2014.09.05 · 문화·교육 · 김창연
[신설상가]“끝내주는 선지해장국”
…많이 함유돼 있어 건강식으로 알려져 있다. 특히 얼갈이(속이 차기 전에 수확한 배추)를 삶아 냉동시켜 선지해장국의 재료로 사용하고 있어 씹히는 맛을 더한다. 이재정 씨는 “현대제철 인천공장의 직원들이 많이 찾아 왔다”며 “지인의 권유로 현대제철 당진공…
당진시대 기사 아카이브
‘수확 마늘’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 110건
- 기간
- 1993—2026
110건 · '수확 마늘' · 최근 기사부터4 / 6쪽
2014.08.22 · 산업·경제 · 한수미
18년 ‘맛’의 비결은 ‘재료’석문면 난지도리 대호회관
…맛’을 꼽았다. 여기에는 신선한 재료가 바탕이 된다. 국내산 고춧가루와 마늘은 물론 미역국 하나를 끓일 때도 완도에서 수확한 미역을 사용한다. 또한 전계탕에 들어가는 닭은 산에서 풀어 놓고 기르는 닭을 사용한다. 이 닭은 채널A 이영돈 PD의 먹거리 …
2014.08.01 · 산업·경제 · 당진시대
풍요롭고 행복한 농촌을 기대하며
… 순도 집어줬더니 비교적 잘 자랐고 열매도 제법 열렸다. 문제는 수박의 수확 시기였다. 외형상 많이 자라기는 한 것 같은데 다 익었는지 알 수가 없었다. 인터넷으로 찾아본 결과 손으로 두드려봐야 한다느니, 수박 배꼽이 들어가야 한다느니 이런 저런 설명…
2014.06.13 · 산업·경제 · 임아연
세상사는 이야기 14 농사가 즐거운 허순회 씨(우강면 송산3리)“요즘 ‘한울뽕’ 기르는 재미에 살아요”
…술 농사에 일생을 바쳐온 허순회(우강면 송산3리·74) 씨는 요즘 오디 수확이 한창이다. 3년 전 ‘한울뽕’이라는 새로운 품종의 뽕나무를 시범적으로 재배하기 시작했다. “한울뽕 재배를 위해 매주 토요일 마다 경상북도 상주를 오가며 교육을 받았죠. 상주…
2013.10.07 · 지역사회 · 임아연
[이 시기 영농정보 29] 가을철 채소·과수 관리
노지고추 지역별로 서리가 오기 전에 수확을 마무리 하고 건조기의 온도를 적정하게 유지·관리해 상품성을 향상시킨다. 가을 배추·무 생육이 부진한 포장은 요소 0.2%액(물 20ℓ에 40g)이나, 제4종 복합비료를 2~3회 잎에 뿌려주되 너무 많이 주지 …
2013.02.22 · 지역사회 · 임아연
[영농정보 2] 월동기 이후 마늘·양파 주요 재배기술
…얼었다가 녹을 때 서릿발 피해가 발생한다. 세심히 관찰해 솟구쳐 올라온 마늘과 양파는 즉시 땅을 잘 눌러줘야 한다. 또한 뿌리부분이 완전히 묻히도록 흙을 덮어주게는 좋다. 양파의 경우 2월 중하순에 10a 당 요소 17kg과 염화가리 5kg을 섞어 웃…
2012.10.26 · 지역사회 · 우현선
[경로당을 가다 35]정미면 중심에 자리한 매방리 염솔경로당
… 벼 작황이며, 밭작물 수매 이야기를 쏟아 놓았다. “올해는 흉년이여. 수확량이 확연히 줄었어.” “날씨 때문이여. 봄에는 좀 가물었는가. 게다가 태풍도 여러 차례 왔지.” 마을 앞뒤로 산들이 병풍을 친 매방리는 분지형태에 가깝다. 마을 주민들은 논과…
2012.06.25 · 환경·안전 · 박기욱
주영남(고대면 장항리) 이어진 가뭄으로 밭작물 작황 나빠
… 그나마 적은 편이지만 밭작물 작황이 좋지 않죠. 고추와 감자, 양파, 마늘 등의 수확량이 평년의 50%에도 미치지 못할 정도로 큰 피해를 입고 있어 걱정입니다.” 고대면 장항리에서 농사를 짓고 있는 주영남 씨는 날씨 얘기부터 꺼냈다. 농촌 지역은 요…
2012.06.22 · 산업·경제 · 박기욱
땅과 함께 타들어 가는 농심
…데 걱정”이라고 말했다. 특히 밭작물의 경우 피해가 더 심각했다. 한창 수확해야 할 감자와 고추, 양파, 마늘 등의 작황이 좋지 않기 때문이다. 김 씨는 “수량도 줄고 크기도 작아 평소보다 수확량이 절반은 줄었다”며 “양배추와 고구마 등도 성장이 더뎌…
2012.06.20 · 환경·안전 · 당진시대
미소짓는 농심(農心)을 위하여!
타들어 가는 농심을 어찌해야 할까? 기나긴 가뭄으로 마늘이며 양파, 감자 등 밭작물 작황이 예년만 못하고 아직까지도 모를 심지 못한 천수답하며 물길이 닿지 않는 지역은 하늘을 원망해야 하는가? 그렇지 않아도 올해는 어떤 작물을 심을까? 어느 것을 심어…
2012.06.13 · 환경·안전 · 우현선
비 언제 오려나... 타들어가는 농심
… 정도로 가물어 논바닥이 갈라지는 피해가 발생하고 있다. 6월 중순부터 수확에 들어가는 감자의 경우 한창 감자알이 커질 시기지만 오랫동안 물을 충분히 흡수하지 못해 알이 작거나 채 여물지 못한 상황이다. 봄 철 밭에 심은 각종 채소 모종들도 물이 부족…
2012.05.02 · 지역사회 · 박기욱
깊어가는 봄, 본격적인 농번기 시작
… 붐비고 만선을 꿈꾸는 어부들의 그물을 다듬는 손길이 분주하다. 밭에는 마늘이 어느새 발목 높이까지 자랐고 감자가 싹을 틔워 얼굴을 내민다. 추수가 끝나고 맨땅을 드러냈던 논에도 새로운 모를 맞이할 준비가 한창이다. 4월 말, 본격적인 농번기를 맞은 …
2012.02.28 · 산업·경제 · 박기욱
[농업단체장 릴레이 인터뷰] “간척지 타 작물 수확량 10%대”최장욱 당진시농업단체협의회 회장
… 된 최장욱 회장은 농민들의 단결을 강조했다. 지난해 석문간척지 농사는 수확량이 떨어져 농가들마다 적지 않은 손해를 입었다고. 임대료와 종자값, 비료값 등 생산을 위한 비용이 들어갔지만 침수와 염해 등의 피해를 입어 작물을 거의 수확하지 못했다. 지난…
2011.11.19 · 정책·행정 · 우현선
[한국농어촌공사 박 사장, 석문간척지 피해대책위 면담] “정책 실패 인정, 이달 말까지 대안 검토할 것”
…어 사비를 털어 비료, 거름을 주고 스프링쿨러까지 설치해 물을 주었지만 수확때 10%도 건지지 못했다”며 “계약서에 80% 이상 수확을 하지 못했을 경우 보상신청서를 제출할 수 있어 알아봤지만 절차가 복잡할 뿐더러 피해에 대한 일지를 요구하는데 그나마…
2011.08.28 · 산업·경제 · 우현선
[추석 앞둔 농작물 작황과 가격 현황] 고추 농사 망치고 햅쌀 작황도 불투명
강우량 40% 증가, 수확량 30~50% 감소 하루가 멀다하고 계속된 비로 지역 소상공인과 관광업, 건축업 등 너나할 것 없이 피해를 호소하고 있는 가운데 역시 가장 큰 피해를 입은 것은 기후변화에 민감한 농민들이다. 올 봄 파종시기부터 쏟아지기 시작…
2011.05.21 · 산업·경제 · 우현선
[기획] 농번기 시작된 농어촌 풍경
… 농민들은 5월 둘째주부터 모내기에 들어갔다. 밭에는 지난해 가을 심은 마늘 싹이 아이 허벅지 높이만큼 자랐다. 밭이랑을 고르고 고추모를 심는 풍경이 쉽사리 눈에 띈다. 녹음이 짙어지면서 바다 속도 풍성해졌다. 도비도 갯벌에는 온몸에 뻘을 묻힌 아낙들…
2011.03.20 · 산업·경제 · 우현선
[봄 맞은 농어촌] 다시 희망의 씨앗 뿌리는 농민들
…습이 더러 눈에 띈다. 초봄에 가장 바쁜 곳은 밭이다. 지난 가을 심은 마늘밭에는 벌써 푸른 싹이 자라고 있다. 밭일을 하는 이들 10명 중 5명은 느즈막히 씨감자를 심는 이들이다. 장고항에서는 쭈꾸미, 실치잡이 시작 장고항을 찾은 15일에는 해안가가…
2010.05.21 · 환경·안전 · 우현선
“우리는 김씨네 농부 삼총사”
… 또래 친구들은 찾아보기 힘들죠. 아버지 권유로 농사를 짓기 시작했는데 수확철에 땀 흘려 키운 농산물 거둬드릴 때면 보람을 느껴요.” 사시사철 농사일로 온 가족이 늘 함께 하다보면 서로 부딪히는 일도 잦지 않으냐고 물으니, 왜 그렇지 않겠냐며 어머니 …
2010.03.29 · 산업·경제 · 우현선
하늘 농사, 사람 농사, 봄 맞은 농촌
…보리감자를 심을 참이다. 박 씨의 밭은 텃밭치고는 제법 넓어 한 쪽에는 마늘을 심고 한 쪽에는 감자를 심는다. 한 켠에는 지난 가을 김장할 때 심어 놓은 시금치가 여태 파릇파릇하다. “진작 심었어야 했는데 비가 오고 눈이 쌓이니까 밭을 일굴 수가 있어…
2009.11.09 · 정책·행정 · 당진시대
[시민기자가 본 가을풍경]가을 하루가 아버지 걸음으로 지나간다
…대리 정종남(77)·조순원(73)씨 부부가 집 앞 밭이랑에 마주앉아 씨 마늘을 묻어가고 있다. 추위를 견디는 힘이 좋은 마늘은 정말 약이다 싶어서 많이 드시라고 했더니 “우리야 얼마 먹간, 자식들 보내주고 그 재미지” 하신다. 전쟁 참전용사로 다치고 …
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.