장애인생활시설이 공사를 추진 중에 있다. 이 중 신청사 주변에 지…
2010.01.04 · 정책·행정 · 김창연
…표가 최우선하는 것은 바로 고기의 질. 고기의 질이 상하지 않도록 칼을 사용하지 않고 일일이 기름기를 제거하는 등 재료에 대한 정성이 한 가득이다. “칼로 고기를 자르게 되면 맛이 떨어지더군요. 사소한 일 하나일지 모르지만 내가 조금 귀찮더라도 손님들…
2010.01.04 · 문화·교육 · 김민선 기자
… 판매하는 유흥주점으로 노래방도우미의 고용이 가능한 곳이다. 또한 건물 사용자가 모두 같은 입구와 엘리베이터를 사용하기 때문에 학원 수업을 마치고 귀가하는 아이들에게 업소를 이용하고 귀가하는 성인들의 음주행위가 노출될 가능성이 큰 편이다. 또한 한 건…
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.