2024.10.25 · 지역사회 · 방자연 기자
[신설상가] 다하연 (송산면 유곡리) 신유경 대표 “건강과 맛, 모두 잡은 흑염소 요리”
… 조화를 이뤄 별미라고. 신 대표는 “식당을 처음 열다 보니 맛에 대해 고객들의 반응을 살펴보고 그릇의 잔반을 점검하면서 끊임 없이 맛을 보완하기 위해 연구하고 있다”며 “식당을 처음 방문한 고객이 흑염소탕은 몸에도 좋고 맛도 좋다 고 하면서 재방문을…
당진시대 기사 아카이브
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
271건 · '신설상가 고객' · 최근 기사부터3 / 14쪽
2024.10.25 · 지역사회 · 방자연 기자
… 조화를 이뤄 별미라고. 신 대표는 “식당을 처음 열다 보니 맛에 대해 고객들의 반응을 살펴보고 그릇의 잔반을 점검하면서 끊임 없이 맛을 보완하기 위해 연구하고 있다”며 “식당을 처음 방문한 고객이 흑염소탕은 몸에도 좋고 맛도 좋다 고 하면서 재방문을…
2024.10.25 · 문화·교육 · 방자연 기자
…와 직장 회식 메뉴로 제격”이라고 강조했다. 장녀 이예원(20) 씨는 ‘고객 만족’을 최우선으로 삼고자 깔끔하고 청결 한 매장, 친절한 서비스, 그리고 맛을 강조했다. 예원 씨는 “아무래도 엄마 는 아직 손이 많이 가는 동생들 병후 (11), 병하(7…
2024.10.04 · 지역사회 · 방자연 기자
… 공간을 자랑한다. 그러나 테이블이 많이 배치돼 있지 않다. 그 이유는 고객들이 넓고 편안한 공간에서 머물 수 있도록 공간을 여유롭게 설계했기 때문이다. 이 대표는 “카페는 사람들이 머물다 가는 공간이다 보니, 조금 여유롭게 공간을 확보하는 게 중요하…
2024.10.04 · 문화·교육 · 방자연 기자
…색 문을 통과해 내부로 들어서면 다양한 LP와 스피커가 진열돼 있으며, 고객들은 LP를 직접 신청해 들을 수 있어 음악 애호가들에게 특히 매력적이다. 전 대표는 “매장에 방문하는 모든 고객에게 모나미 볼펜에 포스트잇을 주면 신청곡을 써달라고 한다”며 …
2024.09.27 · 산업·경제 · 방자연 기자
…부천의 자동차서비스센터에서 오랜 CS업무의 경험이 있는 만큼 첫인사부터 고객에게 최선을 다하자는 자신의 철학을 강조했다. 그는 몇 년전 무릎 문제로 인한 수술 필요성과 함께 새로운 경로를 찾아야 했던 친구의 권유로 샤브 요리에 발을 들이게 됐다고. 사…
2024.09.27 · 지역사회 · 방자연 기자
…님께서 하던 방식에 족발을 추가해 더욱 쫄깃하고 깊은 맛을 더했다”며 “고객들 반응도 좋다”고 전했다. 이곳의 편육은 신선한 재료를 사용해 만들어지며, 서산에서 공급받는 돼지머리와 돈피, 돈족을 매일 손질해 삶는다. 이 대표는 “털을 일일이 면도날로 …
2024.09.13 · 정책·행정 · 방자연 기자
…비스가 등장했다. 바로 ‘파티온담’ 이곳은 단순한 음식 판매를 넘어서, 고객이 원하는 맞춤형 출장케이터링, 박스케이터링, 수제도시락 전문점으로서 케이터링 서비스를 제공해 차별화된 경험을 선사한다. ‘파티온담’의 의미는 ‘정성 들여 만든 음식을 온전히 …
2024.09.06 · 문화·교육 · 방자연 기자
… 고즈넉한 분위기를 느낄 수 있어 손님들의 재방문이 높다. 박 대표는 “고객님들 대부분이 재방문을 많이 하는데 특히 아이들이 또 가자고 해서 다시 오시는 경우가 많다”며 “모닥불을 피우고 빔 프로젝트로 음악을 즐기며 고기를 구워 먹는 경험은 일상에서 …
2024.09.06 · 인물·동정 · 방자연 기자
…있다고 생각했다”며 “시간당 5명 정도의 소규모 정예 트레이닝이 오히려 고객에게 집중할 수 있는 기회를 줬고, 그 결과 고객들이 더 큰 만족을 느낄 수 있었다”고 말했다. 고객들의 반응은 긍정적이었고, 펄스랩도 빠르게 성장하고 있다. 더 많은 사람들에…
2024.08.30 · 문화·교육 · 방자연 기자
… 피부과에서 실장으로 일하면서는 피부에 고민을 털어놓는 주민들을 만나며 고객 맞춤형 상담을 진행하면서 피부관리의 중요성을 더욱 실감했다”고 말했다. 온율 에스테틱의 이름은 ‘온기’를 뜻하는 ‘온’과 부드럽고 평온한 느낌을 주는 ‘율’을 결합해 지었다.…
2024.08.30 · 정책·행정 · 방자연 기자
…로 했다”고 말했다. 꽃잎대패의 주력 메뉴는 대패 삼겹살과 차돌박이다. 고객들이 선호하는 메뉴에 대해 그는 “개인적으로 우삼겹과 차돌박이를 추천한다”며 “육질이 얇고 부드러운 고기를 좋아하시는 분들께는 이만한 메뉴가 없다고 생각한다”고 자신감을 내비쳤…
2024.08.23 · 지역사회 · 방자연 기자
…에서 인기를 끌고 있다고. 보리밥 외에도 철판 쭈꾸미삼겹살은 기존 단골 고객들에게 회식 메뉴로 인기가 좋았던 대표 메뉴다. 신 대표는 “강황 보리 쌀밥은 직접 개발한 메뉴인데 유기농 강황과 보리를 사용해 맛과 건강을 동시에 잡아 손님들 사이에서 인기를…
2024.08.23 · 문화·교육 · 방자연 기자
…이 묻어난다. 백 대표의 사진 스튜디오는 단순히 상업적 공간이 아니다. 고객들의 따뜻하고 밝고 자연스러운 사진을 주로 찍는다. 대표적으로 증명사진, 바디프로필, 졸업 스냅, 가족사진은 물론이고 애완동물과 함께하는 특별한 순간까지 다양한 촬영을 한다. …
2024.08.16 · 문화·교육 · 방자연 기자
…라 시원하고 상큼한 오미자차와 쑥 라떼 등 한국적인 맛을 살린 메뉴들도 고객들에게 좋은 반응을 얻고 있다”고 전했다. 김수연 대표는 과거 축제 기획사에서 근무했던 경험을 바탕으로 카페 내에서 다양한 이벤트를 기획하고 있다. 김 대표는 “현재는 어머니가…
2024.08.12 · 정책·행정 · 방자연 기자
…노하우를 바탕으로 이번에 당진에 새롭게 지점을 열었다. 빈티지메카의 주 고객층이 경기도 사람이 많은데, 위치가 좋은 당진에 매장을 열게 됐다고. 한병록 본부장은 “옷도 자원이라고 생각해 재활용할 수 있는 사업에 비전이 있다고 생각했다”며 “빈티지 의류…
2024.07.26 · 산업·경제 · 방자연 기자
…으로 시작하다 보니 내부 인테리어도 정 원장이 직접 했다. 정 원장은 “고객들이 편안하고 만족스러운 경험을 할 수 있도록 가게 첫인상부터 좋은 느낌을 받을 수 있도록 소품에도 세심하게 신경 썼다”고 말했다. 가게를 차려 당근마켓에 클리닉펌 30% 할인…
2024.07.19 · 문화·교육 · 방자연 기자
…재의 자리로 옮겼으나 코로나 팬데믹과 함께 어려움을 겪었다. 최근 기존 고객들은 물론 새로운 고객들도 많이 늘어난데는 정 원장의 꼼꼼한 시력 검사 덕분이기도 하다. 정 원장은 어릴 적 사물을 보기가 어려워 안경사가 될 결심을 했는데 나중에 안경사가 되…
2024.07.12 · 환경·안전 · 방자연 기자
…피 디톡스 서비스를 받을 수 있다. 고급 염색은 기존의 미용실을 다니던 고객을 위한 시술로 가격대가 비교적 높다. 고급염색과 친환경염색은 시술도 차이가 있지만 제품을 쓰는 것에 차별화를 두고 있다. 고급염색에는 영양제나 미스트, 여러 가지 기구를 사용…
2024.06.17 · 지역사회 · 당진시대
…무치는 무침과 갈비살을 이용한 수육이 대표적이다. 이곳만의 특별한 점은 고객에게 바 로 지은 뜨끈한 돌솥 밥을 제공하는 게 특징이다. 전골을 다 먹은 후 볶아 먹는 볶음밥도 별미다. 또한 무수골에 는 흑염소를 못 먹는 사람을 위한 장수삼계탕 메뉴와 어…
2024.06.17 · 문화·교육 · 방자연 기자
…하면 ‘아 거기 그 집, 맛있는 집!’으로 입소문이 날 수 있도록 항상 고객의 입장을 먼저 생각하는 대구요리 전문식당으로 거듭나겠습니다” ●메뉴 : 대구머리찜 대 5만4000원, 중 4만6000원, 소 3만8000원 / 대구맑은 탕 대 4만4000원,…
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.