2013.01.25 · 지역사회 · 김창연
[맛집] “품질 좋은 한우 암소와 육소탕 인기”
…아 직접 기른 신선한 재료로 음식 맛 더해 도드람 숯불갈비는 품질 좋은 한우와 얼큰한 육소탕(육개장)으로 소문난 송산의 맛집 중 하나다. 2008년도부터 고재복, 한명자 부부가 운영해온 도드람 숯불갈비 운영 고집은 남다르다. 도드람에서 들어오는 국내산…
당진시대 기사 아카이브
‘한우 암소’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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78건 · '한우 암소' · 최근 기사부터3 / 4쪽
2012.09.19 · 산업·경제 · 당진시대
위기의 한우 농가를 살려야한다
정부가 한우 10만 마리를 줄이겠다는 계획을 세웠는데도 불구하고 전국적으로 소 사육 두수가 역대 최대치로 늘어나 소 값 파동이 우려된다는 보도가 있었다. 지난 8월 농림수산식품부에 따르면 올해 6월 말 현재 한육우 사육 수는 311만 마리이며, 200…
2012.06.07 · 지역사회 · 김창연
당진시대가 추천하는 맛있는 집-송산면 삼월리 풍천민물장어직판장 김진영 대표참숯으로 구워낸 장어와 한우
…최소화 하고 있다. 장어의 가격 폭등으로 인해 풍천민물장어 직판장에서는 한우암소 등심과 채끝등심, 삼겹살 등을 선보이고 있다. 축협에서 판매하는 한우 암소만을 판매하고 있으며 이익을 줄이고 가격대를 저렴하게 책정해 판매하고 있다. “질 좋은 장어와 한…
2012.05.09 · 지역사회 · 김창연
당진시대가 추천하는 맛있는 집-읍내동 한우마을 남종진, 김혜자 부부한우 암소만 취급하는 남 씨 고집
…족들과의 외식 자리에서 각광받는 메뉴 중 하나다. 특히 소고기 중에서도 한우 암소는 맛 좋고 품질 좋은 고기로 알려져 있다. 읍내동 한우마을은 한우 암소만을 고집해 손님상에 올린다. 맛 좋고 품질 좋은 고기를 취급한다는게 한우마을 남종진, 김혜자 부부…
2012.02.21 · 정책·행정 · 당진시대
한우 암소 1만5천마리 도축에 47억 지원
충남도는 소값 안정을 위해 축산 농가에 한우 암소 1만5700마리를 도축하도록 하고 국비 47억을 들여 장려금을 지원한다. 정부 지원금이 소진되면 도가 자체 확보한 25억원을 추가로 투입, 한우 암소 5천마리를 더 감축할 계획이다. 이번 사업 지원 대…
2012.01.10 · 산업·경제 · 박기욱
한미FTA가 당진에 미치는 영향 4 - 낙농 "사료값 인상으로 황송아지 ‘공짜’"
…워봤자 고기값이 사료값보다 적게 나와 손해를 봐야하는 꼴이다. 최근에는 한우의 가격이 하락하면서 젖소와의 가격 차이가 줄어들어 숫젖소에 대한 수요가 더욱 줄어든 상태다. 상황이 이렇다 보니 황송아지는 찬밥 신세다. 이수호 지회장은 “파는 사람이 운송료…
2011.12.23 · 정책·행정 · 박기욱
한미 FTA로‘성난 농심’
…모습을 나타냈다. 곧 당진군청 앞 광장은 농기계들로 가득 메워졌다. 전국한우협회 당진군지부(지부장 유병윤)와 전국농민회총연맹 당진군농민회(회장 이희조) 회원들은 농토에서 논밭을 갈고 곡식을 수확해야 할 농기계를 가지고 당진군청을 찾았다. 한미FTA 국…
2011.12.09 · 산업·경제 · 우현선
[한미 FTA가 당진에 미치는 영향 - 한우] 조사료값 폭등에 한미FTA까지, 두 번 죽는 한우농가
…은 고조돼 있었다. 특히 사료값은 오른데 비해 소 값은 반값으로 떨어진 한우 농가의 한숨은 더욱 깊었다. “이제 축산 농가는 다 끝났다고 봐야 하는 거 아니여? 사료값이 비싸서 가뜩이나 어려운 데다가 수입산 쇠고기에 관세까지 없어진다니... 당장 내년…
2011.12.09 · 인물·동정 · 우현선
[한미FTA 관련 릴레이 인터뷰 - 유병윤 전국한우협회 당진군지부] “호주, 뉴질랜드 등에서 개방 요구할텐데...”
…부장은 “솔직히 15년 관세 철폐를 골자로 하는 한미FTA는 지금 당장 한우농가에 미치는 직접적인 타격보다 농가가 느끼는 불안 심리로 인한 소 홍수출하와 사육의지 저하 등 간접적인 타격이 더 크다”며 “연말인데도 소값이 하락하고 있는 현 상황이 한미F…
2011.12.02 · 지역사회 · 우현선
[당진시대가 추천하는 맛집] 면천면 성상리 읍성식당 “복분자 해물칼국수와 별미 우럭찜”
뜨끈한 한우 암소 소머리국밥도 인기 바닷가에서는 많이 잡히는 생선을 건조시켜 오래도록 두고 먹는데 서해안에서는 우럭이 그렇다. 반건조한 우럭으로 만든 음식으로 흔히 우럭젓국을 먼저 떠올리지만 면천에는 또다른 별미가 인기를 끌고 있다. 면천읍성 맞은편에…
2011.08.28 · 정책·행정 · 김기연
[신평 생고기백화점 소우리숯불굼터 - 신현근, 이선희 부부] “한우 암소가 아니면 취급 안해”
… 것이 등골로 알려지면서 찾는 사람들이 많이 줄었지만 미국산 소가 아닌 한우의 등골은 믿고 먹을 수 있다. 신현근 대표는 “예산의 도축장에서 매일 재료를 받기 때문에 신선한 고기 뿐만 아니라 다른 곳에서 접하기 힘든 메뉴도 언제든 드실 수 있다”고 강…
2011.08.20 · 산업·경제 · 박기욱
매주 금요일 ‘한우 먹는 날’지정
전국한우협회 당진군지부(지부장 유병윤)는 지난 12일 농업기술센터에서 농·축협 관계자와 한우협회회원 100여 명이 참석한 가운데 ‘매주 금요일은 한우 먹는 날’로 선포하고 한우소비 촉진을 위한 캠페인을 벌였다. 2001년 이후 한우의 사육 두수는 매년…
2011.05.21 · 지역사회 · 우현선
당진축협 한우 암소고기 할인 행사
당진축협(조합장 차선수)이 가정의 달 5월을 맞아 한우 암소고기 특별할인 행사를 실시하고 있다. 지난 3월에 1차로 실시한 특별할인행사에 이어 당진축협은 이달 말까지 제2차 한우고기 소비촉진 할인행사를 실시한다. 이에 당진축협 하나로마트에서는 전국한우…
2011.03.11 · 산업·경제 · 당진시대
[김충완 전국한우협회 대전충남지회장] 범정부 차원에서 구제역 대책 마련하자
…역 방역과 사후관리, 환경문제에 모든 여력이 집중되어 가장 큰 피해자인 한우농가들들이 소외될까 우려되고 있다. 지금 우리 한우농가들은 누구하나 할 것없이 고통받고 있다. 살처분 농가들은 언론에도 보도된 정신적 스트레스는 생략하더라도 50%의 보상금만을…
2011.03.09 · 산업·경제 · 김민선 기자
한우값 폭락, 소비자가격은 그대로
한우값이 지속적으로 하락하고 있다. 이동제한이 해제되면서 한우가 홍수 출하되자 폭락된 가격은 농가의 경제상황 악화로 이어지고 있는데 소비자 공급가격은 출하 단가만큼 저렴해지지 않는 상황이다. 당진군의 경우 지난달 17일 이동제한 해제 이후 거래되고 있…
2011.02.22 · 산업·경제 · 김민선 기자
“출하까지 최소 2년, 뭐 먹고 사나””
…격에 맞게 사육하기 까지 2~5년이라는 시간이 지나야 출하가 가능하다. 한우의 경우 송아지를 새로 들여와 2~3년은 키워야 수매할 수 있고, 번식을 목적으로 암소를 키우는 농가는 4~5년을 기다려야 한다. 이에 농가들 사이에서는 출하까지 2~5년간 생…
2010.12.17 · 산업·경제 · 우현선
축협 하나로마트 합덕점 해썹 인증
…는 “해썹 인증을 받음으로서 포장육 판매를 적극적으로 실시할 것”이며 “한우산지가격의 대폭하락에 따른 대응책으로 소고기 등급판매제를 실시하고 있다”고 밝혔다. 또한 “한우 현지 가격의 등락에 따른 판매가격을 수시로 변경해 축협의 역할에 주안점을 두겠다…
2010.08.18 · 지역사회 · 김창연
[한정식]"푸짐한 한정식이 한상 가득”
… 오랜 단골손님이 되고 있다”고 말했다. 한편 송현에서는 최우수 등급의 한우 암소를 고집해 신선한 맛을 선보이고 있다. 송현에서 판매되는 육류는 모두 참숯으로 구워 내기 때문에 은은한 참숯의 향과 은은하게 익혀진 소고기의 맛을 느낄 수 가 있다. 특히…
2009.04.27 · 지역사회 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛집] 한우암소 구매부터 판매까지 투명하게
한국 사람만큼 소고기 좋아하는 이들도 드물다. 하지만 고급 음식점에서 한우를 먹고 싶은데 얇은 지갑에 망설여지고 모르는 식당을 찾자니 수입산 쇠고기에 속는 건 아닐까... 선뜻 소고기를 사먹기가 쉽지 않다. 이런 소비자들이 걱정을 덜어주기 위해 태봉갈…
2009.02.16 · 산업·경제 · 우현선
[인터뷰]당진 주요 농·축산물 6 한우 - 당진군농업기술센터 ‘김선호’ 지도사
…과 축산, 양계, 양돈 등 담당자의 인터뷰로 보도된다. 김선호 지도사는 한우 가격추이에 대한 이야기로 말문을 열었다. 송아지값과 암소가격이 모두 하락세를 보이고 있으며 사료 값 역시 이달부터 현재 가격의 40% 가까이 떨어질 것으로 전망되고 있는 가운…
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