2024.12.21 · 지역사회 · 방자연 기자
[신설상가] 당진 깡통집 (수청동) 이봉학 대표 “노포 감성에 숯불향 가득한 고기”
…지는 기름이 숯에 떨어지게 되면, 뿜어져 나오는 육즙과 숯향이 어우러져 특별한 풍미가 난다”며 “청어알 젓갈, 와사비, 명이나물, 파김치, 부추무침, 양파절임 다양한 밑반찬과 입맛에 맞게 조합해서 먹으면 된다”고 말했다. 또 그가 자신있게 추천한 메뉴…
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‘신설상가 특별’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 143건
- 기간
- 1993—2026
143건 · '신설상가 특별' · 최근 기사부터2 / 8쪽
2024.12.21 · 문화·교육 · 당진시대
[신설상가] 라메종 (채운동) 서희선 대표 “100년의 시간을 초월한 문화 사랑방으로”
지난 12월, 특별한 감성 공간이 문을 열었다. 바로 서유럽의 낭만과 예술을 가득 품은 ‘라메종 앤틱카페’다. 문을 열고 들어서는 순간, 이곳은 카페라기보다는 마치 서유럽의 앤틱 박물관에 발을 들인 듯한 느낌을 준다. 수십 년, 아니 100여 년의 시…
2024.12.13 · 지역사회 · 방자연 기자
[신설상가] 명백집 (송산면 동곡리) 박종연 대표 “하루 60그릇으로 승부하는 보약 같은 한 끼”
쌀쌀한 바람이 불기 시작하는 12월, 몸과 마음을 따뜻하게 데워줄 특별한 곰탕집이 송산면에 문을 열었다. 이름도 ‘명백집’. ‘명확하고 깨끗하다’는 뜻이다. 이 식당은 단일메뉴로 하루에 딱 60그릇만 판매하는 ‘한정판 곰탕’으로 벌써 주변 회사원들에게…
2024.11.29 · 지역사회 · 방자연 기자
[신설상가] 리베 (석문면 통정리) 김소연 대표 “진정성 있는 맛으로 사랑을 전합니다”
…고 전했다. 그러면서 “‘진정성 있는 맛으로 리베를 찾는 모든 분들에게 특별한 경험을 제공하고, 행복을 전하자’가 바로 내 경영 철학”이라며 “이 신념을 실천하기 위해 전문 제과와 바리스타 자격증을 취득하고 매일 아침, 신선한 프랑스 버터를 사용해 직…
2024.11.29 · 문화·교육 · 방자연 기자
[신설상가] 청년고기장수 당진점 (원당동) 손지애 대표 가성비로 승부하는 정직한 고깃집
… 풍미가 더해진다. 또 별미로 돼지껍데기는 고소한 콩가루와 함께 먹으면 특별한 맛을 경험할 수 있다. 식당 중앙을 차지하고 있는 뷔페식 샐러드바에서는 파스타, 불고기, 떡볶이, 튀김 등 다양한 음식과 함께 총 12가지 소스로 고기와의 궁합을 즐길 수 …
2024.11.09 · 환경·안전 · 방자연 기자
[신설상가] 이순이 다육 (송산면 당산리) 김성수·이순이 대표 다육이로 제2의 인생을 키워요!
…농장 문을 열었다. 농장을 방문한 지역 주민들은 다육이를 구경하고, 그 특별한 매력을 경험할 수 있다고. 김성수, 이순이 부부는 “앞으로도 다육이를 사랑하는 사람들과 함께 성장해 나가겠다”고 다짐하며 “이 농장은 단순한 직업이 아닌, 삶의 일부이자 가…
2024.11.01 · 문화·교육 · 방자연 기자
[신설상가] 비움과한끼식사 (대덕동) 건강을 생각한다면‘비움’
…는 손님들에게 건강한 한 끼를 제공하는 동시에 맛까지 만족시킬 수 있는 특별한 메뉴를 선보인다. 그것은 바로 비움과 한끼식사의 대표 메뉴인 전두부를 사용한 면 요리라고. 유 대표는 “손님들이 전두부 면의 부드러운 식감과 은은한 맛에 놀란다”며, “속이…
2024.10.04 · 지역사회 · 방자연 기자
[신설상가] 아미카페 (읍내동) 이석범 대표 “지역 주민들의 따듯한 사랑방으로”
…소로 만들고자 했다”고 덧붙였다. 이 대표는 이 카페에서 수제 디저트로 특별한 맛을 더했다고 자신있게 추천했다. 이 대표의 조카는 세계적인 미식의 나라 프랑스에서 8년간 제빵을 배웠고, 그 경험을 바탕으로 카페에 다양한 빵과 디저트를 납품하고 있다. …
2024.10.04 · 문화·교육 · 방자연 기자
[신설상가] LP바(BAR)‘폴앤스카이(PAUL N’SKY)’(수청동) 전병일 대표 아지트에서 시간을 보내세요
…문을 열었다. 지난달 7일에 개업한 이 바는 전병일 대표의 깊은 애정과 특별한 스토리를 담고 있다. 건물 5층에 위치한 이 공간은 지역 주민들에게 단순한 카페 이상의 의미를 전달하며, 음악과 함께하는 소중한 추억을 선사하고자 한다. 전병일 대표는 바 …
2024.09.27 · 산업·경제 · 방자연 기자
[신설상가] 샤브연리지 삽교호점 (신평면 운정리) 안영수 점장 “마음껏, 부담없이, 남김없이 드세요”
…호를 혼자서 오곤 했었다”며 “바이커들의 성지나 다름없는 곳이라 언제나 특별한 장소였던 이곳에서 새로운 가게를 열게 돼 고민도 많았지만 한편 기뻤다”고 회상했다. 그러면서 “샤브샤브는 단순한 음식이 아니라 사람들을 연결하는 매개체”와 같다며, “한 냄…
2024.09.13 · 정책·행정 · 방자연 기자
[신설상가] 파티온담 (수청동) 강선영 대표 정성을 온전히 담아 전합니다
당진 지역에 특별한 케이터링 서비스가 등장했다. 바로 ‘파티온담’ 이곳은 단순한 음식 판매를 넘어서, 고객이 원하는 맞춤형 출장케이터링, 박스케이터링, 수제도시락 전문점으로서 케이터링 서비스를 제공해 차별화된 경험을 선사한다. ‘파티온담’의 의미는 ‘…
2024.08.23 · 문화·교육 · 방자연 기자
[신설상가] 해일스튜디오 (수청동) 백미선 대표 경이로운 순간을 사진에 담다
…사진, 바디프로필, 졸업 스냅, 가족사진은 물론이고 애완동물과 함께하는 특별한 순간까지 다양한 촬영을 한다. 백 대표는 “전통적인 포즈에서 벗어나 가족의 본연의 모습과 자연스러운 순간을 남기고 싶다”며 “그래서 촬영 중에는 최대한 자연스럽게, 편안하게…
2024.08.16 · 문화·교육 · 방자연 기자
[신설상가] 카페 오운 (수청동) 김수연 대표청년의 꿈이 실현된 달콤한 커피타임
… 커피 한 잔을 즐기는 공간을 넘어, 한 청년의 오랜 꿈과 열정이 깃든 특별한 장소다. 김수연 대표는 순성초·중학교를 나와 당진정보고를 다녔다. 김 대표는 원래 축제 기획사에서 일하며 다양한 경험을 쌓았다. 그러나 항상 마음 한편에는 카페를 운영하고 …
2024.07.26 · 문화·교육 · 방자연 기자
[신설상가] 카오루 (수청동) 오수경 대표“맛있는 향기가 풍기는 일본식 선술집”
신선한 재료와 정성으로 가득한 곳에서 특별한 맛을 경험해보는 것은 어떨까? 당진에서 새로운 미식 문화를 선도할 이자카야 '카오루(かおる)'가 지난 6월 15일 수청동에 문을 열었다. 인천 출신의 오수경 대표가 신선한 재료와 정성으로 손님들을 맞이하고 …
2024.07.19 · 문화·교육 · 방자연 기자
[신설상가] 예쁘구나:) (읍내동) 최예나 원장“디지털로 상상의 나래를 펼쳐요”
…페어와 같은 다양한 행사에 참여해 학생들이 넓은 시야를 가질 수 있도록 특별 프로그램도 운영할 예정이다. 또한 추후 포토샵, 일러스트, 출판까지 디자인의 모든 것을 다양하게 배우기를 원하는 수강생에게 전문 디자인 교육도 할 예정이다. 더불어 디지털드로…
2024.06.17 · 지역사회 · 당진시대
[신설상가] 흑염소 요리 전문점 '무수골’(무수동) 임경묵 대표 “흑염소 먹고, 몸보신 하세요!”
…야채를 넣고 무치는 무침과 갈비살을 이용한 수육이 대표적이다. 이곳만의 특별한 점은 고객에게 바 로 지은 뜨끈한 돌솥 밥을 제공하는 게 특징이다. 전골을 다 먹은 후 볶아 먹는 볶음밥도 별미다. 또한 무수골에 는 흑염소를 못 먹는 사람을 위한 장수삼계…
2024.05.31 · 문화·교육 · 김나은 기자
[신설상가]대단한 탕후루 (송악읍 기지시리) 김정환 대표 “달콤함 뒤에 과즙이 팡팡!”
… 떠올리며 환하게 웃었다. 대단한 탕후루는 프랜차이즈이지만 김 대표만의 특별한 레시피로 더 맛있는 탕후루가 제공된다. 김 대표가 2개월 동안 고심 끝에 완성한 탕후루는 설탕 코팅이 얇고 바삭해 맛은 물론 식감이 주는 재미가 배가 된다. 그래서인지 대단…
2024.05.27 · 문화·교육 · 이지혜 기자
[신설상가] 이플 카페 (신평면 금천리) 박희숙 대표 “다가오는 여름 시원한 수박 주스 맛집!”
… 다해 손님을 위한 커피와 음료를 만들고 싶다고. 한편 ‘이플’ 카페엔 특별한 포스터가 한쪽에 붙여져 있다. 바로 미스터트롯의 주인공 ‘임영웅’의 포스터다. 임영웅 가수의 열성 팬이라는 박 대표는 당진의 임영웅 팬이라면 누구든 환영한다고. 나중엔 카페…
2024.03.20 · 지역사회 · 이지혜 기자
신설상가 앙비떼 (송악읍 금곡리) 최슬기 대표 “반려견과 함께 유럽풍 카페로 놀러오세요”
…멋진 풍경의 앙비떼가 나오기 때문이다. 그럼에도 손님들이 앙비떼를 찾는 특별한 이유가 있단다. 최 대표는 부모님과 함께 청주에서 지내다, 부모님의 고향인 당진으로 함께 귀촌했다. 그러면서 30세의 젊은 나이지만 꿈이었던 카페를 차리기로 했다고. 부모님…
2024.02.08 · 문화·교육 · 박경미 기자
[신설상가] 별하 드로잉카페(수청동) “오늘은 화가가 되어 보세요!”
오늘 하루는 화가가 돼 볼 수 있는 특별한 곳이 있다. 이젤을 사용해 색칠하고, 거울을 꾸며보고, 흐르는 물감으로 나만의 곰·토끼 모양 아이템을 만들 수 있다. 다양한 미술 체험을 통해 즐거움을 만끽할 수 있는 ‘별하 드로잉카페’다. 수청동 당진버스터…
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