2014.03.09 · 산업·경제 · 임아연
“농사는 천직… 정직하게 살아온 보람”새농민상 수상한 박인규·이재연 부부
…을 받아 향토음식점 ‘소들강문’을 운영 중이다. 그는 두렁콩·꺼먹지 등 직접 기른 농산물을 이용한 당진 향토밥상을 손님들에게 선보이며 ‘맛있는 당진’을 알리는 데 한 몫하고 있다. 또한 독거노인 등 어려운 이웃에게 반찬을 지원하는 봉사에도 참여한다. …
당진시대 기사 아카이브
‘직접 기른’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 128건
- 기간
- 1993—2026
128건 · '직접 기른' · 최근 기사부터5 / 7쪽
2014.01.09 · 산업·경제 · 김창연
[귀농인을 만나다] 전통방식 메주로 만든 장 맛 “끝내 줍니다”
…를 만지면서 ‘이 콩으로 뭘 할 수 있을까?’ 생각했죠. 귀농해 살면서 기른 콩으로 메주를 한 번 쒀 보자는 생각으로 이어지더군요. 어린 시절 부모님이 메주를 쑤던 모습을 많이 봐왔지만 직접하려니 쉽게 되지 않았죠.” 메주라는 아이디어가 머리 속에 꽂…
2013.12.20 · 지역사회 · 임아연
“서정리 여주조청 맛보세요!”
송산면 서정리 주민들이 직접 기른 여주를 이용해 쌀엿(조청)을 만들어 판매하고 있다. 전통방식 그대로 주민들의 정성을 담아낸 송정한과로 입소문을 타고 있는 서정리 주민들이 이번에는 조청만들기에 팔을 걷어붙였다. 서정리 조청에서 가장 눈에 띄는 재료는 …
2013.10.24 · 문화·교육 · 한수미
[학교현장을 가다 13] 송악초등학교“선생님, 여기 연못에 물고기 있어요?”
… 텃밭에서 일구는 교육 당시 논이었던 텃밭을 총동문회 권병상 전 회장이 직접 농기계를 가져와 땅을 일구고 교사와 학생들이 힘을 합쳐 작은 텃밭을 만들었다. 봄과 여름에는 방울토마토와 고추를, 가을에는 무와 배추를 키우고 있다. 텃밭의 식물이 자라는 만…
2013.09.16 · 산업·경제 · 임아연
하수오·와송·개똥쑥 등 약초 기르는 조봉현 씨“농가소득·농업발전에 기여하고 싶어요”
오이·쌀 등 다양한 작물 품종개량도 직접“이것은 하수오라고 하는 건데요, 머리카락이 검어진다는 아주 좋은 명약으로 알려져 있어요. 이것은 항암효과가 뛰어나다고 하는 와송이고요.” 조봉현(송산면 동곡리·61) 씨의 밭과 하우스 곳곳에는 몸에 좋다는 귀한…
2013.07.22 · 문화·교육 · 임아연
[출향인을 만나다 4]한선현 작가
…극장 옆 한복집 아들 이태리 유학 뒤 나무 조각길 그는 염소다. 멋지게 기른 턱수염이 염소를 닮기도 했지만 그의 작품에 등장하는 염소의 느낌이 더 그랬다. 초지에서 혹은 논두렁에서 풀을 뜯는 염소는 얼마나 평화로운가. “메에~” 우는 울음소리는 개나 …
2013.07.15 · 지역사회 · 당진시대
시민들 정이 오고가는 ‘어울림 장터’
…리 등을 판매하고 사용하지 않는 물건을 판매하는 가족벼룩시장, 농민들이 직접 기른 작물을 판매하는 농산물직거래장터로 구성됐다. 또한 각종 중고물품·폐기물을 상품권으로 교환해 장터에서 사용 할 수 있으며, 장터가 끝난 후에도 지역 내 상점에서 사용할 수…
2013.07.12 · 환경·안전 · 임아연
국내 최초 미국과 일본에서 유기인증을 받은‘자연그대로 블루베리’행복한 ‘개똥철학’ 농부 김성욱 씨
… 만들고자 애썼다. 과실의 크기가 제각각에 수확량도 떨어지지만 김 씨가 기른 블루베리가 더 좋다는 건 비단 그의 믿음이나 주장에서 비롯된 것만은 아니다. 성분분석 결과 안토시아닌 등 몸에 좋은 성분 함유량이 다른 블루베리에 비해 그가 기른 블루베리가 …
2013.01.25 · 지역사회 · 김창연
[맛집] “품질 좋은 한우 암소와 육소탕 인기”
여름철 열무냉면, 비빔냉면 찾는 손님 많아 직접 기른 신선한 재료로 음식 맛 더해 도드람 숯불갈비는 품질 좋은 한우와 얼큰한 육소탕(육개장)으로 소문난 송산의 맛집 중 하나다. 2008년도부터 고재복, 한명자 부부가 운영해온 도드람 숯불갈비 운영 고집…
2012.12.21 · 지역사회 · 임아연
손수 기른 양배추 복지시설에 전달
고대면사무소(면장 김유진) 직원들이 직접 재배한 양배추를 지역 복지시설에 전달했다. 지난 12일 고대면사무소 직원 모임인 상록회 회원들은 면사무소 앞 꽃묘장에서 봄부터 직접 기른 양배추를 수확해 노인복지시설인 효금복지원와 해창한누리노인복지센터, 장애아…
2012.11.19 · 정책·행정 · 오동연
“23년 전통, 단골 발길 잇는 아미식당”
…문을 연다. 또 된장찌개나 토종닭 요리 등 음식에 사용되는 재료들 중엔 직접 재배한 것도 상당수다. 배추를 직접 심어 김장을 담그고, 닭도 직접 기른다. 떡국을 만들기 위해 쌀을 직접 방앗간에 맡기고 떡을 가져와야 하는 수고도 아끼지 않는다. “모든 …
2012.09.28 · 정책·행정 · 김창연
읍내동 전주현대옥 당진시청점 유칠열 대표“시원하고 얼큰한 전주식 콩나물국밥”
… 숙취해소나 술안주도로 인기를 끌고 있다고. “전주현대옥에서는 전주에서 직접 기른 국내산 콩나물만을 고집하고 있습니다. 수입은 적지만 손님들에게 최상의 콩나물로 만든 콩나물국밥을 제공하기 위해서죠. 항상 정직한 맛과 정성을 고집하겠습니다.” 전주현대옥…
2012.07.06 · 지역사회 · 우현선
북부행복나눔복지센터 정기 후원업체 ‘행복한 가게’ 어려운 이웃과 나누는 ‘행복한 가게’
…희 이사 많은 양은 아니지만 지속적으로 돕기를 원해 시작했어요. 저희가 기른 닭을 조금이라도 나눌 수 있어 행복하죠. 우리가 직접 어려운 이웃을 찾아 돕기 어려운데 센터에서 정기적인 나눔이 이뤄지도록 도와주니 좋죠. 더부러 조재웅 대표 어려운 이웃을 …
2012.07.02 · 지역사회 · 임아연
문구현 ‘올리고마을’ 대표이사 "농촌문화와 전통,역사를 기록하는 신문되길"
…용해 단호박식혜를 만들어 팔고 있다. 값싼 수입 농산물이 아닌 지역에서 직접 기른 단호박으로 작은 규모의 조합에서 손수 만들다 보니 원가가 비쌀 수밖에 없다. 따라서 주로 서울에 위치한 고급호텔이나 식당 등에 납품할 뿐, 일반 시장에 내놓긴 힘들단다.…
2012.07.02 · 지역사회 · 김창연
[맛집]읍내동 밤나무집“옻닭과 마닭으로 여름철 보신하세요”
…터 각종 비법을 전해 받아 밤나무집을 운영 중이다. 밤나무집은 태안에서 직접 기른 토종닭만을 사용하고 있다. 매일 사용할 양 만큼만 확보해 들여오는 토종닭은 냉동되지 않아 육질이 신선하고 직접 길러낸 것이기 때문에 손님들이 믿고 먹을 수 있다. 이보연…
2011.04.04 · 문화·교육 · 우현선
오십년간 일기 써 온 장광진씨
… 캄캄한 앞날에 대한 두려움을 일기를 쓰면서 쏟아내고 다시 일어설 힘도 기른 것이다. 군대에서 몰래 쓴 일기 ‘사수’한 사연 한 사람의 인생이 고스란히 담겨 있는 귀한 일기를 직접 보러 장광진 씨의 집을 찾았다. 서재 책장 한편을 차지하고 있는 일기장…
2010.09.07 · 지역사회 · 김창연
“가족 사랑 넘치는 통나무집”
국내산 흑돼지를 사육해 직접 판매하는 참숯불구이 통나무집이 당진읍에 문을 열었다. 이은홍씨(사진 좌측 세번재) 가족이 운영하는 이곳은 경남 거창에 마련된 농장에서 직접 기른 흑돼지만을 음식 재료로 사용하고 있으며 이씨의 외할머니가 직접 기른 야채며 직…
2010.07.28 · 지역사회 · 우현선
석문새마을 단합대회 및 복지시설 방문
…난 21일에는 정미면 광명실버하우스와 고대면 효금복지원을 찾아 회원들이 직접 기른 농산물과 생필품을 전달하고 어르신들과 즐거운 시간을 보냈다.
2010.06.04 · 지역사회 · 우현선
순성새마을 마을가꾸기 나서
…섰다. 순성면새마을 회원들은 오전9시부터 순성면 봉소리 매실공원 교량에 직접 기른 초화류를 심은 꽃박스를 설치했다. 한편 마을별로 초화류를 나눠주고 아름다운 마을가꾸기에 동참할 것을 당부했다. 이날 순성면 각 마을에는 새마을 회원들이 직접 가꾼 초화류…
2010.05.21 · 환경·안전 · 우현선
“우리는 김씨네 농부 삼총사”
… 마늘 등 각종 밭작물, 뒷산에 표고버섯까지 기르고 있는 김씨네 가족은 기른 농산물 대부분을 직거래를 통해 판매하고 있다. 소비자에게 직접 판매하는 만큼 질 좋고 안전한 농산물 수확에 더 많이 신경을 쓴다. 김씨네 가족은 20년 전부터 친척들을 시작으…
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.