2025.04.18 · 산업·경제 · 이태경 기자
[신설상가] 카페 도노(DONO) 최종민 대표 ‘도심 속 작은 식물원’
…은미 씨와 함께하는 ‘식물 카페’. 카페에 놓인 식물들은 모두 어머니가 직접 심었으며, 인테리어 역시 돌, 자갈, 원목 등 자연 친화적인 소재로 꾸며졌다. 또한 매장 한쪽에는 송은미 씨가 운영하는 작은 꽃집도 함께 자리하고 있어, 커피를 마시러 온 고…
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699건 · '매일 직접' · 최근 기사부터5 / 35쪽
2025.04.18 · 산업·경제 · 이태경 기자
…은미 씨와 함께하는 ‘식물 카페’. 카페에 놓인 식물들은 모두 어머니가 직접 심었으며, 인테리어 역시 돌, 자갈, 원목 등 자연 친화적인 소재로 꾸며졌다. 또한 매장 한쪽에는 송은미 씨가 운영하는 작은 꽃집도 함께 자리하고 있어, 커피를 마시러 온 고…
2025.04.04 · 환경·안전 · 이태경
…치 자연 속에서 치킨을 즐기는 듯한 감성을 더해준다. 현재 모든 조리를 직접 담당하는 이은경 대표는 남편 안대희 씨의 도움을 받아 가게를 운영하고 있다. 그는 2010년부터 2021년까지 서울 청담에서 자신의 브랜드로 치킨집을 운영했으며, 가장 자신 …
2025.04.04 · 문화·교육 · 이태경
…정원, 모래놀이터 등을 갖춘 ‘생태친화 어린이집’이다. 이곳의 아이들은 매일 흙을 밟고 자연 속에서 뛰논다. 비 오는 날에는 직접 종이배를 띄워보며 빗소리를 듣고, 황토 놀이를 하면서 손으로 자연의 질감을 느낀다. 텃밭에서는 계절마다 고구마와 옥수수를…
2025.04.04 · 정책·행정 · 이태경
…역상이 되어 전 세계를 누비겠다는 꿈이 있었던 그는 활발한 시장 거래를 직접 배우기로 하고 한 과일 가게에서 배달을 시작했다. 같은 가게에서 일하며 군대를 다녀오고 결혼도 한 그는 생계를 위해 더욱 성실히 일했다. 그런 그의 모습을 눈여겨본 가게 사장…
2025.03.28 · 환경·안전 · 이태경
매일 아침, 수청초등학교 정문 앞에는 익숙한 모습이 있다. 학생들의 안전을 지키기 위해 직접 교문 앞에 나와 교통 지도를 하는 이재열 교장이다. 그는 매일 아침 학생들이 안전하게 학교에 올 수 있도록 등하교 지킴이 역할을 하고 있다. 지난해 3월 개교…
2025.03.28 · 지역사회 · 이태경
…을 하고 돌아오면 하루가 기분 좋게 시작된다”고 말했다. 또한 “열무를 직접 심어서 김치도 담그고 맞춤복지센터를 통한 김치 나눔 행사도 보람찬 일 중의 하나였다”고 덧붙였다. 환경보호, 생활 속에서 실천하다 부녀회 활동을 하다 보니 자연스럽게 환경보호…
2025.03.14 · 환경·안전 · 이태경
…절과 생선 상태에 따라 구성이 달라진다. 신선한 생선을 위해 송 대표가 매일 새벽 연안부두, 보령, 태안에서 직접 경매를 받아오거나, 아버지에게 직접 공급을 받는 방식으로 운영하고 있다. 또한 이곳은 양식이 아닌 자연산 생선회만을 취급하며, 광어의 경…
2025.03.14 · 문화·교육 · 이지혜 기자
…합은 껍질 때문에 불편하다는 분들이 많더라” 며 “그래서 신선한 꼬막을 직접 공수해 사용하고 있다고”설명했다. 면 또한 자가제면을 원칙으로 한다. 반죽부터 직접 해서 불맛을 살린 꼬막짬뽕을 만든다. 이 대표는 짬 뽕뿐만 아니라 탕수육, 간짜장도 차별화…
2025.02.28 · 산업·경제 · 한수미 기자
…만든 물과 입맛을 돋울 수 있는 홍삼스틱이 제공된다. 여기에 김 대표가 직접 만든 딸기 막걸리도 서비스로 제공된다. 바다를 보며 입맛을 살리고 있을 때쯤, 바삭바삭하게 구워진 고구마 부침개가 나온다. 이 고구마 부침개는 당진에서 난 고구마로 만든 것으…
2025.02.07 · 지역사회 · 이지혜 기자
… 다. 특히, 백반 뿐만 아니라 단품인 100% 국내산 재료를 고집하며 직접 담근 김치로 만든 김치찌개와 호박 지로 고객들의 입맛을 사로잡고 있 다. 지역 토속 음식인 호박지는 자칫 호불호가 갈릴 수 있지만 찾는 고객 들에게 조금씩 내어 드리다 보니 …
2025.01.24 · 문화·교육 · 한수미 기자
…속 합니다” 크로플도 계속해서 판매한다. 베이글처럼 크로플도 문 대표가 직접 매일 만들어 굽는다. 새벽 5시에 매장에 나와 반죽을 하기 시작해 오후 3시까지 이 작업이 시작된다고. 그날 소진하지 못한 디저트는 다음날 사용하지 않는다는 철칙을 가지고 매…
2025.01.17 · 지역사회 · 방자연 기자
…싶다고 판매하라는 권유가 많았기 때문”이라고 전했다. 그러면서 “엄마가 매일 만드는 정성껏 만든 떡을 더 많은 사람에게 알리고 싶었다”고 덧붙였다. 박선미 씨는 떡을 재료로 다양한 메뉴를 개발하며 새로운 도전을 계속하고 있다. 대표 메뉴인 미숫가루 음…
2025.01.03 · 지역사회 · 방자연 기자
…은 “지역에서 받는 물품이 부족할 때는 전국 물류센터가 있는 세종시까지 직접 가서 물건을 가져온다”며 “물론 혼자서 모든 짐을 지는 일이기 때문에 그 과정이 힘들지만 보람을 느낀다”고 말했다. 그러면서 “세종물류센터에 좋은 물건이 많이 기부됐다고 해도…
2024.12.09 · 정책·행정 · 방자연 기자
…기 때문에 저렴하고 맛도 보장되는 식당을 열고 싶어 이 대표는 지인에게 직접 음식을 배워왔다. 그는 “고물가 속에서 단돈 1만 원으로 푸짐한 삼겹살, 김치찌개, 된장찌개까지 즐길 수 있다”고 말했다. 그러면서 “착한 가격과 메뉴 구성이 다양해서 지역에…
2024.11.29 · 지역사회 · 방자연 기자
…역 주민들도 마음이 따뜻했다”며 “이곳에서 카페를 열며 행복한 마음으로 매일 디저트와 음료를 만들고 있다”고 전했다. 그러면서 “‘진정성 있는 맛으로 리베를 찾는 모든 분들에게 특별한 경험을 제공하고, 행복을 전하자’가 바로 내 경영 철학”이라며 “이…
2024.11.09 · 산업·경제 · 방자연 기자
… 살아오신 부모님과 함께 조업을 하기도 했다. 서 대표는 “물때에 맞춰 매일 새벽같이 바다로 나가시는 아버지의 등을 보며 자랐다”며 “지금은 낚시만 하시지만 예전에는 부모님께서 김 양식부터 배낚시, 수산물 가공업, 해산물 판매까지 도맡아 하셨었다”고 …
2024.11.01 · 문화·교육 · 방자연 기자
…즐길 수 있는 맛을 자랑한다. 또한 지역 농산물 사용에도 심혈을 기울여 직접 당진 인근 농가에서 신선한 야채를 공수해 식재료로 사용한다. 특히 이곳의 인기 메뉴 중 하나인 장칼국수는 청국장과 된장을 토대로 하여 독특한 풍미를 살렸으며, 지역 농산물의 …
2024.10.21 · 문화·교육 · 방자연 기자
…원의 또 다른 강점은 맞춤형 수업 시스템이다. 각 과목의 전문 강사들이 직접 강의하는 것은 물론, 학생 개개인의 학습 능력과 필요에 맞춘 소수 정예 수업을 운영하고 있다. 박 실장은 “학년과 학교별로 수준에 맞춘 맞춤형 수업을 제공하며, 학생이 부족한…
2024.10.14 · 문화·교육 · 김예나
…있는) 건강한 콜라겐을 만들어야겠다고 생각했다”고 말했다. 이어 “이후 직접 콜라겐 환인 ‘블로썸 뷰티’를 시행착오 끝에 지난 7월 출시했다”며 “최근에 열린 나래 페스티벌에서 처음 소개했다”고 전했다. 김주희 대표는 블로썸 뷰티로 오는 17일 베트남…
2024.10.11 · 지역사회 · 한수미 기자
…있는 이유도 이 때문이다. 가지나 오이, 고추 등 각종 신선한 농산물을 직접 길러 사용하는 것 외에도 고추장이나 된장도 어머니 김 대표가 직접 담근단다. 참기름 역시 직접 만든다고. 그 덕에 집된장의 구수한 맛을 느낄 수 있는 된장찌개는 다른 곳에서 …
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