2024.12.30 · 지역사회 · 방자연 기자
[신설상가] 곱창수월래 (수청동) 윤준호 대표 “곱창명가 대구에서 공수한 한우 곱창”
… 있어 일석이조의 효과가 있다”며 “곱창과 함께 숙주, 부추, 대파 등 다양한 채소와 구워 먹는 방식으로 느끼함을 잡아주는 것도 우리 곱창집 맛의 비결”이라고 강조했다. 또한 곱창과 곁들일 대파김치도 인기있는 반찬이다. 덧붙여 “대파김치는 이곳만의 비…
당진시대 기사 아카이브
‘신설상가 다양’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 42건
- 연도
- 2024년
42건 · '신설상가 다양' · 2024년 · 최근 기사부터1 / 3쪽
2024.12.30 · 지역사회 · 방자연 기자
[신설상가] 한성막횟집 (수청동) 박경섭 대표 “완도산 두툼한 광어 막회, 즐기세요”
…회는 묵은지, 야채무침, 김 등과 함께 마음껏 입맛대로 먹을 수 있도록 다양한 곁들임 반찬이 준비돼 있어 고객의 만족도가 높다”고 자신했다. 덧붙여 그가 추천하는 맛있게 먹는 법은 “생선이 올라가지 않은 초밥 위에 두툼한 광어 회를 얹어 와사비를 곁들…
2024.12.21 · 지역사회 · 방자연 기자
[신설상가] 당진 깡통집 (수청동) 이봉학 대표 “노포 감성에 숯불향 가득한 고기”
…다”며 “청어알 젓갈, 와사비, 명이나물, 파김치, 부추무침, 양파절임 다양한 밑반찬과 입맛에 맞게 조합해서 먹으면 된다”고 말했다. 또 그가 자신있게 추천한 메뉴는 단맛과 짠맛의 대표주자인 양념 돼지갈비다. 특히 수제 양념은 이 대표의 10여 년 노…
2024.12.09 · 정책·행정 · 방자연 기자
[신설상가] 여기가 대패세상 (시곡동) 이경세 대표 “여기가 대세, 맛있는 국내산 삼겹살 드세요”
…먹어봤을 때 여기가 대패세상 삼겹살의 맛이 훌륭하다고 느꼈다”며 “특히 다양한 야채와 함께 즐기는 고기가 인상적이었기 때문에 이 브랜드에 대한 확신이 생겼다”고 말했다. 특히 고기의 맛도 훌륭했지만 가성비가 너무 좋았고, 다양한 야채와 신선한 고기까지…
2024.12.09 · 문화·교육 · 방자연 기자
[신설상가] 푸바우 양꼬치 (수청동) 전려 대표 “소중한 사람을 위해 요리합니다”
… 비법 양념을 사용하고 있다”며 “자신있게 할 수 있는 중국 본토요리를 다양하게 즐길수 있는 것은 우리 가게만의 장점”이라고 강조했다. 덧붙여 “고객의 기호에 맞춰 다양한 맛을 볼 수 있도록 가성비 좋은 양꼬치나 양갈비와 함께 요리류를 곁들일 수 있는…
2024.11.29 · 지역사회 · 방자연 기자
[신설상가] 리베 (석문면 통정리) 김소연 대표 “진정성 있는 맛으로 사랑을 전합니다”
…게 맛의 균형 잡힌 즐거움을 선사하고 싶다”고 밝혔다. 이어 “앞으로도 다양한 신제품인 케이크까지 선보일 계획”이라고 덧붙였다. “진심을 담아 만든 구움과자와 커피로 카페에 방문하는 손님들께 행복을 전하고 온기를 나누고 싶습니다. 많이 찾아주세요.” …
2024.11.29 · 문화·교육 · 방자연 기자
[신설상가] 청년고기장수 당진점 (원당동) 손지애 대표 가성비로 승부하는 정직한 고깃집
…다”고 덧붙였다. 이 ‘청년고기장수’는 고기 뷔페라는 콘셉트를 기반으로 다양한 메뉴와 소스를 제공한다. 대표 메뉴인 ‘눈꽃삼겹살’은 벌집 칼집을 낸 삼겹살을 숙성시켜 부드럽고 풍부한 육즙을 자랑한다. 갈비뼈를 가로로 썰어 나온 귀한 특수부위 생고기인 …
2024.11.09 · 산업·경제 · 방자연 기자
[신설상가] 중석씨의 바다 (대덕동) 서시원 대표 “아버지의 바다, 아들의 식당으로”
…가득 전복, 꽃게, 새우, 바지락, 홍합, 동죽, 백합 등 서해 바다의 다양한 해산물이 들어 있어 국물에 바다의 풍미를 느낄 수 있다고. 서 대표는 “칼국수를 주문한 손님들은 한가득 들어있는 푸짐한 해물에 놀라고, 육수의 깊은 감칠맛에 또 한번 놀란다…
2024.11.09 · 환경·안전 · 방자연 기자
[신설상가] 이순이 다육 (송산면 당산리) 김성수·이순이 대표 다육이로 제2의 인생을 키워요!
… 꿈이 담긴 공간”이라고 강조했다. “우리 농장에서는 판매부터 생장까지 다양한 다육이를 모두 지켜볼 수 있어요. 지역 주민들에게 다육이로 힐링을 주고, 아름다움을 알리는 사랑방이 되었으면 좋겠습니다.” 방자연 기자 pangja@nate.com ● 운영…
2024.10.25 · 지역사회 · 방자연 기자
[신설상가] 다하연 (송산면 유곡리) 신유경 대표 “건강과 맛, 모두 잡은 흑염소 요리”
…염소 전문 식당을 열게 됐다”고 말했다. 다하연은 흑염소를 주재료로 한 다양한 메뉴를 선보이고 있는데, 대표 메뉴로는 흑염소 갈비 수육 전골과 흑염소탕이 있다. 그 중 흑염소 갈비 수육은 갈비의 특수 부위인 ‘배받이살’을 사용해 쫄깃하고 보들보들한 식…
2024.10.21 · 문화·교육 · 방자연 기자
[신설상가] 풀리다학원 (원당동) 박인혜 실장 “문해력, 모든 학습의 시작입니다”
…학을 포기하지 않도록 기본 개념의 철저한 이해를 바탕으로 가르친다”며 “다양한 유형 분석과 개별 오답 패턴 분석을 통해 부족한 부분을 보완해 문제 해결 능력을 기르는 것을 중시한다”고 말했다. 이어 “‘백점 받는 노하우’까지 전수할 자신이 있다”고 전…
2024.10.21 · 환경·안전 · 방자연 기자
[신설상가] 우두주짓수(우두동) 안홍렬 관장 “안전한 주짓수로 건강 챙기세요!”
…를 통해 체력을 키우고 싶은 중장년층부터 새로운 운동을 찾는 청년들까지 다양한 연령대가 참여하기 때문에 즐겁게 배울 수 있단다. “주짓수를 통해 건강도 챙기고, 재미도 느낄 수 있어요. 이를 위해 다양한 프로그램을 제공하고 있습니다. 체육관에서는 초보…
2024.10.04 · 지역사회 · 방자연 기자
[신설상가] 아미카페 (읍내동) 이석범 대표 “지역 주민들의 따듯한 사랑방으로”
…식의 나라 프랑스에서 8년간 제빵을 배웠고, 그 경험을 바탕으로 카페에 다양한 빵과 디저트를 납품하고 있다. 특히 천연 바닐라빈 씨앗을 넣어 구운 ‘바닐라빈 파운드케이크’와 프랑스산 발로나 사의 다크 초콜릿과 국산 호두로 만든 ‘초콜릿쿠키’가 대표 메…
2024.10.04 · 문화·교육 · 방자연 기자
[신설상가] LP바(BAR)‘폴앤스카이(PAUL N’SKY)’(수청동) 전병일 대표 아지트에서 시간을 보내세요
… 깃든 사연을 전하기도 했다. 특히 파란색 문을 통과해 내부로 들어서면 다양한 LP와 스피커가 진열돼 있으며, 고객들은 LP를 직접 신청해 들을 수 있어 음악 애호가들에게 특히 매력적이다. 전 대표는 “매장에 방문하는 모든 고객에게 모나미 볼펜에 포스…
2024.09.27 · 산업·경제 · 방자연 기자
[신설상가] 샤브연리지 삽교호점 (신평면 운정리) 안영수 점장 “마음껏, 부담없이, 남김없이 드세요”
…기 무한리필 메뉴가 있으며, 기본 메뉴를 주문해도 80여 가지의 음식을 다양하게 즐길 수 있다. 닭강정·스프·짜장·볶음밥·떡볶이·또띠아가 있는 따뜻한 요리 코너, 양상추·바나나·열대 과일 등이 있는 샐러드코너, 아이스크림·커피·뻥튀기 등이 있는 카페테…
2024.09.27 · 지역사회 · 방자연 기자
[신설상가] 송가네 편육 (신평면 금천리) 송영섭·이은미 대표 부모님께 배운대로, 대를 잇는 맛부심
… 메뉴의 하나인 냉채편육이다. 돼지고기 수육을 얇게 썰어 신선한 채소와 다양한 양념을 곁들여 먹는데 고기를 삶아낸 후 차가운 상태로 얇게 썰어주고 신선한 오이, 배, 고추 등을 얇게 채 썰어 곁들인 후 새콤달콤한 겨자소스를 얹어내는데 그 맛이 별미다.…
2024.09.13 · 문화·교육 · 방자연 기자
[신설상가] 뿌리깊은나무 숲 (수청동) 김윤진 대표 교육의 뿌리를 깊게, 미래를 탄탄하게
…나인 ‘생각 그물 만들기’로 학생들에게 주제를 던지고, 그 주제에 대해 다양한 생각을 확장해 나가는 방식이다. 김 원장은 “학생들이 스스로 주제에 맞는 책을 고르고, 이를 통해 깊이 있는 탐구 활동을 하도록 돕는다”고 설명했다. 이 과정에서 아이들은 …
2024.09.13 · 정책·행정 · 방자연 기자
[신설상가] 파티온담 (수청동) 강선영 대표 정성을 온전히 담아 전합니다
…림프 에그 핑거, 미니버거가 있다. 이외에도 고객의 요청에 따라 메뉴를 다양하게 구성할 수 있는 강점이 있다고 설명한다. 그는 “100가지 이상의 다양한 레시피를 갖고 있다”며 “100가지가 넘는 레시피 중에서 고객의 취향에 맞춰 가격에 맞춰 인원과 …
2024.08.30 · 문화·교육 · 방자연 기자
[신설상가] 온율 에스테틱 (수청동) 백시율 대표힐링 가득한 공간 “예뻐지세요!”
…현재 온율 에스테틱은 네이버 예약 시스템을 통해 지역 주민들을 대상으로 다양한 이벤트도 열고 있다. 첫 방문 고객에게는 30% 할인 이벤트도 제공하고, 매월 색다른 이벤트를기획해 고객 중심의 관리와 서비스를 진행하고 있다. 피부관리는 1회에 한정해 좋…
2024.08.30 · 정책·행정 · 방자연 기자
[신설상가] 꽃잎대패 (수청동) 김동민 대표 “채소·반찬을 무한으로 푸짐히”
…체인점이다. 김 대표는 대전에서 해당 브랜드의 음식을 처음 접했을 때, 다양한 야채와 신선한 고기의 조화에 매료됐다고 한다. 김 대표는 “대전 지점에 가서 먹어봤을 때 꽃잎대패 삼겹살의 맛이 훌륭하다고 느꼈다”며 “특히 다양한 야채와 함께 즐기는 고기…
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.